Ang malutong at makatas na bayabas ay hindi lamang mayaman sa lasa ngunit puno rin ng maraming sustansya. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, ay mayaman sa pandiyeta fibers, ay mabuti para sa kalusugan ng puso, at maaari ring makatulong sa pagpapababa ng iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang mga bayabas ay isa ring mahusay na pagpipilian sa meryenda kapag ikaw ay nasa isang diyeta. Sumasang-ayon at tinawag itong hamak na prutas na isang "superfood", sinabi ni Dr G Sushma - Consultant - Clinical Dietician, CARE Hospitals, Banjara Hills, Hyderabad na amrood ay mayaman sa antioxidants, iron, kaltsyum, at bitamina C.

"Sa katunayan, naglalaman ito ng apat na beses na mas maraming bitamina C kaysa sa mga dalandan, kaya't nakuha nito ang pamagat na tinatawag na isang superfruit," sabi ni Dr Sushma.

Ang nutritional profile ng isang bayabas
Medyo iba-iba ang nutritional composition ng bayabas batay sa laki at pagkakaiba-iba nito. Gayunpaman, sa ibaba ay isang pangkalahatang pagsusuri ng nutritional composition ng isang 100-gramo na bahagi ng hinog na bayabas, tulad ng ibinahagi ni Dr Sushma.

• Calorie: 68
• Mga Carbohidrat: 14 gramo
• Fiber: 5 gramo
• Protina: 2.6 gramo
• Taba: 0.9 gramo
• Bitamina C: 228.3 milligrams 380% Daily Value (DV)
• Bitamina A: 624 internasyonal na yunit 13% DV
• Folate: 49 micrograms 12% DV
• Potassium: 417 milligrams 12% DV
• Magnesium: 22 milligrams 6% DV

Mga benepisyo sa kalusugan ng bayabas

Ang bayabas ay puno ng nutrients at mayaman sa antioxidants. Nasa ibaba ang ilang benepisyo sa kalusugan ng bayabas, gaya ng ibinahagi ni Dr Sushma.

Mayaman sa bitamina C: Ang bayabas ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, na tumutulong palakasin ang immune system at itaguyod ang collagen synthesis para sa malusog na balat.

Kalusugan ng mata: Ang bayabas ay naglalaman ng bitamina A, na mahalaga para sa pagpapanatili ng magandang paningin at pagpigil sa macular degeneration na nauugnay sa edad.

Mataas sa fiber content: Ang bayabas ay mataas sa dietary fiber, at samakatuwid, nakakatulong sa panunaw, nagtataguyod ng pagkabusog, at pinipigilan ang tibi.

Mga katangian ng antioxidant: Ang bayabas ay naglalaman ng mga antioxidant na tumutulong na protektahan ang mga selula mula sa pinsalang dulot ng mga libreng radical, na binabawasan ang panganib ng mga malalang sakit.

Regulasyon ng asukal sa dugo: Ang hibla sa bayabas ay tumutulong sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo, na ginagawa itong kapaki-pakinabang para sa mga indibidwal na may diabetes.

Kalusugan ng puso: Ang bayabas ay mababa sa saturated fat at kolesterol habang mayaman sa dietary fiber at potassium, na nag-aambag sa isang malusog na puso.

Gaano karaming bayabas ang maaaring ubusin ng mga may diabetes?

"Ang bayabas ay may mababang glycemic index at mataas sa fiber content. Makakatulong ito sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo," sabi ni Dr Sushma. Idinagdag niya na ang mga pasyente ng diabetes ay maaaring kumain ng bayabas sa katamtaman. Gayunpaman, mahalagang kumunsulta sa isang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan upang matukoy ang naaangkop na laki at dalas ng bahagi batay sa mga indibidwal na pangangailangan.

Ang bayabas ba ay isang magandang pagpipilian para sa pagbaba ng timbang?

Ang bayabas ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa pagbaba ng timbang dahil sa mababang calorie nito at mataas na hibla nilalaman. "Ang hibla ay nagtataguyod ng pakiramdam ng kapunuan at nagpapabuti ng panunaw. Higit pa rito, ang bayabas ay isang nutrient-siksik na prutas na mababa sa taba at mataas sa mga bitamina at mineral," sabi ni Dr Sushma. Gayunpaman, kritikal na isama ang bayabas bilang bahagi ng isang balanseng diyeta at upang mapanatili ang isang calorie deficit upang mawalan ng timbang.

Mga bagay na dapat tandaan

Nasa ibaba ang ilang bagay na kailangan mong tandaan, gaya ng iminungkahi ni Dr Sushma:

Allergies: Ang ilang mga indibidwal ay maaaring allergic sa bayabas, kaya mahalagang maging maingat kung mayroon kang kilalang allergy sa prutas.

Paggamit ng pestisidyo: Pumili ng mga organikong bayabas hangga't maaari upang mabawasan ang pagkakalantad sa mga pestisidyo.

Pagkahinog ng prutas: Pumili ng mga bayabas na hinog ngunit hindi masyadong malambot o nasira para sa pinakamahusay na lasa at nutritional value.

Balanseng diyeta: Habang bayabas ay masustansya, mahalagang kumain ng iba't ibang pagkain upang matugunan ang lahat ng iyong mga pangangailangan sa nutrisyon.

Mga indibidwal na pagsasaalang-alang: Isaalang-alang ang iyong mga partikular na pangangailangan sa pandiyeta, allergy, at kondisyong medikal kapag isinasama ang bayabas sa iyong diyeta.