பேரீச்சம்பழத்தின் 12 அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்

உலகெங்கிலும் உள்ள பல வெப்பமண்டல பகுதிகளில் வளரும் பேரீச்சம்பழத்தின் உலர்ந்த பழங்கள் பேரீச்சம்பழங்கள் ஆகும். தேதிகள் அவற்றின் ஈர்க்கக்கூடிய தன்மையால் இப்போது பிரபலமாகிவிட்டன ஊட்டச்சத்து விவரங்கள் மற்றும் தொடர்புடைய சுகாதார நன்மைகள். இந்த கட்டுரை பேரீச்சம்பழத்தில் காணப்படும் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை ஆராய்வதோடு, பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் 12 சிறந்த வழிகளைப் பற்றி விவாதிக்கும்.

தேதிகளின் வகைகள்

பேரிச்சம்பழம் சத்தானதாகவும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது. இருப்பினும், வெவ்வேறு வகையான தேதிகள் அவற்றின் தோற்றம், சுவை மற்றும் அமைப்பு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை அவை எங்கு வளர்க்கப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்தது. 

சில பொதுவான தேதிகள் இங்கே:

• மெட்ஜூல் பேரிச்சம்பழம்: இவை பெரியவை மற்றும் இனிப்பு, கேரமல் போன்ற சுவை கொண்டவை, பெரும்பாலும் தேதிகளில் சிறந்த வகையாகக் கருதப்படுகிறது.
• டெக்லெட் நூர் பேரீச்சம்பழம்: அவை மெட்ஜூல் பேரிச்சம்பழத்தை விட சிறியதாகவும், சற்று உலர்ந்ததாகவும், செழுமையான, சத்தான சுவையுடனும், பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• பர்ஹி பேரிச்சம்பழம்: இவை மஞ்சள் நிறமாகவும், முழுமையாக பழுத்தவுடன் மொறுமொறுப்பாகவும் மாறும், பொதுவாக புதியதாக உண்ணப்படுகிறது.
• ஹாலவி பேரீச்சம்பழம்: அவை மென்மையான, தங்க-பழுப்பு நிற தோல் மற்றும் கிரீமி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, அவை தேன் கலந்த இனிப்புக்காக மதிக்கப்படுகின்றன.
• கத்ராவி பேரிச்சம்பழம்: அடர் பழுப்பு நிறத்துடன் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் கேரமல் போன்ற சுவை, இவை பிரபலமான சிற்றுண்டித் தேர்வாகும்.
• டேரி பேரிச்சம்பழம்: சிறிய மற்றும் உருளை வடிவத்துடன் உறுதியான அமைப்பு, லேசான இனிப்பு சுவையை வழங்குகிறது.
• தோரி ​​தேதிகள்: இவை உலர்ந்த மற்றும் மெல்லும், பொதுவாக சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• ஜாஹிடி பேரீச்சம்பழம்: ஓவல் வடிவ மற்றும் தங்க-மஞ்சள், அவை மென்மையான, இனிமையான சுவை கொண்டவை, சிற்றுண்டி மற்றும் பேரிச்சம்பழம் செய்வதற்கு ஏற்றது சர்க்கரை.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பேரிச்சம்பழத்தில் கலோரிகள் அதிகம், பெரும்பாலானவை கார்போஹைட்ரேட்டிலிருந்து வருகின்றன. மீதமுள்ள கலோரிகள் சிறிய அளவில் இருந்து வருகின்றன புரதம். அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், தேதிகள் அத்தியாவசியமானவை வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து.

ஒரு 3.5-அவுன்ஸ் மெட்ஜூல்/மெட்ஜோல் பேரிச்சம்பழம் சுமார்:

பேரிச்சம்பழத்தில் கரோட்டினாய்டுகள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ஃபீனாலிக் அமிலம் போன்ற பல்வேறு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கின்றன.

