පාචනය ඇති විට ගත යුතු සහ වළක්වා ගත යුතු ආහාර මොනවාද?

සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා නිතර සිදුවන ලිහිල්, ජලය සහිත මළපහ මගින් සංලක්ෂිත පාචනය, ලොව පුරා සියලුම වයස්වල පුද්ගලයින්ට බලපාන සුලභ ආමාශ ආන්ත්‍රික රෝගයකි. එය උග්‍ර, දින කිහිපයක් පවතින හෝ නිදන්ගත විය හැකිය, සති හෝ ඊට වැඩි කාලයක් පවතී. පාචනය සමඟ කටයුතු කිරීම ඔබේ දෛනික ජීවිතයට අපහසුතාවයක් සහ බාධාවක් විය හැකිය. ආමාශ දෝෂයක්, ආහාර විෂවීමක් හෝ ආහාර ජීර්ණ ආබාධයක් එයට හේතු වුවද, සහනයක් සොයා ගැනීම ප්‍රමුඛතාවයකි. සජලනය වීම ඉතා වැදගත් වන අතර, කුමන ආහාර අනුභව කළ යුතුද සහ වළක්වා ගත යුතුද යන්න දැන ගැනීම ඔබේ බඩවැල් සන්සුන් කිරීමට සහ වේගවත් සුවය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය. මෙම පුළුල් මාර්ගෝපදේශය තුළ, ඔබට පාචනය ඇති විට ආහාරයට ගත යුතු හොඳම ආහාර, වළක්වා ගත යුතු ආහාර, ඵලදායී ප්‍රතිකාර සහ පිළියම්, වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුත්තේ කවදාද සහ ඔබේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ස්වභාවය ලබා ගන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගනිමු.

පාචනය ඇති විට ගත යුතු ආහාර මොනවාද?

ඔබට පාචනය ඇති විට, ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට මෘදු ආහාර අනුභව කිරීම සහ ඔබේ ශරීරයට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. දිරවිය හැකි ආහාර ඇතුළත් මෘදු ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීමෙන් රෝග ලක්ෂණ සමනය කර සුවය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය. ඔබට පාචනය ඇති විට ආහාරයට ගත හැකි හොඳම ආහාර කිහිපයක් මෙන්න:

• කෙසෙල්: පොටෑසියම් බහුල කෙසෙල්, පාචනය ඇති වන විට අහිමි වන ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් නැවත පිරවීමට උපකාරී වේ. ඒවා ආමාශයට මෘදු වන අතර බඩවැල් චලනය නියාමනය කිරීමට ද්‍රාව්‍ය තන්තු සපයයි.
• සුදු සහල්: තම්බා ගත් සුදු සහල් BRAT ආහාර වේලෙහි ප්‍රධාන ආහාරයකි (කෙසෙල්, බත්, ඇපල් සෝස් සහ ටෝස්ට්), දිරවීමට පහසු වන අතර ශක්තිය සපයයි. 
• ඇපල්සෝස්: ඇපල්සෝස් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට මෘදු වන අතර විටමින් සහ තන්තු වැනි අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සපයයි. 
• ටෝස්ට් හෝ සුදු පාන්: සරල සුදු පාන් ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ අතිරික්ත තරලය අවශෝෂණය කර ගැනීමට සහ ශක්තිය සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් සැපයීමට උපකාරී වේ.
• යෝගට්: සජීවී ක්‍රියාකාරී සංස්කෘතීන් සහිත සරල, පැණිරස නොකළ යෝගට් සොයන්න. මෙම ප්‍රෝබියොටික් මගින් බඩවැල්වල හොඳ බැක්ටීරියා සමතුලිතතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ පාචනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
• තම්බා ගත් අර්තාපල්: ලිහිල් මළපහ ස්ථිර කිරීමට උපකාරී වන විශිෂ්ට ශක්ති ප්‍රභවයක් වන්නේ අර්තාපල් ය. ඒවා තම්බා ගැනීමෙන් ඒවා ජීර්ණය කිරීමට පහසු වන අතර සැනසිලිදායක ආහාර වේලක් ලබා දේ.
• තම්බා ගත් එළවළු: කැරට්, zucchini සහ නිවිති වැනි තැම්බූ හෝ තම්බා ගත් එළවළු ආමාශයට මෘදු වන අතර අත්‍යවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සපයයි. 
• කුකුළු මස් හෝ එළවළු සුප් හොද්ද: පැහැදිලි සුප් හොද්ද සුප් මඟින් ඔබව හොඳින් සජලනය කර තබා ගත හැකි අතර අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දිය හැකිය.
• කෙට්ටු ප්‍රෝටීන්: කුකුළු මස්, තුර්කිය හෝ මාළු වැනි කෙට්ටු ප්‍රෝටීන් ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන් පටක නැවත ගොඩනැගීමට සහ අලුත්වැඩියා කිරීමට උපකාරී වේ. බැදපු හෝ තෙල් සහිත ආහාර වෙනුවට ග්‍රිල් කළ, බේක් කළ හෝ තම්බා ගත් නිෂ්පාදන තෝරා ගන්න.
• ඕට් මස්: ජලය හෝ අඩු මේද සහිත කිරි සමඟ පිසූ සරල ඕට් මස්, සන්සුන් හා පෝෂ්‍යදායී විකල්පයකි. එය ද්‍රාව්‍ය තන්තු සපයන අතර මළපහ බැඳීමට උපකාරී වන අතර, බඩවැල් චලනයේ වාර ගණන අඩු කරයි.
• ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය අධික ලෙස බර වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා විශාල කොටස් වලට වඩා නිතර නිතර කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගැනීමට මතක තබා ගන්න. ඔබේ රෝග ලක්ෂණ යහපත් වන විට සෙමින් වෙනත් ආහාර නැවත හඳුන්වා දෙන්න.

