தினமும் காலையில் அக்ரூட் பருப்புகள்

சூரியன் உதிக்கும்போது, ​​ஒரு புதிய நாளில் அதன் தங்கப் பிரகாசத்தை வெளிப்படுத்தும், ஒரு எளிய காலை சடங்கு உங்கள் உடலுக்கு ஆரோக்கிய நன்மைகளின் அடுக்கைத் திறப்பதற்கான திறவுகோலை வைத்திருக்கும். வால்நட்ஸை உள்ளிடவும், இது ஒரு ஊட்டச் சக்தியாக நற்பெயர் பெற்ற, அடக்கமற்ற, ஆனால் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த கொட்டைகள்.

தினமும் காலையில் அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலில் பல சாத்தியமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இதய ஆரோக்கியம் முதல் அறிவாற்றல் செயல்பாடு வரை, இந்த சிறிய கர்னல்கள் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் எண்ணற்ற நன்மைகளை வழங்குகின்றன.

ஹைதராபாத்தில் உள்ள பஞ்சாரா ஹில்ஸ், கேர் மருத்துவமனைகளின் ஆலோசகர்-மருத்துவ உணவியல் நிபுணரான டாக்டர் ஜி சுஷ்மாவின் கூற்றுப்படி, அக்ரூட் பருப்புகள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவாகும். அவற்றை தொடர்ந்து உட்கொள்வது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிக்கும். அவரது கூற்றுப்படி, சில சாத்தியமான விளைவுகள் பின்வருமாறு:

- இதய ஆரோக்கியம்: அக்ரூட் பருப்புகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் காரணமாக ஒட்டுமொத்த இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும்.

- மூளை ஆரோக்கியம்: அக்ரூட் பருப்பில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடையவை, மேலும் சில ஆய்வுகள் வழக்கமான நுகர்வு மூளை ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.

- மனநிறைவை ஊக்குவிக்கவும்: வால்நட்கள் கலோரிகள் நிறைந்ததாக இருந்தாலும், முழுமை உணர்வுகளை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.

- ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதரவு: அக்ரூட் பருப்பில் பாலிபினால்கள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவும்.

உங்கள் காலை உணவில் அக்ரூட் பருப்பைச் சேர்ப்பதன் நன்மைகள் என்ன?

- ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தவை: அக்ரூட் பருப்புகள் இந்த அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களின் தாவர அடிப்படையிலான ஆதாரத்தை வழங்குகின்றன.
- ஊட்டச்சத்து நிறைந்த: அவை பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளன.
- சாத்தியமான இதய ஆரோக்கிய நன்மைகள்: சில ஆய்வுகள் அக்ரூட் பருப்புகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை சாதகமாக பாதிக்கலாம் மற்றும் இருதய ஆபத்தை குறைக்கலாம் என்று கூறுகின்றன.

உங்கள் காலை உணவில் வால்நட்ஸை சேர்த்துக்கொள்வதால் ஏற்படும் தீமைகள் என்ன?

- கலோரிக் அடர்த்தி: அக்ரூட் பருப்புகள் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும் அதே வேளையில், அவை கலோரிகள் நிறைந்தவை, மேலும் அதிகப்படியான நுகர்வு ஒட்டுமொத்த உணவு உட்கொள்ளலில் கணக்கிடப்படாவிட்டால் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். இது ஒரு வழுக்கும் சரிவு, எனவே கலோரி தேவைகளை மீறாமல் ஒரு சீரான உணவில் அவற்றை இணைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
- ஒவ்வாமை: நட்டு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தடுக்க அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பிற மரக் கொட்டைகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

எந்தவொரு உணவைப் போலவே, மிதமான மற்றும் தனிப்பட்ட சுகாதார நிலைமைகளைக் கருத்தில் கொள்வது முக்கியம். ஒரு சுகாதார நிபுணர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பதன் மூலம், குறிப்பிட்ட சுகாதார இலக்குகள் மற்றும் உணவுத் தேவைகளின் அடிப்படையில் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனைகளை வழங்க முடியும் என்று டாக்டர் சுஷ்மா கூறினார்.

குறிப்பு இணைப்பு

https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/eat-walnuts-every-morning-9113693/