12 பேரிச்சம்பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த 12 அறிவியல் ஆதரவு வழிகள்:

1. ஆரோக்கியமான குடல் இயக்கங்களை ஆதரிக்கவும்

• பேரிச்சம்பழத்தில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது ஆரோக்கியமான செரிமானம். 
• ஒரு நாளைக்கு 7-10 பேரீச்சம்பழங்களை வாரங்களுக்கு சாப்பிடுவது மலத்தின் அதிர்வெண்ணை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
• பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள கரையாத நார்ச்சத்து மலத்தை பெருமளவுக்கு வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து தண்ணீரைத் தக்கவைத்து மலத்தை மென்மையாக்குகிறது. 
• இது போக்குவரத்து நேரத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நிவாரணம் அளிக்கிறது மலச்சிக்கல்.
• பேரிச்சம்பழத்தின் நார்ச்சத்து பெருங்குடலில் உள்ள அம்மோனியா போன்ற நச்சுக்களுடன் பிணைக்கிறது, அவற்றின் மறுஉருவாக்கம் மற்றும் வெளியேற்றத்தைக் குறைக்கிறது. மல, மேலும் நச்சு நீக்கம் உதவுகிறது.

2. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை வழங்கும்

• பேரீச்சம்பழத்தில் கரோட்டினாய்டுகள், பீனாலிக்ஸ், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் உயிரணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுக்கின்றன.
• உலர்ந்த பழங்களில், பேரீச்சம்பழம் கொடிமுந்திரி மற்றும் திராட்சையுடன் ஒப்பிடக்கூடிய மிக உயர்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன்களைக் கொண்டுள்ளது.
• பேரீச்சம்பழத்தை தவறாமல் சாப்பிடுவது ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பை வழங்குகிறது, இது புற்றுநோய், நீரிழிவு போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்துடன் தொடர்புடைய பல நோய்களுக்கான ஆபத்து காரணிகளைக் குறைக்கும். இருதய நோய் மற்றும் அல்சைமர்.

3. மூளை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்

• பேரிச்சம்பழத்தில் கரோட்டினாய்டுகள், பாலிபினால்கள் மற்றும் பைட்டோஸ்டெரால்கள் போன்ற கலவைகள் உள்ளன, அவை மூளையில் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. இது நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
• விலங்கு ஆய்வுகள் தேதி சாறுகள் அழற்சி சைட்டோகைன்களை அடக்குகின்றன, பிளேக் உருவாவதைக் குறைக்கின்றன மற்றும் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. 
• பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நரம்பு செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. 
• தேதிகள் புதிய மூளை செல்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டலாம், இது அறிவாற்றலை மேம்படுத்தும்.

4. கர்ப்ப காலத்தில் முழுமையான ஊட்டச்சத்தை வழங்கவும் 

• பேரீச்சம்பழம் உணவு நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும், ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் தடுக்க உதவுகிறது மலச்சிக்கல், கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு பொதுவான கவலை.
• அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பிய பேரீச்சம்பழங்கள் ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலுக்கு பங்களிக்கின்றன. அவை இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது தாயின் ஆரோக்கியம் மற்றும் கருவின் வளர்ச்சி இரண்டையும் ஆதரிக்கிறது.
• பேரிச்சம்பழங்கள் அவற்றின் இயற்கையான சர்க்கரையின் காரணமாக இயற்கையான ஆற்றலை ஊக்குவிப்பதோடு, சோர்வை எதிர்க்கும் தாய்மார்களுக்கு விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி விருப்பத்தை வழங்குகிறது.
• பேரீச்சம்பழங்கள் பல நன்மைகளை வழங்கினாலும், சமச்சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக அவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது அவசியம். தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வழிகாட்டுதலுக்கு, கர்ப்ப காலத்தில் உணவுத் தேர்வுகள் குறித்து சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

5. புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்

• பேரீச்சம்பழங்களில் பீட்டா-டி-குளுக்கன் போன்ற கரையாத நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பரவலைத் தடுப்பதன் மூலம் கட்டி எதிர்ப்பு செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்துகின்றன.
• பேரிச்சம்பழத்தில் கரோட்டினாய்டுகள், பீனாலிக்ஸ் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை புற்றுநோய் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன, வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் மற்றும் டிஎன்ஏ சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன.
• மக்கள்தொகை ஆய்வுகள் குறைக்கப்பட்ட புற்றுநோய் விகிதங்களுடன் பேரீச்சம்பழங்களை உட்கொள்வதை தொடர்புபடுத்துகின்றன. பெருங்குடல், புரோஸ்டேட், மார்பகம் மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் திறனை பேரிச்சம்பழம் காட்டுகிறது.

6. நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்

• பேரீச்சம்பழத்தின் வெவ்வேறு பகுதிகளிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட சாறுகள் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் பாக்டீரியா நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிராக நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி பண்புகளை வெளிப்படுத்துகின்றன.
• ஈ.கோலை, சால்மோனெல்லா, பேசிலஸ் இனங்கள் மற்றும் உணவில் பரவும் நோய் மற்றும் தொற்றுநோய்களை ஏற்படுத்தும் பிற பாக்டீரியாக்கள் போன்ற நோய்க்கிருமிகளின் வளர்ச்சியை தேதி கலவைகள் தடுக்கின்றன.
• பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் இதற்கு துணைபுரிகின்றன நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு. பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி, கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கின்றன.

7. நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவுங்கள்

• நீரிழிவு நோயாளிகளில் பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவது குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் இன்சுலின் உணர்திறனையும் மேம்படுத்தும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
• பேரிச்சம்பழம் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது. 
• பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள பிரக்டோஸ் இன்சுலின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு அவசியமில்லை.
• பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நீரிழிவு நோயால் தூண்டப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்தும் பாதுகாப்பை வழங்குகின்றன. 
• பேரிச்சம்பழம் இரத்த சர்க்கரை அளவை எதிர்மறையாக பாதிக்காமல் இனிப்பை அளிக்கிறது.

8. வீக்கத்தைக் குறைக்கும்

• பேரிச்சம்பழத்தில் அபிஜெனின், குர்செடின் மற்றும் லுடோலின் போன்ற ஃபிளாவனாய்டு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஏராளமாக உள்ளன, இது அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளை நிரூபிக்கிறது.
• விலங்கு ஆய்வுகள் தேதி பழ சாறுகள் உடலில் பல அழற்சி-சார்பு மத்தியஸ்தர்கள் மற்றும் சைட்டோகைன்களின் உற்பத்தியைத் தடுக்கின்றன என்பதைக் காட்டுகின்றன.
• இலைகள், விதைகள் மற்றும் பேரீச்சம்பழத்தின் பிற பகுதிகளிலும் அழற்சி எதிர்ப்பு பொருட்கள் உள்ளன, மேலும் அவை மருத்துவ தேநீர் மற்றும் சாறுகளை காய்ச்ச பயன்படுகிறது.

9. சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும்

• பேரீச்சம்பழம் சிறுநீரகத்தை நெஃப்ரோடாக்சிசிட்டியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, அவற்றின் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக இருக்கலாம்.
• பல எலி ஆய்வுகள், அஜ்வா பேரீச்சம் பழச்சாறு கிரியேட்டினின் மற்றும் யூரியா அளவைக் குறைக்கிறது, சிறுநீரகப் பாதிப்பைக் குறிக்கிறது. 
• பேரீச்சம்பழம் சிறுநீரகங்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் குறைக்கிறது.
• அஜ்வா பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உருவாவதைத் தடுக்க உதவும் சிறுநீரக கற்கள். 
• பல்வேறு பேரீச்சம்பழ வகைகளின் நெஃப்ரோபிராக்டிவ் திறன்கள் குறித்து கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

10. ஆண் கருவுறுதலை அதிகரிக்கலாம்

• பேரீச்சம்பழத்தில் உறுதியை அதிகரிக்கும் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஆண்களின் இனப்பெருக்க அமைப்பை ஆதரிக்கும் ஈஸ்ட்ரோஜன் மற்றும் ஸ்டெரால்கள் போன்ற ஹார்மோன்கள் உள்ளன.
• பேரீச்சம்பழம் மற்றும் மகரந்தச் சாறு மலட்டுத்தன்மையுள்ள ஆண்களில் விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கை, இயக்கம், உருவவியல் மற்றும் கருத்தரிக்கும் திறனை மேம்படுத்துவதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
• பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் விரைகளை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. 
• ஆண்களின் ஆண்மைக் குறைவு மற்றும் விறைப்புச் செயலிழப்பைக் குணப்படுத்தவும் பேரிச்சம்பழம் உதவும்.

11. எலும்புகளை வலுவாக்கும்

• எலும்பின் வளர்ச்சிக்கும் வலிமைக்கும் தேவையான செலினியம், மாங்கனீஸ், தாமிரம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்களை பேரிச்சம்பழம் வழங்குகிறது.
• இந்த தாதுக்கள் எலும்பு தாது அடர்த்தியை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், எலும்பு முறிவுகள் மற்றும் குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும் குறைபாடுகளைத் தடுக்கின்றன.
• பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் எலும்பு செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் மற்றும் வீக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, இது வயதாகும்போது எலும்பு வெகுஜனத்தைப் பாதுகாக்கிறது.

