Hyderabad
Raipur
Bhubaneswar
Visakhapatnam
Nagpur
Indore
Ch. SambhajinagarWasiliana na Madaktari Bingwa katika Hospitali za CARE
Ilisasishwa tarehe 19 Julai 2023
Lazima umeziona hizo mbegu nyeusi kwenye kinywaji chako cha Falooda. Ikiwa hujui ni nini, zinaitwa mbegu za Sabja, Basil, au Tulsi. Mbegu za Sabja zimepata umaarufu katika miaka ya hivi karibuni kwa wengi wao faida za kiafya na matumizi ya upishi. Kutokana na mmea wa basil tamu, mbegu hizi ndogo nyeusi hutoa faida nyingi kwa ustawi wa jumla. Kujua zaidi kuhusu chakula hiki cha ajabu kinachopatikana kwa urahisi kunaweza kuinua viwango vya ufahamu wako kuhusu manufaa ya vituo hivi vidogo vya afya bora. Katika makala haya, tutachunguza faida nzuri za mbegu za Sabja na jinsi zinaweza kujumuishwa katika lishe yako ya kila siku.
Mbegu za Sabja hutoa anuwai ya faida za lishe. Mbegu hizi zina kalori chache na chanzo kikubwa cha nyuzi lishe, ambayo husaidia katika afya ya utumbo na kukuza kinyesi mara kwa mara. Mbegu za Sabja ziko kwa wingi katika asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo inasaidia afya ya moyo na kupunguza uvimbe. Pia zimejaa madini muhimu kama kalsiamu, magnesiamu, na chuma, ambayo huchangia uimara wa mfupa, utendakazi wa misuli, na usafirishaji wa oksijeni mwilini. Rejelea jedwali ili kujua zaidi kuhusu maudhui yake ya lishe.
|
Mbegu za Sabja Thamani ya Lishe |
Ukubwa wa kutumikia - 100 g |
|
Kalori |
27 |
|
Jumla ya Fat |
0.61g |
|
Ulijaa Fat |
0.041 |
|
Trans Fat |
0 |
|
Polyunsaturated Fat |
0.389g |
|
Monounsaturated Fat |
0.088g |
|
Sodium |
4mg |
|
Jumla ya Carbohydrate |
4.34g |
|
Malazi nyuzinyuzi |
3.9g |
|
Sukari |
0.3g |
|
Protini |
2.54g |
|
calcium |
154mg |
|
Chuma |
3.17mg |
|
Potassium |
462mg |
|
Vitamini A |
5275IU |
|
Vitamini C |
18.0mg |

Ingawa mbegu za sabja hutoa faida mbalimbali za kiafya, ni muhimu kufahamu madhara yanayoweza kutokea. Kwanza, mbegu za sabja zinaweza kusababisha matatizo ya utumbo kama vile kutokwa na damu, gesi, au usumbufu wa tumbo kwa baadhi ya watu, hasa ikiwa imetumiwa kwa kiasi kikubwa. Zaidi ya hayo, kutokana na uwezo wao wa kunyonya maji na kupanua, kuyatumia bila kulowekwa vizuri au kwa kiasi kikubwa kunaweza kusababisha matatizo ya kunyonya au kumeza. Ni muhimu pia kutambua kwamba mbegu za sabja zinaweza kuingiliana na dawa fulani au kuwa na athari mbaya kwa watu walio na hali maalum za matibabu, kama vile shinikizo la chini la damu au matatizo ya kuganda kwa damu. Kama ilivyo kwa nyongeza yoyote ya lishe, inashauriwa kutumia mbegu za sabja kwa kiasi na kushauriana na mtaalamu wa afya ikiwa una wasiwasi wowote au hali za kiafya zilizopo.
Mbegu za Sabja zinaweza kuliwa kwa njia mbalimbali. Kumbuka kutumia mbegu za sabja kwa kiasi na kunywa maji mengi unapozitumia, kwani zinaweza kunyonya kiasi kikubwa cha kioevu.
Hapa kuna njia za kawaida za kuteketeza mbegu za sabja:
Mbegu za Sabja ni kubwa kidogo kuliko mbegu za chia lakini zina sifa sawa ya lishe, isipokuwa mbegu za chia zina zaidi ya mara mbili zaidi. omega-3 asidi ya mafuta. Mbegu zote mbili hupanuka na kutengeneza jeli zinapoloweshwa, ingawa mbegu za sabja huvimba haraka na kwa kiwango kikubwa ikilinganishwa na mbegu za chia. Wote wawili wana ladha kidogo na ni tofauti katika mapishi kama vile smoothies na bidhaa za kuoka. Mbegu za Chia zinafaa kuliwa zikiwa kavu, ilhali mbegu za sabja huhitaji kulowekwa kabla ya kuliwa kwa sababu ni vigumu kutafuna zikikauka.
Kiwango kinachopendekezwa cha kila siku cha mbegu za sabja kinaweza kutofautiana kulingana na mambo kama vile afya ya mtu binafsi, mahitaji ya lishe na hali yoyote maalum ya kiafya. Hata hivyo, mwongozo wa jumla wa kuteketeza mbegu za sabja ni karibu vijiko 1 hadi 2 (takriban gramu 15 hadi 30) kwa siku.
