Cunto Caafimaad qabta Vs. Cuntada Junk: Dhammaan waxaad u baahan tahay inaad ogaato

Doorashada cuntada ee aan maanta samayno ayaa go'aamisa sida aan caafimaad ahaan u yeelan doono mustaqbalka. Tani waa sababta doorashada cuntooyinka saxda ah ee jirkeena ay lama huraan u tahay si aan caafimaad qab ugu ahaado mustaqbalka fog. Cuntooyinka caafimaadka qaba waxay leeyihiin faa'iidooyin badan, kuwaas oo u dhexeeya hagaajinta difaaca iyo ilaalinta xubnaha caafimaadka iyo si habboon u shaqeynaya. Cunista caafimaad qabta waxay sidoo kale hubisaa caafimaadka maskaxda oo wanaagsan waxayna jidhka ku ilaalisaa tamarta maalinta oo dhan.

Waxa kale oo muhiim ah in la fahmo caadooyinkayaga cuntada iyo doorashooyinka cuntada sababtoo ah waxa aan isticmaalno ayaa laga yaabaa ama laga yaabo inay noqdaan kuwo caafimaad qaba. Haddaba, maxay ku kala duwan yihiin cuntada caafimaadka qabta iyo cuntooyinka qashinka ah, gaar ahaan marka ay jiraan gamut ka mid ah cuntooyinka lagu xayeysiiyo inay yihiin "caafimaadka" annaga? Si aad u ogaatid faraqa u dhexeeya cuntada caafimaadka qabta iyo kuwa aan caafimaadka qabin, sii wad wax akhriska oo fahan fiican ka hel isbarbardhigga cuntooyinka caafimaadka leh iyo kuwa qashinka ah.

Farqiga udhaxeya Cunnada Caafimaadka qabta iyo Cuntada Junk

Cuntooyinka caafimaadka qaba waa kuwo si dabiici ah loo soo saaray ama laga soo dheegay oo aan la warshadayn ama nafaqo la'aan. Cuntooyinka caafimaadka qaba waxay jidhka siiyaan nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah, sida fiitamiinnada, macdanta, fiilooyinka, borotiinada, iyo karbohaydraytyada iyo dufanka caafimaadka qaba. Nafaqooyinkan ayaa muhiim u ah shaqada caadiga ah ee baahida dheef-shiid kiimikaadka jirka.

Farqiga u dhexeeya caafimaadka iyo cuntada aan caafimaadka qabin, ama cuntada qashinka ah, waxay ku jirtaa qiimaha nafaqada. Cuntooyinka qashinka ah waxaa ku badan sokorta warshadaysan, dufanka, iyo kalooriyooyinka, taasoo keenta dhibaatooyin caafimaad oo kala duwan. Waxay ku yar yihiin nafaqooyinka lagama maarmaanka ah waxayna bixiyaan ku dhawaad ​​wax faa'iidooyin caafimaad ah.

Marka la barbar dhigo cuntada caafimaadka iyo cuntooyinka qashinka ah, waxaa muhiim ah in la ogaado in isticmaalka marmar ee cuntooyinka qashinka ah laga yaabo in aanay waxyeello lahayn, laakiin cuntada ay ku badan tahay cuntooyinka aan caafimaadka lahayn waxay waxyeello u geysan kartaa jidhka iyada oo kordhinaysa fursada uu la kulmo dhibaatooyin caafimaad oo badan, oo ay ku jiraan wadnaha wadnaha. cudurada halbowlaha, korodhka miisaanka xad dhaafka ah, buurnaanta, iyo nooca-2 ee sonkorowga.

Waa maxay Faa'iidooyinka Cunista Caafimaadka leh?    

Cuntooyinka caafimaadka qaba waxay siiyaan nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah fursadaha cuntooyin kala duwan, mid kasta oo gaar ah oo muhiim u ah shaqada saxda ah ee jidhka iyo sidoo kale ilaalinta caafimaadka mindhicirka. Waxaa jira noocyo kala duwan oo cunto caafimaad leh oo laga dooran karo, taasoo ku xidhan helitaankooda gobol gaar ah. Halkan waxaa ku qoran liiska cuntooyinka caafimaadka leh oo leh faa'iidooyin iyaga u gaar ah oo jirka u leh si loogu daro cuntada caafimaadka leh iyo shaxda cuntada qashinka ah.

1. Miraha iyo khudradda: Miraha iyo khudaarta ayaa qani ku ah qiimaha nafaqada, waxaa ku jira fiitamiino, macdan iyo faybaryo lagama maarmaan ah, waxayna leeyihiin faa'iidooyin caafimaad oo aan la soo koobi karin, oo ay ku jiraan ilaalinta caafimaadka mindhicirka iyo yaraynta khatarta kansarka mindhicirka.

2. Miraha oo dhan: Qamadiga oo dhan iyo bariiska bunni waxay ka mid yihiin cuntooyinka caafimaadka leh ee ugu badan ee la heli karo kuwaaso aad ugu fiican isticmaalka joogtada ah waxayna siiyan fiber, fitamiino, iyo nafaqooyinka kale ee muhiimka u ah jirka. Hilibka iyo quinoa waa tusaalayaal kale oo miro dhan ah oo waliba lagu isticmaali karo halkii sarreenka iyo bariiska.

3. Wax soo saarka caanaha: Caanaha, subagga, jiiska, yoghurt, iyo curd ayaa ka mid ah ilaha ugu muhiimsan ee Vitamin D-ga iyo kalsiyumka jirka, iyo nafaqooyinka kale ee muhiimka ah.