12. நரம்பு மண்டலத்திற்கு நன்மை

• பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் உடலில் திரவ சமநிலையை சீராக்க உதவுகிறது, இது திறமையான நரம்பு சமிக்ஞை பரிமாற்றத்தை அனுமதிக்கிறது.
• பேரிச்சம்பழத்தில் நியாசின், பைரிடாக்சின் மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை சரியான நரம்பு செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.
• பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நரம்பு அழற்சியைக் குறைக்கின்றன, நினைவாற்றலை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் வயதானவுடன் தொடர்புடைய நரம்பியல் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன.

பேரிச்சம்பழம் சாப்பிட சிறந்த நேரம் எது?

• காலை உணவில்: இயற்கை இனிப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்க்க பேரிச்சம்பழம் ஒரு சிறந்த வழியாகும் உணவில் அதிகாலையில். மேலும், இவற்றின் அதிக நார்ச்சத்து உங்களை காலை முழுவதும் நிறைவாகவும் திருப்தியாகவும் வைத்திருக்கும்.
• மதியம் சிற்றுண்டியாக: பேரீச்சம்பழம் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரம் மற்றும் இயற்கை சர்க்கரைகள் அதிகம். நார்ச்சத்து மற்றும் சர்க்கரையின் இந்த ஜோடி இரத்த சர்க்கரையின் மெதுவான உயர்வை அனுமதிக்கிறது, விரைவில் செயலிழக்காமல் நீங்கள் உற்சாகமாக உணர உதவுகிறது.
• நீங்கள் பசியாக இருக்கும் போது: அவை அதிக அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால் கலோரிகளின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவமாகும். நீங்கள் பசியுடன் உணர்ந்தாலும், முழு உணவுக்கு தயாராக இல்லை என்றால், நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதத்தின் நல்ல ஆதாரத்திற்காக சிறிது வேர்க்கடலை வெண்ணெயுடன் தேதிகளை இணைக்கவும்.
• வொர்க்அவுட்டுக்கு முன்: பேரீச்சம்பழத்தில் இயற்கையாகவே சர்க்கரை அதிகமாக இருந்தாலும், அவை கூர்மையாக இருக்காது இரத்த சர்க்கரை விரைவாக. மாறாக, அவை ஒரு வகை மெதுவாக வெளியிடும் கார்பை வழங்குகின்றன, இது உங்கள் வொர்க்அவுட்டைத் தூண்டுவதற்கு ஒரு நிலையான ஆற்றலை அனுமதிக்கிறது. வொர்க்அவுட்டிற்கு 2-4 நிமிடங்களுக்கு முன் 30-60 தேதிகளைச் சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.
• இரவு நேர சிற்றுண்டியாக: அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் அவை சிறந்த உறக்க நேர சிற்றுண்டியாகும். நார்ச்சத்து ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், இது நீங்கள் முழுதாக இருக்கவும் நள்ளிரவு பசியை வெகு தொலைவில் வைத்திருக்கவும் உதவும்.

ஒருவர் எப்போது பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடக்கூடாது?

உங்கள் உடல் பொதுவாக எந்த நேரத்திலும் உணவை ஜீரணிக்க முடியும் என்றாலும், தேதிகளை உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படாத குறிப்பிட்ட சூழ்நிலைகள் உள்ளன:

