Raspberries ni matunda mazuri, yenye rangi nyekundu ambayo hutoa ladha ya tamu-tart na iliyojaa virutubisho pia. Wao ni nzuri kwa afya ya moyo, wana mali ya anticancer, wanaweza kusaidia kusimamia ugonjwa wa yabisi, ina kalori chache na inaweza kusaidia kudhibiti uzito. Dk G ​​Sushma - Mshauri - Daktari wa Mlo wa Kliniki, Hospitali za CARE, Banjara Hills, Hyderabad aliiambia indianexpress.com, "Raspberries huja na faida nyingi za kiafya na ni nyongeza nzuri kwa lishe bora. Inaweza kufurahishwa kwa njia mbalimbali, kama vile kuziongeza kwenye smoothies, saladi, mtindi, au kula mbichi”.

Profaili ya lishe ya raspberries

Profaili ya lishe ya raspberries kwa gramu 100 inaweza kutofautiana kidogo kulingana na aina na kukomaa. Dk Sushma aliishiriki kama:

• Kalori: 52
• Wanga: gramu 12.3
• Uzito wa lishe: gramu 6.5 (26% Thamani ya Kila Siku (DV))
• Sukari: gramu 4.4
• Protini: gramu 1.2
• Mafuta: gramu 0.7
• Vitamini C: 26% DV
• Vitamini K: 7% DV
• Vitamini E: 5% DV
• Manganese: 41% DV
• Folate: 5% DV

Raspberries pia ni matajiri katika aina mbalimbali antioxidants, kama vile anthocyanins, ellagitannins, na quercetin.

Faida za kiafya za raspberries

Raspberries hutoa faida kadhaa za afya. Dk Sushma alishiriki:

1. Tajiri katika antioxidants: Raspberries imejaa antioxidants ambayo husaidia kukabiliana na mkazo wa oksidi, kupunguza kuvimba, na kulinda dhidi ya magonjwa sugu, kama vile ugonjwa wa moyo na baadhi. saratani.

2. Ina mali ya kuzuia uchochezi: Antioxidants katika raspberries wana kupambana na uchochezi mali, ambayo inaweza kunufaisha afya kwa ujumla na uwezekano wa kusaidia katika kudhibiti hali kama vile arthritis.

3. Nzuri kwa usagaji chakula: Raspberries ni chanzo bora cha nyuzi za lishe. Nyuzinyuzi huchangia usagaji chakula vizuri, inasaidia haja kubwa, na husaidia kudhibiti uzito kwa kukuza hisia za kujaa.

4. Husaidia kurekebisha viwango vya sukari kwenye damu: Licha ya kuwa na sukari asilia, raspberries zina index ya chini ya glycemic, ambayo inamaanisha kuwa zina athari ndogo kwenye viwango vya sukari ya damu. Nyuzinyuzi katika raspberries husaidia kupunguza kasi ya ufyonzwaji wa sukari kwenye mfumo wa damu, na kuwafanya kuwa chaguo linalofaa kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari wanapotumiwa kwa kiasi.

5. Msaada katika kudhibiti uzito: Raspberries zina kalori chache na nyuzinyuzi nyingi, na hivyo kuzifanya kuwa nyongeza muhimu kwa safari ya kupunguza uzito. Maudhui ya nyuzinyuzi husaidia kudhibiti hamu ya kula, hukuza shibe, na inaweza kuchangia kupunguza ulaji wa kalori kwa ujumla.

6. Huenda kuboresha afya ya moyo: Mchanganyiko wa antioxidants, nyuzinyuzi, na misombo mingine yenye manufaa katika raspberries inaweza kuchangia kuboreshwa afya ya moyo kwa kupunguza hatari ya magonjwa ya moyo na mishipa, kama vile mshtuko wa moyo na kiharusi

Je, raspberries ni nzuri kwa wagonjwa wa kisukari?

Raspberries inaweza kuwa chaguo nzuri la matunda kwa watu binafsi wenye ugonjwa wa kisukari wakati unatumiwa kama sehemu ya chakula cha usawa na kwa kiasi. Licha ya kuwa na sukari asilia, raspberries zina kiasi index ya chini ya glycemic, kumaanisha kuwa husababisha kupanda polepole na kwa kasi kwa viwango vya sukari ya damu ikilinganishwa na vyakula vya index ya juu ya glycemic. Yaliyomo kwenye nyuzi kwenye raspberries husaidia zaidi kudhibiti viwango vya sukari ya damu kwa kupunguza kasi ya ufyonzwaji wa sukari kwenye mkondo wa damu. Hata hivyo, ni muhimu kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari kufuatilia viwango vyao vya sukari katika damu na kushauriana na mtaalamu wa afya au mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa kwa ushauri wa kibinafsi.

Je, raspberries inaweza kusaidia kudhibiti arthritis?

Raspberries inaweza kutoa baadhi ya faida katika kusimamia arthritis kutokana na mali zao za kupinga uchochezi. "Vizuia antioxidants katika raspberries vinaweza kusaidia kupunguza uvimbe katika mwili, ambayo ni dalili ya kawaida ya arthritis. Hata hivyo, ni muhimu kutambua kwamba raspberries peke yake haiwezi kuponya au kutibu arthritis," alisema Dk Sushma.

Aliongeza, "Ikiwa ni pamoja na raspberries kama sehemu ya chakula cha afya kwa ujumla ambacho kinajumuisha vyakula mbalimbali vya kupinga uchochezi, kama vile matunda, mboga mboga, nafaka nzima, na. omega-3 mafuta asidi, inaweza kusaidia kusaidia afya ya pamoja”.

Inashauriwa kwa watu walio na ugonjwa wa arthritis kushauriana na mtoaji wao wa huduma ya afya au mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa kwa mbinu ya kina ya kudhibiti hali hiyo.

Mambo ya kukumbuka

Chini ni mambo ya kukumbuka wakati ikiwa ni pamoja na raspberries katika mlo wako. Wao ni:

- Wastani: Ingawa raspberries ni lishe, ni muhimu kuzitumia kwa kiasi kama sehemu ya lishe bora. Ulaji mbalimbali wa matunda na mboga ni muhimu kwa kupata virutubisho mbalimbali.

- Mzio au unyeti: Baadhi ya watu wanaweza kuwa na mzio wa raspberries au kuwa na unyeti kwa misombo fulani inayopatikana ndani yao. Ikiwa utapata athari yoyote mbaya, kama vile kuwasha, uvimbe, au kupumua kwa shida, tafuta matibabu mara moja.

- Mfiduo wa dawa: Raspberries mara nyingi hupandwa kwa matumizi ya dawa. Inapowezekana, chagua raspberries za kikaboni au uhakikishe kuwa umeziosha vizuri kabla ya kuzitumia ili kupunguza mfiduo wa dawa.

- Mahitaji ya lishe ya mtu binafsi: Zingatia mahitaji yako ya kibinafsi ya lishe na mapendekezo yoyote maalum kutoka kwa mtoa huduma wako wa afya. Wanaweza kutoa ushauri wa kibinafsi kulingana na hali yako ya afya, dawa, na mahitaji ya jumla ya lishe.