கோடை காலம் வந்துவிட்டது, அனைத்து நீரேற்ற உணவுகள் மற்றும் பழங்களை சேமித்து வைக்க வேண்டிய நேரம் இது. உதாரணமாக, தர்பூசணி, அனைவருக்கும் பிடித்த ஒரு ஜூசி பழம், 92% தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இது ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் சிறந்த மூலமாகும். ஆனால் கோடை காலத்தில் தர்பூசணி மிகவும் விரும்பப்படும் பழம் என்றாலும், அது சர்ச்சையில் இருந்து விடுபடவில்லை. தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிப்பது பாதுகாப்பானது அல்ல என்று பலர் நம்புகிறார்கள், குறிப்பாக உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு வரும்போது. அதில் எந்த அளவு உண்மை இருக்கிறது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, சில பதில்களைப் பெற, புவனேஸ்வரில் உள்ள கேர் மருத்துவமனையின் மூத்த உணவியல் நிபுணர் டாக்டர் குரு பிரசாத் தாஸிடம் பேசினோம்.

தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிப்பது பாதுகாப்பானதா?

தர்பூசணியில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் உள்ளது, தாகத்தைத் தணிக்கவும், உகந்த நீரேற்ற அளவை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. இதில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி நிறைந்துள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, இது குறைந்த கலோரி மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது ஒரு சத்தான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டி விருப்பமாக அமைகிறது. 

தர்பூசணியில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் உள்ளது, தாகத்தைத் தணிக்கவும், உகந்த நீரேற்ற அளவை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. இதில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி நிறைந்துள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, இது குறைந்த கலோரி மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது ஒரு சத்தான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டி விருப்பமாக அமைகிறது. 

ஆனால் தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிக்கும் போது நீங்கள் எப்போதாவது குறுக்கிட்டிருக்கிறீர்களா? உங்களிடம் இருந்தால், தர்பூசணியை உட்கொண்ட பிறகு தண்ணீர் குடிப்பது செரிமான சாறுகளை நீர்த்துப்போகச் செய்து செரிமான செயல்முறையைத் தடுக்கும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், டாக்டர் தாஸ், "இந்த கூற்றை ஆதரிக்க எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை. தர்பூசணி மற்றும் தண்ணீர் இரண்டிலும் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை ஒரே நேரத்தில் திறம்பட ஜீரணிக்கவும் உறிஞ்சவும் உடல் திறன் கொண்டது."

மருத்துவரின் கூற்றுப்படி, தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிப்பது பொதுவாக பாதுகாப்பானது மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய குறிப்பிட்ட பக்க விளைவுகள் எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், நீங்கள் தர்பூசணி சாப்பிட்ட உடனேயே தண்ணீர் குடிக்க வேண்டுமா இல்லையா என்பது தனிப்பட்ட விருப்பம் என்று அவர் மேலும் கூறினார். 

'தாகம் எடுக்கும் போதெல்லாம் தண்ணீர் அருந்தலாம்'

டாக்டர் தாஸ் கூறுகையில், “தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்பட்ட காத்திருப்பு நேரம் எதுவும் இல்லை. நீங்கள் தாகம் எடுக்கும் போதெல்லாம் அல்லது உங்கள் வழக்கமான நீரேற்றம் தேவைக்கேற்ப தண்ணீர் குடிக்கலாம். நீங்கள் தர்பூசணி அல்லது வேறு எந்த உணவை உட்கொண்டாலும், நாள் முழுவதும் போதுமான அளவு நீரேற்றமாக இருப்பது முக்கியம்.

"உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியம் அல்லது வேறு ஏதேனும் மருத்துவ நிலைமைகள் குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் குறிப்பிட்ட கவலைகள் இருந்தால், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனைக்கு ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது எப்போதும் சிறந்தது," என்று அவர் மேலும் கூறினார். 

நீரேற்றமாக இருப்பது ஏன் முக்கியம்?

நமது உடல்கள் சுமார் 60% நீரால் ஆனது, மேலும் பல உடல் செயல்பாடுகளில் நீர் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, நீரேற்றமாக இருப்பது ஏன் முக்கியம் என்பதற்கான சில காரணங்கள் இங்கே:

திரவ சமநிலை

உடல் திரவங்களின் சமநிலையை பராமரிக்க தண்ணீர் அவசியம். இது ஊட்டச்சத்துக்கள், ஆக்ஸிஜன் மற்றும் கழிவுப்பொருட்களை உடல் முழுவதும் கொண்டு செல்ல உதவுகிறது. போதுமான நீரேற்றம் உங்கள் உடல் அமைப்புகள் சரியாக செயல்படுவதை உறுதி செய்கிறது. 

உகந்த உடல் செயல்திறன்

நீங்கள் நீரிழப்புடன் இருக்கும்போது, ​​உங்கள் உடல் செயல்திறன் பாதிக்கப்படலாம். நீரேற்றமாக இருப்பது சரியான தசை செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது, மூட்டுகளை உயவூட்டுகிறது மற்றும் உடல் வெப்பநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

அறிவாற்றல் செயல்பாடு

நீரிழப்பு, செறிவு, விழிப்புணர்வு மற்றும் நினைவாற்றல் போன்ற அறிவாற்றல் திறன்களை பாதிக்கலாம். 

செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம்

உணவு செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதலில் நீர் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. போதுமான தண்ணீர் குடிப்பதன் மூலம் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கலாம் மற்றும் வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கலாம். 

தோல் ஆரோக்கியம்

ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு தண்ணீர் அவசியம். இது சருமத்தை ஈரப்பதமாக்க உதவுகிறது, நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கிறது மற்றும் இளமை தோற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. நீரிழப்பு சருமத்தை வறண்டு, செதில்களாக ஆக்குகிறது, மேலும் சுருக்கங்கள் மற்றும் வயதான பிற அறிகுறிகளுக்கு ஆளாகிறது. 

சிறுநீரக செயல்பாடு

உடலில் இருந்து கழிவுப்பொருட்கள் மற்றும் நச்சுகளை வடிகட்டுவதில் சிறுநீரகங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

தீர்மானம்

கோடையில் மற்றும் மற்ற நேரங்களில், நாள் முழுவதும் போதுமான திரவங்களை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, முன்னுரிமை தண்ணீர். வயது, செயல்பாட்டு நிலை, காலநிலை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து சரியான அளவு மாறுபடும். தாகத்தின் உங்கள் உடலின் சமிக்ஞைகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள் மற்றும் நீரேற்றம் அளவை பராமரிக்க தொடர்ந்து தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். மேலும், நீங்கள் தர்பூசணி, முலாம்பழம் மற்றும் பெர்ரி போன்ற நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும்.