අවහිර වූ ධමනි වැළැක්වීමට උපකාරී වන සුපිරි ආහාර 5ක්

ධමනි අවහිර වීම, ධමනි සිහින් වීම ලෙස හඳුන්වන තත්වයක්, හෘද රෝග සඳහා සැලකිය යුතු අවදානම් සාධකයකි. නමුත් ශුභාරංචිය නම්, ඔබට ඔබේ ආහාර වේලෙන් සටන් කළ හැකිය!

ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට සුපිරි ආහාර කිහිපයක් ඇතුළත් කිරීමෙන්, ඔබට හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට සහ ධමනි අවහිර වීමේ අවදානම අඩු කිරීමට ක්‍රියාශීලී ප්‍රවේශයක් ගත හැකිය.

හයිද්‍රාබාද් හි බන්ජාරා හිල්ස් හි CARE රෝහල්වල උපදේශක හෘද රෝග විශේෂඥ වෛද්‍ය පී. ප්‍රනීත්, අවහිර වූ ධමනි වැළැක්වීමට සහ ඔබේ හදවත නිරෝගීව තබා ගැනීමට උපකාරී වන සුපිරි ආහාර පහක් බෙදා ගනී.

1. මේද මාළු: ඔමේගා-3 ශූරයන්

සැමන්, මැකරල් සහ අනෙකුත් මේද මාළු ඔමේගා-3 මේද අම්ල වල ශක්තිජනක ස්ථාන වේ. මෙම අත්‍යවශ්‍ය මේද දැවිල්ලට එරෙහිව රණශූරයන් ලෙස ක්‍රියා කරයි, ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ් මට්ටම අඩු කරයි, ඔබේ රුධිරයේ ඇති නරක මේද. ඒවා ඔබේ ධමනි වලින් නරක වර්ගයේ LDL ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන හොඳ කොලෙස්ටරෝල් වන HDL ද වැඩි කරයි. ඔමේගා-3 රුධිර කැටි ගැසීම් සහ සමරු ඵලක ගොඩනැගීම වැළැක්වීමට, ඔබේ ධමනි පිරිසිදුව හා නම්‍යශීලීව තබා ගැනීමට පවා කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

2. බෙරි: ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලාගාර

ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත්, බ්ලූබෙරි සහ ස්ට්‍රෝබෙරි වැනි බෙරි වර්ග හදවතට හිතකර වීරයන් වේ. මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විශේෂයෙන් ෆ්ලේවනොයිඩ්, දැවිල්ල හා ඔක්සිකාරක ආතතියට එරෙහිව සටන් කරමින්, ඔබේ රුධිර නාල හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි. බෙරි යනු තන්තු වල හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර, එය කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න රුධිර නාල ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ. එබැවින්, ඔබේ උදෑසන ආහාරයට බෙරි කෝප්පයක් එක් කරන්න හෝ වරදකාරී හැඟීමකින් තොර කෙටි ආහාරයක් ලෙස ඒවා භුක්ති විඳින්න.

3. ඇට වර්ග: හෘද සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෙටි ආහාරයක්

ආමන්ඩ්, walnuts සහ අනෙකුත් ඇට වර්ග අසංතෘප්ත මේද, තන්තු සහ ප්‍රෝටීන් වලින් පිරුණු පෝෂණ බලාගාර වේ. මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එක්ව ධමනි අවහිර කරන දුෂ්ටයා වන LDL කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට ක්‍රියා කරයි. ඒවා ඔබේ රුධිර නාලවල අභ්‍යන්තර ශ්ලේෂ්මලයේ සෞඛ්‍යය ද වැඩි දියුණු කරයි. ඊට අමතරව, ඇට වර්ග අමතර ප්‍රතිලාභයක් ලබා දෙයි - ඔමේගා-3 මේද අම්ල - එය ඔබේ හදවතට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහාය සපයයි.

4. ඔලිව් තෙල්: සොබාදහමේ ද්‍රව රත්තරන්

අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි ගෞරවනීය ස්ථානයක් ලැබිය යුතුය. ඒක අසංතෘප්ත මේද හා පොලිෆීනෝල් ​​ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත්, එය හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයට අරුමපුදුම දේ කරයි. එය දැවිල්ල අඩු කරයි, LDL කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, සහ ඔබේ රුධිර නාල වල ශ්ලේෂ්මල පටලය වන එන්ඩොතලියම් වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ඔලිව් තෙල් නිතිපතා ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන් ඔබේ හෘද රෝග අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කළ හැකිය. එය සලාද මත ඉසිය, ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරන්න, නැතහොත් කබොල සහිත පාන් සමඟ රස විඳින්න.

5. කොළ පැහැති එළවළු: ස්වභාවධර්මයේ විටමින් වැඩි දියුණුව

පොපේයි තම නිවිති ලබා ගැනීමට අත දිගු කරන විට ඔහු කරන්නේ කුමක්දැයි දැන සිටියේය! නිවිති සහ කේල් වැනි කොළ පැහැති එළවළු වල ඔබේ ධමනි ආරක්ෂා කරන විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ. ඒවා විශේෂයෙන් විටමින් K වලින් පොහොසත් වන අතර එය පලිහක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර ඔබේ ධමනි බිත්තිවල කැල්සියම් සමුච්චය වීම වළක්වයි. රුධිර වාහිනී ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ඔබේ රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීමට උපකාරී වන කොළ පැහැති එළවළු වල තවත් වටිනා සංරචකයක් වන නයිට්‍රේට් අමතක නොකරන්න.

මතක තබා ගන්න, වැළැක්වීම සැමවිටම ප්‍රතිකාර කිරීමට වඩා හොඳය. එබැවින්, මෙම හෘද සෞඛ්‍ය සම්පන්න තේරීම් කර දිගු හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවිතයක් භුක්ති විඳින්න!

යොමු සබැඳිය

https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/superfoods-prevent-clogged-arteries-heart-health-9418193/