පාචනය ඇති විට වළක්වා ගත යුතු ආහාර මොනවාද?

සමහර ආහාර ඔබේ සුවය ලැබීමට උපකාරී විය හැකි අතර, අනෙක් ඒවා ඔබේ රෝග ලක්ෂණ උග්‍ර කර පාචනයේ කාලසීමාව දීර්ඝ කළ හැකිය. ඔබේ බඩවැල් සුව වන තුරු මෙම ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම අත්‍යවශ්‍ය වේ:

• කුළුබඩු සහිත සහ තෙල් සහිත ආහාර: කුළුබඩු සහ තෙල් සහිත ආහාර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ශ්ලේෂ්මල පටලය කෝපයට පත් කළ හැකි අතර එමඟින් තරබාරුකම වැඩි වේ. දැවිල්ල සහ පාචනය. කුළුබඩු සහිත කෑම, බැදපු ආහාර සහ මේද මස් වලින් වළකින්න. 
• අමු පලතුරු සහ එළවළු: අමු පලතුරු සහ එළවළු, විශේෂයෙන් තද හම් හෝ බීජ ඇති ඒවා, දිරවීමට අපහසු විය හැකි අතර පාචනය රෝග ලක්ෂණ තවත් උග්‍ර කළ හැකිය.
• තන්තු බහුල ආහාර: බඩවැල් ක්‍රමවත් කිරීම සඳහා තන්තු සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වුවද, එය පාචනය තවත් උග්‍ර කළ හැකිය. ඔබේ රෝග ලක්ෂණ පහව යන තුරු ධාන්‍ය වර්ග, අමු පලතුරු සහ එළවළු, ඇට වර්ග සහ බීජ ගැනීමෙන් වළකින්න.
• කැෆේන් සහ මධ්‍යසාර: කැෆේන් සහිත පාන වර්ග සහ මධ්‍යසාර යන දෙකම ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය අවුලුවාලීමට සහ බඩවැල් චලනය වැඩි කිරීමට හේතු වේ. කෝපි, තේ, සෝඩා, මධ්‍යසාර පාන වර්ග සහ ශක්තිජනක පාන වර්ග ගැනීමෙන් වළකින්න.
• කිරි නිෂ්පාදන: පාචනය ඇති වන අවස්ථා වලදී ලැක්ටෝස් නොඉවසීම බහුලව දක්නට ලැබේ, මන්ද ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ලැක්ටෝස් බිඳ දැමීමේ හැකියාව තාවකාලිකව අහිමි විය හැකිය. කිරි, බටර්, චීස්, අයිස්ක්‍රීම්, කස්ටඩ් සහ අනෙකුත් කිරි නිෂ්පාදන වලින් වළකින්න.
• පැණිරස පාන වර්ග: පළතුරු යුෂ සහ සෝඩා ඇතුළු සීනි සහිත පාන වර්ග, බඩවැල් තුළට වැඩිපුර ජලය ඇද ගැනීමෙන් පාචනය තවත් උග්‍ර කළ හැකිය. සජලනය පවත්වා ගැනීම සඳහා ජලය, ඖෂධීය තේ සහ පැහැදිලි සුප් හොද්ද ලබා ගන්න.
• මෙම ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම දැවිල්ල අඩු කිරීමට, තවදුරටත් කෝපයක් ඇතිවීම වළක්වා ගැනීමට සහ ඔබේ ශරීරයේ සුව කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සහාය වීමට උපකාරී වේ.

