14 ஜனவரி 2024
சளி மற்றும் இருமலுக்கு எதிராக உடலின் பாதுகாப்பை வலுப்படுத்துவதில் சூப்பர்ஃபுட்ஸ் ஒரு சக்திவாய்ந்த கூட்டாளியாகும். அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளால் நிரம்பிய இந்த ஊட்டச்சத்து சக்திகள், நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடும் உடலின் திறனை மேம்படுத்துகின்றன.
உங்கள் தினசரி உணவில் சூப்பர்ஃபுட்களை சேர்ப்பது பருவகால நோய்களுக்கு எதிராக ஒரு கவசத்தை வழங்குகிறது, உடலின் பின்னடைவை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் பொதுவான சளி மற்றும் இருமலுக்கு எதிராக போராட ஒரு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உறுதி செய்கிறது, டாக்டர் ஜி சுஷ்மா, ஆலோசகர் - மருத்துவ உணவியல் நிபுணர், கேர் மருத்துவமனை, பஞ்சாரா ஹில்ஸ், ஹைதராபாத் விளக்கினார். நன்கு ஊட்டமளிக்கும் உடல், நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும், உகந்த ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கும் சிறப்பாகப் பொருத்தப்பட்டுள்ளது.
இருப்பினும், அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் பங்களிக்க முடியும் என்றாலும், எந்த ஒரு உணவும் சளி மற்றும் இருமலுக்கு எதிராக நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்று அவர் எச்சரித்தார்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகள் மற்றும் கூடுதல் நன்மைகளுக்காக அறியப்பட்ட ஏழு சூப்பர்ஃபுட்கள் இங்கே:
1. சிட்ரஸ் பழங்கள் (எ.கா., ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழங்கள், எலுமிச்சை)
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நன்மைகள்: வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் மற்றும் ஆன்டிபாடிகளின் உற்பத்திக்கு முக்கியமானது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
மற்ற நன்மைகள்: ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள், கொலாஜன் உற்பத்திக்கு உதவுதல் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுதல்.
2. பெர்ரி (எ.கா., புளுபெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி)
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நன்மைகள்: வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
மற்ற நன்மைகள்: நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை; இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கலாம்.
3. பூண்டு
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நன்மைகள்: நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தக்கூடிய ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்ட அல்லிசின் என்ற கலவை உள்ளது.
மற்ற நன்மைகள்: அழற்சி எதிர்ப்பு, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும்.
4. மஞ்சள்
- நோயெதிர்ப்பு நன்மைகள்: குர்குமின், அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கும்.
- மற்ற நன்மைகள்: கூட்டு ஆரோக்கியம், அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள், சாத்தியமான புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள்.
5. தயிர் (புரோபயாடிக் நிறைந்த)
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நன்மைகள்: குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது; ஒரு ஆரோக்கியமான குடல் மைக்ரோபயோட்டா வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
- பிற நன்மைகள்: செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு கால்சியம், புரதம் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாவை வழங்குகிறது.
6. கீரை
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நன்மைகள்: வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, அத்துடன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், ஒட்டுமொத்த நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது.
மற்ற நன்மைகள்: இரும்பு, ஃபோலேட் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது; இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
7. பாதாம்
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நன்மைகள்: வைட்டமின் ஈ, உயிரணு சவ்வுகளின் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்க உதவும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.
மற்ற நன்மைகள்: ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், மெக்னீசியம் மற்றும் புரதம்; இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம்.
ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதற்கும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதற்கும் மற்ற ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் இந்த சூப்பர்ஃபுட்களின் கலவையை உள்ளடக்கிய சீரான மற்றும் மாறுபட்ட உணவைப் பராமரிப்பது அவசியம். கூடுதலாக, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை கடைப்பிடிப்பது, வழக்கமான உடற்பயிற்சி, நீரேற்றத்துடன் இருப்பது மற்றும் மன அழுத்தத்தை நிர்வகித்தல் ஆகியவை வலுவான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் முக்கியமான கூறுகளாகும்.
குறிப்பு இணைப்பு
https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/superfoods-immunity-cough-common-cold-9103337/