4. Barootiinnada caatada ah: Isticmaalka hilibka caatada ah ee digaaga, kalluunka, digirta, lentil, iwm, waxay siisaa nafaqooyin muhiim ah sida zinc iyo iron, oo ay weheliso dufanka aan dherayn, kuwaas oo lagu tiriyo nafaqooyinka muhiimka ah.

5. Miraha iyo miraha: Miraha iyo miraha sida avokado, saliid saytuun, geedo flaxseed, iwm., waxay siiya dufanka lagama maarmaanka u ah jirka, muhiim u ah wanaajinta iyo kor u qaadida caafimaadka wadnaha iyo maskaxda.

Marka laga reebo kuwan, cuntooyinka caafimaadka qaba waxay xoojiyaan difaaca, waxay ka dhigaan lafaha, ilkaha, iyo murqaha kuwa xooggan, waxayna ilaaliyaan caafimaadka guud ee jirka oo u shaqeeya si caadi ah.

Kuwani waxay ahaayeen qaar ka mid ah cuntooyinka caafimaadka leh. Si ka soo horjeeda tayada cuntooyinka caafimaadka leh, cuntooyinka aan caafimaadka lahayn ama qashinka ah waxaa ka buuxa dufan aan caafimaad qabin ama subag iyo sonkor warshadaysan, kuwaas oo waxyeello u leh jidhka.

Cuntooyinka caafimaadkaaga u xun

Marka la is barbar dhigo cuntada caafimaadka qabta iyo cuntooyinka qashinka ah, cuntooyinka qashinka ah waxay ku yar yihiin qiimaha nafaqeynta. Marka la barbardhigo jaantuska cuntooyinka qashinka ah iyo kuwa caafimaadka qaba, waa kuwan liiska cuntooyinka qashinka ah ee aynu caadeysteen inaynu isticmaalno.

1. Cuntooyinka qoto dheer: Inta badan cuntooyinka dariiqyada Hindiya waa kuwo la shiilay iyadoo la isticmaalayo saliid aan caafimaad qabin, xoogga saaraya dufanka aan caafimaadka lahayn, sodium, iyo inay aad ugu badan yihiin kalooriyada, inta badan waxay keentaa miisaan korodh iyo cayil.

2. Cuntooyinka fudud iyo macmacaanka la habeeyey: Nacnacyada, alaabta la macaaneeyey, macmacaanka, buskudka, jajabka, iyo cuntooyinka fudud ee baakadaha badankooda, macmacaanka, iyo cabitaanada waxay u muuqdaan inay ku badan yihiin kalooriyo, sonkor, iyo dufan aan caafimaad qabin.

3. Hilibka dufanku ku badan yahay: Sausages iyo eeyaha kulul waxaa badanaa lagu sameeyaa iyadoo la isticmaalayo qaybo dufan leh oo hilib ah. Kuwani waxay u muuqdaan inay ku badan yihiin dufanka buuxa waxayna kordhiyaan halista cudurrada wadnaha iyo dhibaatooyinka kale ee caafimaad.

4. Alaabta la safeeyey: Saliid la safeeyey iyo qamadi, iyo sidoo kale rootiga cad iyo bariiska, ayaa ka mid ah cuntooyinka inta badan la isticmaalo. Isticmaalka alaabooyinkan si dhexdhexaad ah ayaa laga yaabaa inay caadi tahay, laakiin waxay ka hooseeyaan nafaqooyinka dhiggooda ah ee ka caafimaad badan. Markaa, alaabooyinkani waxa laga yaabaa inaanay jidhka siin faa'iidooyin nafaqo oo habboon.

Ugu Dambeyn    

Dabeecaddu waxay mar hore na siisay hadiyadda cuntooyinka cusub iyo caafimaadka leh; sida aan uga faa'iidaysanayno hadyadan annaga ayay nagu xidhan tahay. Cuntadu waxay ku saabsan tahay dhexdhexaadnimada. Marka lagu daro xaddi xaddidan oo cunto caafimaad darro ah oo ku jira shaxda cuntada caafimaadka qabta iyo caafimaadka aan caafimaad qabin waxa laga yaabaa inaanay waxyeello yeelan, laakiin in la yareeyo iyo samaynta doorashooyin cunto oo xog-ogaal ah ayaa muhiim u ah mustaqbalka fog ee jidh caafimaad qaba.

FAQs

1. Waa maxay faraqa u dhexeeya cuntada caafimaadka qabta iyo cuntada aan caafimaadka qabin? 

Farqiga aasaasiga ah ee u dhexeeya cuntada caafimaadka qabta iyo kuwa aan caafimaadka qabin waxay ku jirtaa qiimahooda nafaqo. Cuntooyinka caafimaadka qaba ayaa faa'iido u leh jirka, halka cuntooyinka aan caafimaad qabin ay u badan tahay inay ku badan yihiin kalooriyada iyo nafaqooyinka hooseeya.

2. Sidee looga doortaa cunto caafimaad leh oo laga dooran karo cuntooyinka qashinka ah? 

Had iyo jeer waa fikrad wanaagsan in la ilaaliyo cunto dheellitiran oo ay ku jiraan dhammaan nafaqooyinka lagama maarmaanka ah ee loo baahan yahay maalin kasta.

3. Waa maxay faa'iidooyinka cuntooyinka caafimaadka leh? 

Cuntooyinka caafimaadka qaba waxay kor u qaadaan shaqada saxda ah ee jidhka, wanaajiya difaaca iyo xoogga, waxayna yareeyaan khatarta cudurrada wadnaha iyo xaaladaha kale ee caafimaad.