• உங்களுக்கு எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS): IBS உடைய நபர்கள், இந்த சிறிய சங்கிலி கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஜீரணிப்பதில் உள்ள சிரமங்கள் காரணமாக FODMAPs கொண்ட உணவுகள் சிக்கலாக இருக்கலாம். தேதிகள் பிரக்டோஸின் குறிப்பிடத்தக்க ஆதாரமாக இருப்பதால், அவை தூண்டலாம் வீக்கம் மற்றும் இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில் வயிற்று அசௌகரியம்.
• அதிக உணவுகளை உண்ணுங்கள்: அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், பேரீச்சம்பழம் ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். எனவே, கணிசமான உணவிற்குப் பிறகு அதிக அளவு பேரீச்சம்பழங்களை உட்கொள்வது, நீங்கள் மிகவும் நிறைவாகவும் சங்கடமாகவும் உணரலாம்.
• உங்களிடம் இருந்தால் ஒவ்வாமை: அரிதாக இருந்தாலும், சிலருக்கு பேரிச்சம்பழங்களுக்கு உணர்திறன் அல்லது ஒவ்வாமை இருக்கலாம். நீங்கள் பாதிக்கப்படலாம் என்று நீங்கள் நினைத்தால், உங்கள் உணவில் பேரீச்சம்பழங்களைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது.
• போர்களின் போது வயிற்றுப்போக்கு அல்லது தளர்வான மலம்: பேரிச்சம்பழத்தில் சர்பிடால் உள்ளது, இது ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருக்கும் மற்றும் சில நபர்களுக்கு குடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்கலாம். குடல் இயக்கங்கள் இயல்பு நிலைக்கு திரும்பும் வரை தேதிகளைக் கட்டுப்படுத்துவது அல்லது தவிர்ப்பது நல்லது.

தீர்மானம்

பேரிச்சம் பழங்கள் பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. அவற்றின் நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், தாதுக்கள் மற்றும் தாவர கலவைகள் செரிமானத்தை அதிகரிக்கலாம், மூளை செயல்பாடு, இதய ஆரோக்கியம், கருவுறுதல் மற்றும் பல.

பேரிச்சம்பழம் புதியதாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ இருக்கலாம். தானியங்கள், சாலடுகள், இனிப்புகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் பிற சமையல் வகைகளில் அவற்றைச் சேர்க்கவும். அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது அவற்றின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கூடும் என்பதால், பகுதி அளவுகளை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள். மொத்தத்தில், பேரீச்சம்பழம் ஒரு சத்தான உலர் பழமாகும், இது ஒரு சீரான உணவுக்கு சிறந்த கூடுதலாகும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

1. சர்க்கரை நோய்க்கு பேரிச்சம்பழம் நல்லதா?

பேரிச்சம்பழத்தில் இயற்கையாகவே சர்க்கரைகள் அதிகம் இருப்பதால், சர்க்கரை நோயாளிகள் அவற்றை அளவோடு உட்கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், அவை நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக சாப்பிடும்போது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

2. தேதிகள் அதிகரிக்கலாம் எடை?

பேரீச்சம்பழங்கள் அவற்றின் இயற்கையான சர்க்கரையின் காரணமாக கலோரிகள் நிறைந்தவை, எனவே அவற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கும். இருப்பினும், ஒரு பகுதியாக மிதமாக உண்ணும் போது சீரான உணவு, அவை எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாமல் மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முடியும்.

3. குழந்தைகளுக்கு எப்போது தேதி கொடுக்கலாம்?

6 முதல் 8 மாதங்கள் வரையிலான குழந்தைகளுக்கு திட உணவுகளை உட்கொள்ளத் தொடங்கிய பிறகு, தேதிகளை அறிமுகப்படுத்த பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், குழந்தையின் உணவில் தேதிகள் அல்லது ஏதேனும் புதிய உணவை அறிமுகப்படுத்தும் முன் குழந்தை மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது முக்கியம்.

4. ஒரு நாளைக்கு எத்தனை பேரீச்சம்பழம் சாப்பிட வேண்டும்?

ஒரு நாளைக்கு 2-3 தேதிகள் என்று பேரிச்சம்பழம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இது தனிப்பட்ட உணவுத் தேவைகள் மற்றும் சுகாதார இலக்குகளைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

5. பேரிச்சம்பழம் சருமத்திற்கு நல்லதா?

ஆம், பேரீச்சம்பழத்தில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை நன்மை பயக்கும் தோல், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ போன்றவை. சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக பேரீச்சம்பழங்களை உட்கொள்வது ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு பங்களிக்கும்.

6. தேதிகள் அதிகரிக்க வேண்டும் முடி வளர்ச்சி?

வைட்டமின் சி மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் பேரிச்சம்பழத்தில் உள்ளன இரும்பு, அவை நேரடியாக முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கின்றன என்று கூறுவதற்கு வரையறுக்கப்பட்ட அறிவியல் சான்றுகள் உள்ளன. இருப்பினும், பிற கூந்தல்-ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் சத்தான உணவில் பேரீச்சம்பழங்களைச் சேர்த்துக்கொள்வது ஒட்டுமொத்த முடி ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும்.