හයිද්රාබාද්
රායිපූර්
බුබනේෂ්වරන්
විශාකාපට්නම්
නාග්පූර්හි
ඉන්ඩෝ
ච. සම්බාජිනගර්CARE රෝහල්වල සුපිරි විශේෂඥ වෛද්යවරුන් හමුවන්න.
20 මැයි 2024 දින යාවත්කාලීන කරන ලදී
කරපිංචා හෝ කඩි කොළ, බොහෝ විට කිසිවෙකුගේ අවධානයට ලක් නොවී, මෙම කුළුබඩු රාක්කයේ කෙළවරේ සැඟවී ඇති හෝ ඉඳහිට සාම්ප්රදායික කෑම වර්ගවල පෙනී සිටින අතර, බොහෝ දෙනෙකු විසින් බොහෝ දුරට ප්රයෝජනයට නොගන්නා සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රාශියක් අඩංගු වේ. මෙම ලිපිය එහි විශිෂ්ට පෝෂණ අගය හෙළිදරව් කිරීමට සහ එහි විවිධ සෞඛ්ය වාසි ගවේෂණය කිරීමට උත්සාහ කරයි. ඔබේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමේ හැකියාවේ සිට ඔබේ සමේ ස්වභාවික දීප්තිය, කරපිංචා යනු ස්වභාවික ප්රතිකර්ම ක්ෂේත්රයේ සැඟවුණු මැණිකකි.
දකුණු ආසියාවේ කාර්යබහුල වෙළඳපොළවල් සහ සන්සුන් උද්යානවල, නිහතමානී නමුත් බලවත් ඖෂධ පැළෑටියක් සශ්රීකව වැඩෙයි - කරපිංචා කොළ. විද්යාත්මකව මුරේයා කොයිනිගි ලෙස හැඳින්වෙන මෙම ශාකය මෙම කලාපයේ සූපශාස්ත්ර සම්ප්රදායන්හි අනිවාර්ය අංගයක් වන අතර, කෑම වර්ග වලට අද්විතීය සුවඳක් සහ රසයක් ලබා දෙයි. නමුත් එහි සූපශාස්ත්ර භාවිතයන්ට අමතරව, කරපිංචා යහපැවැත්මේ නිධානයක් තබා ඇති අතර, එය සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවේ ගෞරවනීය ඔසුවක් බවට පත් කරයි.
කරපිංචා යනු රසය වැඩි දියුණු කරන්නෙකුට වඩා වැඩි යමක්. ඒවායේ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා සැලකිය යුතු දායකත්වයක් ලබා දෙන අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ය. කරපිංචා වල පෝෂ්ය පදාර්ථ අතර A, B, C සහ E වැනි විටමින් ඇතුළත් වේ. කරපිංචා කොළ පෙනීම වැඩි දියුණු කිරීමට, ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කිරීමට සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. අස්ථි සෞඛ්යයට, රුධිර සංසරණයට සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා අත්යවශ්ය කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ සහ මැග්නීසියම් වැනි ඛනිජ ලවණවල හොඳ ප්රභවයක් ද වේ. ඊට අමතරව, කරපිංචා කොළවල ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරය නිදහස් රැඩිකල් හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.
කරපිංචා වල ඇල්කලෝයිඩ්, ග්ලයිකෝසයිඩ් සහ ෆීනෝලික් සංයෝග තිබීම ඒවායේ ඖෂධීය වටිනාකමට එක් කරයි. මෙම සංයෝග ඒවායේ ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්රති-ක්ෂුද්ර ජීවී සහ දියවැඩියා විරෝධී ගුණාංග සඳහා ප්රසිද්ධය. මෙතරම් පොහොසත් පෝෂණ පැතිකඩක් සමඟ, කරපිංචා වල ඖෂධීය භාවිතයන් නොසලකා හැරිය නොහැකි වීම පුදුමයක් නොවේ.
නැවුම් කරපිංචා ග්රෑම් 100 ක අඩංගු වන්නේ:
| පෝෂක | ග්රෑම් 100කට ප්රමාණය |
|---|---|
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |
| විටමින් C | 4 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18.6 ග්රෑම් |
| කැල්සියම් | 830 mg |
| බීටා-කැරොටින් | 7560 .g |
| යකඩ | 1 mg පමණ |
| ෆයිබර් | විශේෂයෙන් දක්වා නැති |
| බලශක්ති | 766 kcal |
| විටමින් B6 | 6.04 mg |
කරපිංචා වල වාසි ඒවායේ ආහාරමය භාවිතයන්ට වඩා බොහෝ සෙයින් විහිදේ. කරපිංචා වල පොහොසත් විටමින්, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රබල ඖෂධීය ගුණ නිසා ඒවා ඔබේ ආහාර වේලට වටිනා වේ. කරපිංචා ඔබේ දෛනික චර්යාවට ඇතුළත් කිරීමෙන් ඔබේ සෞඛ්යයට සැලකිය යුතු ලෙස බලපෑ හැකිය, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමේ සිට ඔබේ හදවත ආරක්ෂා කිරීම දක්වා සහ හිසකෙස් සහ සම සෞඛ්යය. ඉතින්, ඊළඟ වතාවේ ඔබ මෙම නිහතමානී ඔසුව හමු වූ විට, එහි ඇති අතිවිශාල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ මතක තබා ගෙන එය ඔබේ ජීවිතයේ කොටසක් කරගන්න. කරපිංචා යනු සැබවින්ම සැඟවුණු මැණිකක් වන අතර, ඒවායේ විශ්මයජනක සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා සොයා ගැනීමට සහ අගය කිරීමට බලා සිටී.
හමුවීමක් වෙන්කරවා ගැනීමට, අමතන්න:
ට්රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කරන ආහාර 12ක්
ගර්භණී සමයේදී පොල් වතුර පානය කිරීමෙන් ලැබෙන ප්රතිලාභ 6ක්
13 මැයි 2025
9 මැයි 2025
9 මැයි 2025
30 අප්රේල් 2025
30 අප්රේල් 2025
30 අප්රේල් 2025
30 අප්රේල් 2025
30 අප්රේල් 2025
ප්රශ්න ඇති?
ඔබේ ප්රශ්නවලට පිළිතුරු සොයාගත නොහැකි නම්, කරුණාකර විමසීම් පෝරමය පුරවන්න හෝ පහත අංකයට අමතන්න. අපි ඉක්මනින් ඔබ හා සම්බන්ධ වන්නෙමු.