மொறுமொறுப்பான மற்றும் ஜூசியான கொய்யாப்பழங்கள் சுவையில் நிறைந்திருப்பது மட்டுமின்றி, பல ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைந்துள்ளன. அவை வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, நல்லது இதய ஆரோக்கியம், மேலும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும் உதவும். நீங்கள் டயட்டில் இருக்கும்போது கொய்யா ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பமாகும். ஒப்புக்கொண்டு, இந்த எளிய பழத்தை "சூப்பர்ஃபுட்" என்று அழைக்கிறார், டாக்டர் ஜி சுஷ்மா - ஆலோசகர் - மருத்துவ உணவியல் நிபுணர், கேர் மருத்துவமனைகள், பஞ்சாரா ஹில்ஸ், ஹைதராபாத் அம்ரூட் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, கால்சியம், மற்றும் வைட்டமின் சி.

"உண்மையில், இதில் ஆரஞ்சு பழத்தை விட நான்கு மடங்கு அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது, அதனால்தான் இது சூப்பர்ஃப்ரூட் என்று அழைக்கப்படுகிறது" என்று டாக்டர் சுஷ்மா கூறினார்.

கொய்யாவின் ஊட்டச்சத்து விவரம்
கொய்யாவின் ஊட்டச்சத்து கலவை அதன் அளவு மற்றும் மாறுபாட்டின் அடிப்படையில் ஓரளவு மாறுபடும். இருப்பினும், டாக்டர் சுஷ்மா பகிர்ந்துள்ளபடி, 100 கிராம் பழுத்த கொய்யாவின் ஊட்டச்சத்து கலவையின் பொதுவான மதிப்பாய்வு கீழே உள்ளது.

• கலோரிகள்: 68
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 14 கிராம்
• நார்: 5 கிராம்
• புரதம்: 2.6 கிராம்
• கொழுப்பு: 0.9 கிராம்
• வைட்டமின் சி: 228.3 மில்லிகிராம்கள் 380% தினசரி மதிப்பு (டிவி)
• வைட்டமின் ஏ: 624 சர்வதேச அலகுகள் 13% டி.வி
• ஃபோலேட்: 49 மைக்ரோகிராம் 12% டி.வி
• பொட்டாசியம்: 417 மில்லிகிராம்கள் 12% DV
• மக்னீசியம்: 22 மில்லிகிராம் 6% DV

கொய்யாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

கொய்யாவில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. டாக்டர் சுஷ்மா பகிர்ந்துள்ளபடி, கொய்யாவின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

வைட்டமின் சி நிறைந்தது: கொய்யா ஒரு சிறந்த ஆதாரம் வைட்டமின் சி, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு கொலாஜன் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

கண் ஆரோக்கியம்: கொய்யாவில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது நல்ல பார்வையை பராமரிக்கவும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவைத் தடுக்கவும் அவசியம்.

நார்ச்சத்து அதிகம்: கொய்யாவில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, எனவே, செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, மனநிறைவை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்: கொய்யாவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது, நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு: கொய்யாவில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்க உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.

இதய ஆரோக்கியம்: கொய்யாவில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது கொழுப்பு ஆரோக்கியமான இதயத்திற்கு பங்களிக்கும் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்திருக்கும் போது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் எவ்வளவு கொய்யாவை உட்கொள்ளலாம்?

“கொய்யாவில் குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் உள்ளது மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை சீராக்க உதவும்” என்கிறார் டாக்டர் சுஷ்மா. நீரிழிவு நோயாளிகள் கொய்யாவை அளவோடு உட்கொள்ளலாம் என்றும் அவர் கூறினார். இருப்பினும், தனிப்பட்ட தேவைகளின் அடிப்படையில் பொருத்தமான பகுதி அளவு மற்றும் அதிர்வெண்ணைத் தீர்மானிக்க ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது முக்கியம்.

எடை இழப்புக்கு கொய்யா நல்ல தேர்வா?

கொய்யா குறைந்த கலோரி மற்றும் எடை இழப்புக்கு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் உயர் ஃபைபர் உள்ளடக்கம். "ஃபைபர் முழுமை உணர்வுகளை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், கொய்யா ஒரு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழமாகும், இது குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளது," என்று டாக்டர் சுஷ்மா தெரிவித்தார். இருப்பினும், கொய்யாவை நன்கு சமச்சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக சேர்ப்பது மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க கலோரி பற்றாக்குறையைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது அவசியம்.

மனதில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள்

டாக்டர் சுஷ்மா பரிந்துரைத்தபடி, நீங்கள் மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் கீழே உள்ளன:

ஒவ்வாமைகள்: சில நபர்களுக்கு கொய்யாவுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம், எனவே பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டியது அவசியம்.

பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாடு: பூச்சிக்கொல்லிகளின் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்க முடிந்தவரை கரிம கொய்யாவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

பழத்தின் முதிர்ச்சி: சிறந்த சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக பழுத்த ஆனால் அதிக மென்மையான அல்லது சேதமடையாத கொய்யாவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

சீரான உணவு: போது கொய்யா சத்தானது, உங்கள் அனைத்து ஊட்டச்சத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்ய பல்வேறு உணவுகளை உட்கொள்வது முக்கியம்.

தனிப்பட்ட பரிசீலனைகள்: உங்கள் உணவில் கொய்யாவை சேர்க்கும் போது உங்களின் குறிப்பிட்ட உணவுத் தேவைகள், ஒவ்வாமைகள் மற்றும் மருத்துவ நிலைமைகளைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.