හදවතට හිතකර ප්‍රධාන ආහාර අපි කවුරුත් දනිමු: එළවළු, අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන සහ මාළු වැනි කෙට්ටු ප්‍රෝටීන්. සැමන් වැනි මේද මාළු අමතර ප්‍රතිලාභයක් ලබා දෙයි - ඔමේගා-3 මේද අම්ල, හොඳ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කිරීමට සැලකේ. නමුත් මෑත කාලීන පර්යේෂණ මගින් මාළු තෙල් අතිරේක සහ හෘද රෝග වැළැක්වීම සඳහා වඩාත් සියුම් චිත්‍රයක් යෝජනා කරයි.

BMJ හි නව අධ්‍යයනයකින් පැහැදිලි අදහසක් ඉදිරිපත් කර ඇත. මාළු තෙල් භාවිතය දැනටමත් හෘද රෝග ඇති අයට ධනාත්මක ප්‍රතිඵල සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර, නිතිපතා මාළු තෙල් අතිරේක ලබා ගත් හෘද ගැටළු නොමැති පුද්ගලයින්ට කර්ණික ෆයිබ්‍රිලේෂන් (අක්‍රමවත් හෘද ස්පන්දනය) අවදානම 13% කින් සහ ආඝාතය 5% කින් වැඩි වී ඇති බව අධ්‍යයනයෙන් හෙළි විය.

මෙයින් අදහස් කරන්නේ මාළුම නරක බව නොවේ. කෙසේ වෙතත්, හෘද රෝග ඉතිහාසයක් නොමැති අයට, මාළු තෙල් අතිරේක අප කලින් සිතූ ආකාරයටම වැළැක්වීමේ ප්‍රතිලාභ ලබා නොදෙනු ඇත.

දැනටමත් හෘද රෝග සමඟ පොරබදමින් සිටින අයට මෙම පුවත දීප්තිමත් වේ. මෙම නවතම පර්යේෂණයෙන් සනාථ කරන ලද පෙර අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ නිතිපතා මාළු තෙල් අතිරේකය ගැනීමෙන් වඩාත් බරපතල හෘද ගැටළු දක්වා වර්ධනය වීමේ අවදානම 15% කින් අඩු කළ හැකි බවයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ හෘදයාබාධයක්, නරක අතට හැරෙන හෘදයාබාධයක් හෝ මරණයක් පවා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කළ හැකි බවයි.

කෙසේ වෙතත්, හයිද්‍රාබාද් හි හයිටෙක් සිටි හි CARE රෝහල්වල අභ්‍යන්තර වෛද්‍ය උපදේශක වෛද්‍ය රාහුල් අගර්වාල් සඳහන් කළේ හෘද රෝග සම්බන්ධ අවදානම් නැවැත්වීමට හෝ අවම කිරීමට මාළු තෙල් අතිරේක නිර්දේශ නොකරන බවයි.

මාළු තෙල් අතිරේක නිසා ඇති විය හැකි ගැටළු මොනවාද?

මාළු තෙල් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාම, රුධිර පීඩනය අඩුවීම, විදුරුමස් ලේ ගැලීම සහ අම්ල පිත්ත ප්‍රවාහය වැනි ගැටළු ඇති විය හැකි බව වෛද්‍ය අගර්වාල් පැවසීය.

අනෙකුත් ගැටළු අතර ඔක්කාරය, අජීර්ණ සහ මාළු තෙල් අතිරේකවල විටමින් A ඉහළ යාම නිසා ඇතිවන විෂ සහිත ප්‍රතික්‍රියා ඇතුළත් වේ.

නිර්දේශිත දෛනික මාත්‍රාව කුමක්ද?

මාළු තෙල් අතිරේක සාමාන්‍යයෙන් වෙළඳසැල්වල හෝ ෆාමසිවලින් මිලදී ගත හැකි බැවින් ඒවා සඳහා කිසිදු බෙහෙත් වට්ටෝරුවක් අවශ්‍ය නොවන බව වෛද්‍ය අගර්වාල් පැවසීය. වෘත්තිකයෙකු විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන මාළු තෙල්වල දෛනික මාත්‍රාව පුද්ගලයෙකුගේ සෞඛ්‍යය, ආහාර ගැනීම සහ පවතින වෛද්‍ය තත්වයන් වැනි විවිධ සාධක මත රඳා පවතී.

"සාමාන්‍යයෙන්, දිනකට EPA සහ DHA ඒකාබද්ධව 250 - 500 mg නිර්දේශ කෙරේ. හෘද රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා, 1,000 mg පරිභෝජනය කළ හැකි අතර 2,000 - 4,000 mg අතර ඉහළ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ සඳහා යෝජනා කෙරේ. මෙම සංඛ්‍යා EPA සහ DHA ඇතුළත් වේ," වෛද්‍ය අගර්වාල් සඳහන් කළේය.

ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ දැවිල්ල සමනය කිරීමට හෝ සාමාන්‍ය සෞඛ්‍යය සඳහා මාළු තෙල් ද පරිභෝජනය කළ හැකි බව ඔහු පැවසීය. පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලෙහි මේද මාළු පරිභෝජනය ඇතුළත් නොවේ නම්, මාළු තෙල් අතිරේක එකතු කිරීම යෝජනා කළ හැකිය.

මාළු තෙල් මිලදී ගැනීමේදී ස්ථාපිත ආයතනවලින් සහතික ලබා ගැනීම ඔහු නිර්දේශ කළේය.

රැගෙන යාම? මාළු තෙල් අතිරේක ඔබට සුදුසුද යන්න පිළිබඳව ඔබේ වෛද්‍යවරයා සමඟ කතා කරන්න, විශේෂයෙන් ඔබට දැනට හෘද රෝග නොමැති නම්. දැනටමත් හෘද සෞඛ්‍යය කළමනාකරණය කරන අයට, මාළු තෙල් තවමත් යම් ප්‍රතිලාභ ලබා දිය හැකි නමුත්, පුද්ගලාරෝපිත උපදෙස් සඳහා ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවන්න.

යොමු සබැඳිය

https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/fish-oil-supplements-dangerous-heart-9347317/