සෑම උදෑසනකම walnuts

නව දිනයකට රන්වන් දීප්තිය විහිදුවමින් හිරු උදාවන විට, සරල උදෑසන චාරිත්‍රයකින් ඔබේ ශරීරයට සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රැසක් ලබා ගත හැකිය. පෝෂණ බලාගාරයක් ලෙස කීර්තියක් අත්කර ගෙන ඇති නිහතමානී නමුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරුණු ඇට වර්ග වන walnuts ඇතුළත් කරන්න.

සෑම උදෑසනකම walnuts ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබේ ශරීරයට විවිධ විභව බලපෑම් ඇති කළ හැකිය. හෘද සෞඛ්‍යයේ සිට සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වය දක්වා, මෙම කුඩා ඇට වර්ග ඔබව පුදුමයට පත් කළ හැකි අසංඛ්‍යාත වාසි ලබා දෙයි.

හයිද්‍රාබාද්හි බන්ජාරා හිල්ස් හි CARE රෝහල්වල උපදේශක-සායනික ආහාරවේදිනී වෛද්‍ය ජී. සුෂ්මා පවසන පරිදි, walnuts යනු ඔමේගා-3 මේද අම්ල, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බහුල ආහාරයකි. ඒවා නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් විවිධ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැකිය. ඇයට අනුව සමහර විභව බලපෑම් අතරට:

- හෘද සෞඛ්‍යය: ඔමේගා-3 මේද අම්ල අන්තර්ගතය නිසා walnuts කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට, දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ සමස්ත හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයට සහාය විය හැකිය.

– මොළයේ සෞඛ්‍යය: walnuts වල ඇති ඔමේගා-3 මේද අම්ල සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වය සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර, සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ නිතිපතා පරිභෝජනය මොළයේ සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැකි බවයි.

– තෘප්තිය ප්‍රවර්ධනය කරයි: කැලරි බහුල වුවද, walnuts තෘප්තියේ හැඟීම් ප්‍රවර්ධනය කරන අතර ආහාර රුචිය පාලනය කිරීමට උපකාරී වන අතර බර කළමනාකරණයට උපකාරී වේ.

– ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහාය: walnuts වල පොලිෆෙනෝල් වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකලුන් නිසා සිදුවන හානිවලින් සෛල ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.

ඔබේ උදෑසන ආහාර වේලට walnuts ඇතුළත් කිරීමෙන් ලැබෙන වාසි මොනවාද?

– ඔමේගා-3 මේද අම්ල වලින් පොහොසත්: Walnuts මෙම අත්‍යවශ්‍ය මේද අම්ල වල ශාක පදනම් කරගත් ප්‍රභවයක් සපයයි.
– පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බහුල: ඒවායේ විවිධ විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ.
– විභව හෘද සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ: සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ walnuts කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමට ධනාත්මක ලෙස බලපාන අතර හෘද වාහිනී අවදානම අඩු කළ හැකි බවයි.

ඔබේ උදෑසන ආහාර වේලට walnuts ඇතුළත් කිරීමේ අවාසි මොනවාද?

– කැලරි ඝනත්වය: walnuts සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන අතර, ඒවා කැලරි බහුල වන අතර, අධික පරිභෝජනය සමස්ත ආහාර වේලෙහි සැලකිල්ලට නොගතහොත් බර වැඩිවීමට හේතු විය හැක. එය ලිස්සන සුළු බෑවුමකි, එබැවින් කැලරි අවශ්‍යතා ඉක්මවා නොයා සමබර ආහාර වේලකට ඒවා ඇතුළත් කරන්න.
– අසාත්මිකතා: ඇට වර්ග වලට අසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් අසාත්මිකතා වළක්වා ගැනීම සඳහා walnuts සහ අනෙකුත් ගස් ඇට වර්ග වලින් වැළකී සිටිය යුතුය.

ඕනෑම ආහාරයක් මෙන්, මධ්‍යස්ථභාවය සහ පුද්ගල සෞඛ්‍ය තත්වයන් සලකා බැලීම වැදගත් වේ. සෞඛ්‍ය සේවා වෘත්තිකයෙකු හෝ ලියාපදිංචි ආහාරවේදියෙකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීමෙන් නිශ්චිත සෞඛ්‍ය ඉලක්ක සහ ආහාර අවශ්‍යතා මත පදනම්ව පුද්ගලාරෝපිත උපදෙස් ලබා දිය හැකි බව වෛද්‍ය සුෂ්මා පැවසුවාය.

යොමු සබැඳිය

https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/eat-walnuts-every-morning-9113693/