Upungufu wa Iron: Dalili na Matibabu

Damu yetu ina idadi ya vipengele muhimu vinavyohitajika kuweka mwili sawa & afya. Ukosefu wa usawa katika sehemu yoyote muhimu (virutubisho na madini) kwenye damu husababisha shida za kiafya. Iron ni madini muhimu sana ya damu na upungufu wa madini una athari mbaya kwa mwili wetu.

Iron ni sehemu ya ndani ya hemoglobin, inayoathiri moja kwa moja. Viwango vya hemoglobini vina jukumu muhimu ili kusafirisha oksijeni kwa sehemu kadhaa za mwili wetu. Ikiwa kiwango cha hemoglobini ni kidogo, mwili huhisi uchovu na tishu za misuli huteseka kutokana na kipengele cha protini kilicho katika hemoglobini. 

Hebu tujue ishara na dalili za upungufu wa chuma na njia za kujiondoa.

Anemia ya upungufu wa madini ni nini?

Dalili za upungufu wa chuma

Zifuatazo ni dalili na ishara za upungufu wa madini:

• Uchovu au udhaifu
• Kupoteza umakini na kuchanganyikiwa
• Ngozi ya ngozi
• Kukabiliana na baridi
• Kuanguka kwa nywele na misumari dhaifu
• Upungufu wa kupumua
• Kuumwa na kichwa
• Tamaa ya udongo, uchafu na barafu au vitu vingine visivyo vya chakula vinavyojulikana kama Pica.
• Miguu isiyotulia na mapigo ya moyo
• Kuhisi huzuni
• Mikono na miguu baridi
• Kuanguka mgonjwa mara nyingi zaidi kutokana na maambukizi
• Kupoteza hamu ya kula

Upungufu wa chuma hupatikana kwa watoto, wanawake wa hedhi na wajawazito. Mlo usio na vipengele vya kutosha vya chuma pia husababisha upungufu wa chuma.

• Wanawake wajawazito hutoa kiasi kikubwa cha seli nyekundu za damu. Hii inahitaji chuma cha ziada kwa kujumuisha chuma katika vitamini vya ujauzito. 
• Wanawake wanaopata hedhi wanaweza kupata upungufu wa madini ya chuma ikiwa watatokwa na damu nyingi kwa zaidi ya siku saba. 
• Watoto hukua haraka na wanahitaji ulaji zaidi wa chuma. Vile vile, wazee wanakabiliwa na lishe duni na magonjwa mengine na matatizo ambayo viwango vya chini vya madini ya chuma hupungua. 
• Wala mboga mboga wana uwezekano mkubwa wa kuteseka na upungufu wa madini ya chuma kwani hawatumii samaki, nyama na kuku. Kunyonya kwa chuma ni ngumu ikiwa inachukuliwa na vyakula vyenye kalsiamu. (Vitamini C inaweza kuongeza ufyonzaji wa chuma.) 
• Watu wanaoendelea dialysis ya figo kuzalisha seli nyekundu za damu kidogo. Kuna homoni inayojulikana kama erythropoietin ambayo ni muhimu kwa uzalishaji wa seli za damu ambazo figo yenye afya hutengeneza. Hemodialysis pia husababisha kupoteza damu. 
• Wanariadha wanaweza kuteseka kutokana na mgomo wa miguu ambao husababishwa na kutokwa na damu kwa njia ya utumbo. Wanariadha wa kike walio katika hedhi wako katika hatari ya upungufu wa madini ya chuma. 
• Tumbo na utumbo vinaweza kuvuja damu kutokana na matumizi ya kupita kiasi ya dawa kama vile ibuprofen na aspirini. Saratani ya utumbo au tumbo, vidonda vya tumbo, na hemorrhoids ni miongoni mwa sababu za kuvuja damu ndani.

Matibabu ya Upungufu wa Iron 

Hapa kuna matibabu kadhaa ya upungufu wa madini:

Daktari atajaribu kuelewa sababu ya upungufu wa madini ya chuma kwanza na kisha atakushauri kula vyakula vyenye madini ya chuma ili kudumisha lishe ya kila siku yenye afya.

• chakula

Iron inapatikana katika aina mbili zinazojulikana kama heme na zisizo za heme. Vyakula vya wanyama vinajumuisha vyote viwili ambapo vyakula visivyo na heme ni pamoja na mimea na vyakula vilivyoongezwa chuma. Vifuatavyo ni vyakula vyenye madini ya chuma,

1. Mboga za majani kama vile kale na mchicha
2. Nyama nyekundu ikijumuisha Nyama ya Ng'ombe, Kuku, na Nguruwe
3. Matunda kavu kama vile Apricots na Raisins
4. Kunde kama Maharage na Mbaazi
5. Dagaa
6. Karanga na Mbegu
7. Vyakula vilivyoimarishwa kwa chuma kama vile Nafaka za Kiamsha kinywa

• Virutubisho vya chuma kama inavyoshauriwa na daktari

Daktari kutoka hospitali bora kwa dietetics & lishe nchini India itaagiza kipimo cha virutubisho vya chuma ikiwa inahitajika. Matumizi kupita kiasi ya kahawa na chai inapaswa kuepukwa ikiwa unachukua virutubisho vya chuma. 

Inashauriwa kula vyakula kama Brokoli, Jordgubbar, Machungwa, Kiwifruit, Grapefruit, na Pilipili Bell ili kuboresha Unyonyaji wa Iron. Watu wenye matatizo ya moyo, mimba, kinga ya chini, mfadhaiko, na hedhi nzito wako katika hatari kubwa ya kupata upungufu wa madini ya chuma na ni lazima wawe waangalifu ili kuuzuia. Ikiwa watapata dalili, wanapaswa kushauriana na daktari wao ili kujua ikiwa wanahitaji virutubisho vyovyote au la.

Kuweka kiwango kizuri cha chuma kunashauriwa, sio tu kwa wale walio katika hatari lakini kwa wote. Ni bora kushauriana na daktari kwa wale wote walio katika jamii ya hatari. Vidonge vya chuma vilivyowekwa husaidia kuongeza viwango vya chuma. Tafadhali wasiliana na yako mwanasayansi kabla ya kuchagua chakula.

Bi. Vidhya Sri

Mshauri wa Kliniki Mtaalamu wa Chakula

Hospitali za CARE, Jiji la HITEC