Iwe unapenda nanasi kwenye pizza au hupendi - kuna njia nyingine nyingi za kufurahia tunda hili tamu. Unaweza kufurahia mananasi ya kukaanga, mananasi kwenye keki au pai, au kuyameza tu na chaat masala - chaguzi ni nyingi. Lakini sio tu ladha yake ya juisi inayopendwa, chakula hiki cha kitropiki pia kinakuja na faida mbalimbali za afya. Mananasi ni chanzo kizuri cha antioxidants, yana mali ya kuzuia uchochezi, na pia inaweza kusaidia usagaji chakula. Pia ina bromelain, kimeng'enya ambacho husaidia ngozi na tishu kuponya na pia inaweza kutoa ahueni kwa watu walio na osteoarthritis kutokana na sifa zake za kupinga uchochezi. Matunda pia yana madini mengi kama shaba, manganese, nk.

Akizungumza na indianexpress.com, Guru Prasad Das, Daktari Mkuu wa Chakula, Hospitali za CARE, Bhubaneswar anasema, "Nanasi hutoa faida kadhaa za afya kutokana na maudhui yake ya virutubisho na misombo ya bioactive".

Maelezo ya lishe ya mananasi

Profaili ya lishe ya nanasi moja inaweza kutofautiana kulingana na saizi yake, lakini kwa wastani, nanasi (takriban gramu 905) lina:

Kalori - 452
- Wanga - gramu 119
- Fiber - gramu 13
- Protini - gramu 5
- mafuta - gramu 1
- Vitamini C: 432% ya Thamani ya Kila Siku (DV)
– Manganese: 131% ya DV
- Vitamini B6: 28% ya DV
- Shaba: 20% ya DV
– Thiamini: 17% ya DV
– Folate: 16% ya DV
- Potasiamu: 15% ya DV
- Magnesiamu: 13% ya DV
– Niasini: 11% ya DV

Faida za kiafya za mananasi

Nanasi hutoa faida mbalimbali za kiafya, Das ilizishiriki kama:

1. Vitamini C: Nanasi lina vitamini C nyingi, ambayo ni muhimu kwa kazi ya kinga, usanisi wa collagen, na ulinzi wa antioxidant.

2. Bromelain: Nanasi lina kimeng'enya kiitwacho bromelain, ambacho kinaweza kuwa na manufaa ya kuzuia uchochezi na usagaji chakula.

3. Antioxidants: Nanasi ni chanzo kizuri cha antioxidants, kama vile vitamini C na phytochemicals mbalimbali, ambayo husaidia kulinda dhidi ya mkazo wa oxidative na uharibifu wa seli.

4. Afya ya usagaji chakula: Bromelaini iliyo katika nanasi inaweza kusaidia usagaji chakula kwa kuvunja protini na kukuza ufyonzaji wa virutubisho.

5. Usaidizi wa mfumo wa kinga: Kiwango cha juu cha vitamini C katika nanasi inasaidia kazi ya kinga na husaidia kupigana dhidi ya maambukizi.

Je, wagonjwa wa kisukari wanaweza kutumia nanasi?

Wagonjwa wa kisukari kwa ujumla hawahitaji kuacha kabisa matumizi ya nanasi, lakini udhibiti wa sehemu na kiasi ni muhimu. "Wakati nanasi lina sukari asilia, pia hutoa nyuzinyuzi, ambayo husaidia kupunguza kasi ya ufyonzwaji wa sukari kwenye mfumo wa damu," alisema Das, akiongeza kuwa ni muhimu kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari kufuatilia viwango vyao vya sukari kwenye damu na kufanya kazi na mtaalamu wa afya au mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa "kuamua ukubwa wa sehemu inayofaa na mzunguko wa matumizi ya mananasi".

Je, kula nanasi ni salama kwa wajawazito?

Kula nanasi kwa ujumla ni salama kwa wanawake wajawazito linapotumiwa kwa kiasi. "Hata hivyo, wanawake wajawazito wanapaswa kushauriana na mtoa huduma wao wa afya kwa ushauri wa kibinafsi, hasa kama wana hali maalum za afya au wasiwasi," anasema Das.

Mambo ya kukumbuka

Yafuatayo ni mambo unayohitaji kukumbuka unapotumia nanasi, ni:

1. Mishipa: Baadhi ya watu wanaweza kuwa na mzio wa mananasi. Iwapo unajua mizio, ni muhimu kuwa mwangalifu na kuepuka nanasi au kushauriana na mtaalamu wa afya.

2. Wastani: Ingawa nanasi ni lishe, utumiaji wake kwa idadi kubwa unaweza kusababisha usumbufu wa usagaji chakula kutokana na maudhui yake ya bromelain. Ni bora kula mananasi kama sehemu ya lishe bora.

3. Mwingiliano na dawa: Bromelaini katika nanasi inaweza kuingiliana na dawa fulani, kama vile dawa za kupunguza damu. Ikiwa unatumia dawa yoyote, wasiliana na mtoa huduma wako wa afya ili kuhakikisha kuwa hakuna vikwazo.

4. Afya ya kinywa: Asili ya tindikali ya nanasi inaweza kuwasha mdomo au ufizi kwa baadhi ya watu. Ukipata usumbufu wowote, zingatia kuteketeza nanasi kwa namna tofauti (kwa mfano, kwenye makopo au kupikwa) au kushauriana na daktari wa meno.