ප්‍රතිකාර සහ පිළියම්

පාචනය නිසා ඇතිවන අපහසුතාවයන් සමනය කිරීම සඳහා ඔබට පහත සඳහන් ප්‍රතිකාර සහ පිළියම් කිහිපයක් උත්සාහ කළ හැකිය:

• තරල ප්‍රතිස්ථාපනය: පාචනය විජලනය වීමට හේතු විය හැක, එබැවින් ඕනෑ තරම් තරල පානය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. නැතිවූ තරල සහ ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් නැවත පිරවීම සඳහා ජලය, පැහැදිලි සුප් හොද්ද, ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් ද්‍රාවණ සහ ඖෂධීය තේ තෝරා ගන්න.
• ප්‍රෝබියොටික්: ප්‍රෝබියොටික් අතිරේක හෝ සජීවී ක්‍රියාකාරී සංස්කෘතීන් සහිත ආහාර ඔබේ බඩවැලේ ඇති හොඳ බැක්ටීරියා සමතුලිතතාවය නැවත පිරවීමට උපකාරී වේ. 
• BRAT ආහාර වේල: BRAT ආහාර වේලෙහි (කෙසෙල්, බත්, ඇපල් සෝස් සහ ටෝස්ට්) මළපහ තද කිරීමට සහ පාචනය සමනය කිරීමට උපකාරී වන මෘදු, අඩු තන්තු සහිත ආහාර අඩංගු වේ.
• කවුන්ටරයෙන් ලබා ගත හැකි ඖෂධ: පාචනය වැළැක්වීමේ ඖෂධ මගින් බඩවැල් චලනය මන්දගාමී කිරීමෙන් තාවකාලිකව පාචනය සමනය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඒවා භාවිතා කළ යුත්තේ වෛද්‍යවරයෙකුගේ මඟ පෙන්වීම යටතේ පමණි.
• ඖෂධීය පිළියම්: සමහර ඖෂධීය පිළියම් ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සන්සුන් කිරීමට උපකාරී වේ. ගම්මිරිස්, චමමයිල් සහ ඉඟුරු තේ සන්සුන් ගුණ ඇති අතර පාචනයේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කළ හැකිය.
• විවේකය: මානසික ආතතිය ආහාර ජීර්ණ රෝග ලක්ෂණ තවත් උග්‍ර කළ හැකිය, එබැවින් ප්‍රමාණවත් විවේකයක් ලබා ගැනීම සහ වෙහෙසකර ක්‍රියාකාරකම් වලින් වැළකී සිටීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. ගැඹුරු හුස්ම ගැනීම වැනි ඔබට විවේක ගැනීමට උපකාරී වන ක්‍රියාකාරකම්වල නිරත වන්න. අභ්යාස, භාවනාව, හෝ මෘදු යෝග. 
• යටින් පවතින හේතූන් සඳහා ප්‍රතිකාර: බැක්ටීරියා හෝ පරපෝෂිත ආසාදන, ගිනි අවුලුවන බඩවැල් රෝග හෝ ඖෂධ අතුරු ආබාධ වැනි යටින් පවතින තත්වයක් නිසා පාචනය ඇති වුවහොත්, ප්‍රතිකාර සඳහා වෛද්‍යවරයෙකු විසින් නියම කරන ලද නිශ්චිත ඖෂධ සමඟ යටින් පවතින හේතුව ආමන්ත්‍රණය කිරීම ඇතුළත් විය හැකිය.
• සනීපාරක්ෂාව පවත්වා ගැනීම: වැසිකිළි යාමෙන් පසු සහ කෑමට පෙර ජලය සහ සබන් යොදා හොඳින් අත් සේදීම වැනි හොඳ සනීපාරක්ෂාව පිළිපැදීමෙන් බෝවන පාචනය පැතිරීම වළක්වා ගත හැකිය.

වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසීමට කවදාද යන්න

බොහෝ පාචනය දින කිහිපයක් ඇතුළත තනිවම පහව ගියත්, වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය වන අවස්ථා තිබේ. පහත සඳහන් අවස්ථා වලදී ඔබේ වෛද්‍යවරයා අමතන්න:

• රෝග ලක්ෂණ නරක අතට හැරීම: ඔබට දරුණු ලෙස දැනේ නම් බඩේ වේදනාව, අධික උණ, ලේ සහිත මළපහ, හෝ විජලනය වැනි රෝග ලක්ෂණ ක්ලාන්තය සහ අධික පිපාසය, වහාම වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ලබාගන්න.
• දීර්ඝ කාලීන පාචනය: ඔබේ පාචනය දින කිහිපයකට වඩා පවතී නම් හෝ නැවත නැවත ඇති වේ නම්, යටින් පවතින හේතුව හඳුනාගෙන සුදුසු ප්‍රතිකාර ලබා ගැනීම සඳහා වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.
• යටින් පවතින සෞඛ්‍ය රෝග: ඔබට පෙර සිටම පවතින සෞඛ්‍ය තත්වයන් තිබේ නම්, දියවැඩියාව, ගිනි අවුලුවන බඩවැල් රෝග හෝ දුර්වල ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක් තිබේ නම්, ඔබේ පාචනය ඵලදායී ලෙස කළමනාකරණය කිරීම සඳහා වෛද්‍ය උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
• ඖෂධ අන්තර්ක්‍රියා: ඔබ පාචන විරෝධී ප්‍රතිකාර සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කළ හැකි ඖෂධ ලබා ගන්නේ නම් හෝ විභව අතුරු ආබාධ පිළිබඳ කනස්සල්ලක් ඇත්නම්, මඟ පෙන්වීම සඳහා ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවන්න.
• ඔබේ වෛද්‍යවරයාට ඔබේ රෝග ලක්ෂණ තක්සේරු කිරීමට, අවශ්‍ය පරීක්ෂණ පැවැත්වීමට සහ ඔබේ පාචනය කළමනාකරණය කිරීම සඳහා පුද්ගලාරෝපිත උපදෙස් ලබා දිය හැකිය.

නිගමනය

පාචනය සමඟ කටයුතු කිරීම අභියෝගාත්මක විය හැකි නමුත්, දැනුවත් ආහාර තෝරා ගැනීම් සහ සුදුසු ප්‍රතිකාර අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබේ බඩවැල් ඵලදායී ලෙස සන්සුන් කර වේගවත් සුවය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය. ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට මෘදු ආහාර පරිභෝජනය කිරීමට, රෝග ලක්ෂණ නරක අතට හැරෙන ආහාර වලින් වැළකී සිටීමට සහ අවශ්‍ය විටෙක වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ලබා ගැනීමට මතක තබා ගන්න. නිවැරදි ආහාර සහ සැලකිල්ලෙන් ඔබේ ශරීරය පෝෂණය කිරීමෙන්, ඔබ ඉක්මනින් ප්‍රශස්ත සෞඛ්‍යයකට නැවත පැමිණෙනු ඇත.