ආමාශ ආන්ත්‍රික මාර්ගය ලෙසද හැඳින්වෙන බඩවැල් යනු මුඛයෙන් ආරම්භ වී ගුද මාර්ගයෙන් අවසන් වන දිගු නළයකි. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක් ලෙස, ආහාර ජීර්ණය හා අවශෝෂණයට සම්බන්ධ විවිධ අවයව එයට ඇතුළත් වේ. හයිද්‍රාබාද්හි බන්ජාරා හිල්ස් හි CARE රෝහල්වල ආමාශ ආන්ත්‍ර විද්‍යාව පිළිබඳ උපදේශක වෛද්‍ය රාහුල් ඩබ්බාකා, indianexpress.com සමඟ අදහස් දක්වමින්, ආහාර කුඩා අණු බවට බිඳ දැමීම, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන, මේද, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වැනි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම සඳහා බඩවැල් වගකිව යුතු බව පැවසීය.

"එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ද තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, මන්ද එහි විශේෂිත ප්‍රතිශක්තිකරණ සෛල අඩංගු වන අතර බඩවැල් සෞඛ්‍යය සහ සමස්ත යහපැවැත්ම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වල විවිධ ප්‍රජාවක් එහි අඩංගු වේ," ඔහු තවදුරටත් පැවසීය. එබැවින්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමෙන් සහ ඇතැම් ආහාර ගැනීමෙන් බඩවැල් සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීම අතිශයින්ම වැදගත් වේ.

යහපත් බඩවැල් සෞඛ්‍යය සඳහා වළක්වා ගත යුතු ආහාර

පෝෂණවේදිනියක වන ලොව්නීත් බත්‍රා ඔබේ බඩවැල් සෞඛ්‍යයට අහිතකර ආහාර හයක් Instagram හි බෙදා ගත්තාය. ඒවා නම්:

සීනි. සීනි ශරීරයේ දැවිල්ල ඇති කළ හැකි නිරෝගී බඩවැල් බැක්ටීරියා ඉවත් කරයි.

"අධික ලෙස පිරිපහදු කළ සීනි සහ අධික සීනි සහිත ආහාර පරිභෝජනය කිරීමෙන් බඩවැලේ හානිකර බැක්ටීරියා වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය. මෙය ඇතැම් බැක්ටීරියා අධික ලෙස වර්ධනය වීමට සහ ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා අඩුවීමට හේතු විය හැකි අතර, බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ සමතුලිතතාවයට බාධා කරයි," වෛද්‍ය ඩබ්බාකා පැවසීය.

කෘතිම රසකාරක. අපගේ ශරීර කෘතිම අමුද්‍රව්‍ය සැකසීමට (ජීර්ණය කිරීමට) නිර්මාණය කර නොමැති නිසා, කෘතිම රසකාරක මගින් දැවිල්ල ඇති කරන ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාරයක් ඇති කළ හැකිය.

"ඇස්පාර්ටේම් සහ සුක්‍රලෝස් වැනි සමහර කෘතිම රසකාරක, බඩවැල් සෞඛ්‍යයට අහිතකර බලපෑම් ඇති කරන බව සොයාගෙන ඇත. ඒවාට බඩවැල් බැක්ටීරියා සංයුතිය වෙනස් කළ හැකි අතර, එමඟින් බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ අසමතුලිතතාවයට හේතු විය හැකි අතර සමස්ත බඩවැල් සෞඛ්‍යයට බලපායි," වෛද්‍ය ඩබ්බාකා තවදුරටත් පැවසීය.

සංතෘප්ත මේද. බැදපු ආහාරවල ප්‍රධාන ලක්ෂණයක් වන සංතෘප්ත මේදය, බඩවැල් වලටද දැඩි වන අතර, මෙම ආහාර ඔබේ ශරීරයට ජීර්ණය කිරීමට වඩාත් අපහසු වේ.

"සංතෘප්ත මේද සහ ට්‍රාන්ස් මේද වැනි සෞඛ්‍යයට අහිතකර මේද බහුල ආහාර, බඩවැල් සෞඛ්‍යයට අහිතකර බලපෑම් ඇති කර ඇත. මෙම මේද බඩවැල්වල දැවිල්ලට දායක විය හැකි අතර බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ සංයුතිය වෙනස් කළ හැකි අතර, ආහාර ජීර්ණ ගැටළු සහ බඩවැල් ආශ්‍රිත ආබාධ ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි," ආචාර්ය ඩුබක්කා පැහැදිලි කළේය.