Ni muhimu kutambua kwamba mbegu za sabja zinaweza kunyonya maji na kupanua, kwa hiyo ni muhimu kuloweka ndani ya maji kabla ya matumizi ili kuzuia matatizo yoyote ya kumeza au kumeza. Wakati wa kulowekwa, mbegu zitavimba na kuunda dutu inayofanana na gel.
Inashauriwa kuanza na kiasi kidogo na kuongeza hatua kwa hatua kulingana na faraja na uvumilivu wako. Kama ilivyo kwa nyongeza yoyote ya lishe, ni vyema kushauriana na mtaalamu wa afya au mtaalamu wa lishe kwa ushauri unaokufaa kulingana na mahitaji yako mahususi na hali za afya. Wanaweza kutoa mwongozo juu ya kipimo sahihi cha mbegu za sabja kwako.
Wakati wa kutumia mbegu za sabja, ni muhimu kuzingatia tahadhari chache:
Mbegu za Sabja, kama vile chakula au nyongeza yoyote, zinaweza kuwa na athari zinazoweza kutokea, ingawa kwa ujumla huchukuliwa kuwa salama zinapotumiwa kwa kiasi. Hapa kuna baadhi ya madhara ambayo wanaume na wanawake wanapaswa kufahamu:
Mbegu za Sabja ni nyongeza nyingi na zenye lishe kwa lishe yoyote. Kutoka kusaidia usagaji chakula na kukuza uwekaji maji hadi kudhibiti viwango vya sukari ya damu na kusaidia kupunguza uzito, mbegu hizi ndogo hutoa faida nyingi za kiafya. Kujumuisha mbegu za Sabja katika milo yako, vinywaji, au desserts kunaweza kusaidia kuboresha ustawi wako kwa ujumla. Hata hivyo, daima hupendekezwa kushauriana na mtaalamu wa afya au mtaalamu wa lishe kwa ushauri wa kibinafsi.
Ikiwa ungependa kujua zaidi kuhusu mpango wa lishe bora, unaweza kupanga miadi na mtaalamu wa lishe www.carehospital.com.
Ndiyo, unaweza kutumia mbegu za sabja kila siku kwa kiasi. Kuzilowesha vya kutosha kabla ya kuzitumia ni muhimu ili kuzuia kusongwa na usaidizi digestion.
Madhara yanayoweza kutokea ya mbegu za sabja ni pamoja na usumbufu wa utumbo usipoloweshwa ipasavyo, athari za mzio kwa watu nyeti, athari za homoni zinazoweza kusababishwa na phytoestrojeni, na hatari ya kukauka ikiwa inatumiwa kavu.
Mbegu za Sabja mara nyingi huaminika kusaidia katika kudhibiti uzito kutokana na maudhui ya nyuzinyuzi nyingi, ambazo zinaweza kusaidia kukuza hisia ya kujaa. Walakini, wao peke yao hawawezi kupunguza moja kwa moja mafuta ya tumbo bila a chakula bora na mazoezi.
Ingawa mbegu za sabja kwa ujumla ni salama, inashauriwa kwa akina mama wanaonyonyesha kushauriana na mtoa huduma ya afya kabla ya kuzitumia mara kwa mara kutokana na uwezekano wa kuathiri homoni.
Ndiyo, mbegu za sabja zinaweza kuwa na manufaa kwa kuvimbiwa kutokana na maudhui yao ya juu ya fiber. Zinapoloweshwa, hutengeneza mipako inayofanana na jeli ambayo inaweza kusaidia kulainisha kinyesi na kusaidia kinyesi mara kwa mara.
Mbegu za Sabja zilizochanganywa na maji ya limao zinaweza kutoa unyevu, kukuza usagaji chakula, na kutoa chaguo la kinywaji cha kuburudisha. Limau ina vitamini C nyingi, ambayo huongeza kinga, huku mbegu za sabja huongeza nyuzinyuzi na zinaweza kusaidia katika kuondoa sumu mwilini.
Ndio, mbegu za sabja zinaweza kuliwa na curd. Zinaongeza umbile na virutubishi kwenye sahani zilizo na curd au zinaweza kulowekwa na kuchanganywa moja kwa moja kwenye curd kwa faida za kiafya.
Mbegu za Sabja zinapaswa kutolewa kwa watoto kwa tahadhari, kuhakikisha kuwa zimelowekwa vizuri ili kuzuia kusongwa. Ni vyema kuwatambulisha hatua kwa hatua na chini ya uangalizi wa watu wazima, hasa kutokana na hatari yao ya kukaba.
Jinsi ya Kudhibiti Shinikizo la Damu Chini na Lishe?
Ninawezaje Kuboresha Mazoea ya Kula ya Mtoto Wangu?
13 Mei 2025
9 Mei 2025
9 Mei 2025
30 Aprili 2025
30 Aprili 2025
30 Aprili 2025
30 Aprili 2025
30 Aprili 2025
Kuwa Swali?
Ikiwa huwezi kupata majibu ya maswali yako, tafadhali jaza fomu ya uchunguzi au piga nambari iliyo hapa chini. Tutawasiliana nawe baada ya muda mfupi.