අතිශයින් සැකසූ ආහාර (UPFs). UPFs ඉහළ ලුණු, මේදය, සීනි සහ විවිධ ආහාර ආකලන තිබීම මගින් සංලක්ෂිත වේ. අතිශයින් සැකසූ ආහාර අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීව වෙනස් විය හැකි අතර දැවිල්ලට හේතු විය හැක.

"සැකසූ සහ අතිශයින් සැකසූ ආහාරවල බොහෝ විට ආකලන, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය සහ කෘතිම අමුද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. ඒවා සාමාන්‍යයෙන් තන්තු වලින් අඩු වන අතර සෞඛ්‍යයට අහිතකර මේද, පිරිපහදු කළ සීනි සහ ලුණු වලින් ඉහළ ය. මෙම ආහාර දැවිල්ල ප්‍රවර්ධනය කිරීමෙන්, බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීව වෙනස් කිරීමෙන් සහ කාන්දු වන බඩවැල් සින්ඩ්‍රෝමය සහ ආමාශ ආන්ත්‍රික ආබාධ වැනි තත්වයන්ට දායක වීමෙන් බඩවැල් සෞඛ්‍යයට බාධා කළ හැකිය," වෛද්‍ය ඩුබක්කා තවදුරටත් පැවසීය.

එළවළු තෙල්. එළවළු තෙල්වල ඔමේගා-6 සහ ඔමේගා-3 මේද අම්ල ඉහළ අනුපාතයක් ඇති බැවින් ඒවා බඩ පිපීම, දැවිල්ල සහ බඩවැල් ආස්තරයට හානි කළ හැකිය.

මත්පැන්. අධික මත්පැන් පානය කිරීමෙන් බඩවැල් ආස්තරයට හානි විය හැකි අතර එන්ඩොටොක්සින් නිෂ්පාදනය වැඩි කළ හැකිය. එය ඩිස්බියෝසිස් හෝ බැක්ටීරියා අධික ලෙස වර්ධනය වීමට ද හේතු විය හැකි අතර එමඟින් දුර්වල ආහාර ජීර්ණය, අම්ල පිත්ත ප්‍රවාහය සහ කුඩා අන්ත්‍ර බැක්ටීරියා අධික ලෙස වර්ධනය (SIBO) වැනි ගැටළු ඇති විය හැක.

"අධික ලෙස මත්පැන් පානය කරන විට බඩවැල් සෞඛ්‍යයට අහිතකර බලපෑම් ඇති කළ හැකිය. එය බඩවැල්වල ශ්ලේෂ්මල පටලයට හානි කළ හැකිය, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය අඩාල කළ හැකිය, බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයට බාධා කළ හැකිය, සහ මධ්‍යසාර අක්මා රෝග සහ ආමාශ ආන්ත්‍රික දැවිල්ල වැනි තත්වයන්ට දායක විය හැකිය".

මේවාට අමතරව, වෛද්‍ය ඩබ්බකාට අනුව, ප්‍රතිජීවක වැනි ඇතැම් ඖෂධ, බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ සමතුලිතතාවයට බලපෑම් කිරීමෙන් බඩවැල් සෞඛ්‍යයට බාධා කළ හැකිය. "බොහෝ අවස්ථාවලදී ප්‍රතිජීවක අවශ්‍ය වුවද, හානිකර බැක්ටීරියා සමඟ ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා ද විනාශ කළ හැකි අතර, එමඟින් බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ අසමතුලිතතාවයට සහ ආහාර ජීර්ණ බාධා ඇති විය හැකිය," ඔහු පැහැදිලි කරයි.

වඩා හොඳ බඩවැල් සෞඛ්‍යය සඳහා තන්තු අඩංගු වන්න.

"තන්තු අඩු ආහාර වේලක් මගින් බඩවැල් සෞඛ්‍යයට බාධා ඇති කළ හැකි අතර එමඟින් ප්‍රයෝජනවත් බඩවැල් බැක්ටීරියා වල විවිධත්වය හා බහුලත්වය අඩු කළ හැකිය." තන්තු, පූර්ව ජෛව කාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර, බඩවැලේ ඇති ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා සඳහා පෝෂණය සපයයි. ප්‍රමාණවත් තන්තු නොමැතිව, මෙම බැක්ටීරියා අඩු විය හැකි අතර, එය බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයේ අසමතුලිතතාවයට හේතු වේ," වෛද්‍ය ඩබ්බාකා නිගමනය කළේය.