Guava Yemenin 10 Şaşırtıcı Sağlık Faydası

Guavalar, lezzetli tadı ve sayısız sağlık faydasıyla dünya çapında popülerlik kazanan tropikal meyvelerdir. Bu besleyici meyvenin açık yeşil veya sarı kabuğu oval veya yuvarlak olabilir. Yenilebilir çekirdekleri ve vitamin açısından zengin posası, guavaları günlük beslenmenize çok sağlıklı bir katkı sağlar. 

Hem guava meyvesi hem de guava bitkisinin yaprakları, bağışıklığı güçlendiren, kan şekerini düzenleyen, sindirimi iyileştiren ve daha fazlasını yapan tıbbi özelliklere sahiptir. 

Guavayı yaşam tarzınıza dahil etmenin birçok avantajını keşfedelim.

Guava Hakkında Besin Değerleri

Guavalar besin değeri açısından zengindir ve bu da popülerliklerini açıklar. Bir guava, önerilen günlük C vitamini alımının %250'sinden fazlasını içerir. Bunun yanı sıra, guava şunlar için de iyi bir kaynaktır:

• A vitamini
• Potasyum
• Demir
• Kalsiyum
• lif

Tek bir guavada bulunan bazı temel besinler:

Guava, günde önerilen 4-5 porsiyon meyveden biridir. Ancak doğal şeker içerdiğinden, aşırıya kaçmamak önemlidir. Guavayı ölçülü tüketmek, kilo alımına veya şekerle ilgili diğer olumsuzluklara yol açmadan sağlık yararlarından yararlanmanızı sağlar.

Guava Çeşitleri

Hindistan'da, kabuklarının/etlerinin rengine veya menşe yerlerine göre adlandırılan birçok lezzetli guava çeşidi bulunmaktadır. Popüler türlerden bazıları şunlardır:

• Allahabad Safeda
• Sardar (Lucknow 49)
• Pant Prabhat
• Lalit
• Dhareedar
• Çitidar
• Arka Mridula

Meyve suları, posalar ve püreler için üreticiler doğal olarak tatlı beyaz ve pembe guavaları tercih ediyor. Daha yüksek doğal şeker içeriğine sahip Hint çeşitleri ise içeceklere lezzet ve tatlılık katıyor.

Guava'nın Sağlığa Faydaları

1. Kan Şekerini Düzenler: Guavadaki güçlü antioksidanlar ve lif, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir. Araştırmalar, guava yaprağı özlerinin insülin direncini ve uzun vadeli kan şekeri kontrolünü iyileştirebileceğini göstermektedir. Guava yaprağı çayı içmek, diyabet hastalarında yemeklerden sonra kan şekerini %10'dan fazla düşürmüştür. Bu da guavayı diyabet yönetimi için harika bir seçenek haline getirir.
2. Kalp Sağlığını Destekler: Guava, kalp sağlığını birçok yönden destekler. Yüksek antioksidan içeriği, kalbi serbest radikal hasarına karşı korur. Guava ayrıca potasyum ve lif sağlarken, LDL kolesterolü ve kan basıncını düşürür. 
3. Adet Sancılarını Hafifletir: Ağrılı regl dönemi yaşayan kadınlar için guava yaprağı özütü faydalı olabilir. Çalışmalar, guava yaprağı özünün günlük olarak alınmasının adet sancılarının şiddetini önemli ölçüde azalttığını göstermektedir. Guava yapraklarının iltihap giderici etkileri, regl sancılarını hafifletmenin doğal bir yoludur.
4. Sindirimi İyileştirir: Meyve başına önerilen günlük lif ihtiyacınızın %12'sini karşılayan guava, sağlıklı sindirimi ve bağırsak hareketlerini destekler. Lif, kabızlığı gidermeye yardımcı olur. Ayrıca guava yaprağı ekstresi, ishale neden olan kötü bağırsak bakterilerini yok eden antimikrobiyal etkiye sahiptir. Bu da bağırsak sağlığını ve sindirimi iyileştirir.
5. Kilo Kaybına Yardımcı Olur: Meyve başına sadece 37 kalori içeren guava, öğün aralarında lezzetli ve düşük kalorili bir atıştırmalıktır. Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi vererek iştahınızı bastırır. Bu nedenle guava, temel besin değerlerinden ödün vermeden her türlü kilo verme planına uyum sağlayabilir.
6. Kanser Önleyici Etkileri Olabilir: Test tüpü ve hayvan çalışmaları, guava yaprağı özlerinin kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini veya durdurabileceğini ortaya koymaktadır. Guavalar, hücreleri kansere yol açabilecek hasarlardan koruyan çok yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Bir test tüpü çalışması, guava yaprağı yağının önde gelen bir kanser ilacından 4 kat daha güçlü olduğunu ortaya koymuştur. Ancak, daha kesin sonuçlar için tıbbi araştırmalar devam etmektedir.
7. Bağışıklığı Artırır: Guava, bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini için günlük ihtiyacınızın 2 katından fazlasını sağlar. Bu vitamin, vücudunuzun enfeksiyonla savaşan beyaz kan hücreleri üretmesine yardımcı olur. Düzenli olarak guava tüketmek, eksikliklere karşı koruma sağlayarak güçlü bir bağışıklık sistemi sağlar.
8. Cildinize Faydaları: Guava meyvesindeki geniş antioksidan yelpazesi, cildinizi yaşlanmayı hızlandıran oksidatif hasardan korur. Topikal olarak uygulanan guava yaprağı özleri, antimikrobiyal etkileri sayesinde akne tedavisine de yardımcı olabilir. Böylece guava meyvesi cildinizi hem içten hem dıştan besleyebilir.

Guava Yapraklarının Faydaları

Guava yaprakları meyvesinin yanı sıra pek çok faydaya da sahiptir, örneğin:

• Göz Sağlığını Teşvik Eder
  • İyi görme için gerekli olan A vitamini içerir
  • Göz sağlığını destekler ve görüşü keskinleştirir
  • Göz sorunlarına ve hasara karşı korur
• Stresi Azaltır
  • Rahatlatıcı, kaygı giderici özelliklere sahiptir
  • Vücuttaki stres hormonlarını düşürür
  • Sakinliği ve zihinsel refahı destekler
• Cilt ve Saç İçin Faydaları
  • Antioksidanlar yaşlanmaya neden olan cilt hasarlarıyla savaşır
  • Antibakteriyel bileşikler akne ve cilt sorunlarını tedavi eder
  • Daha kalın ve sağlıklı saçlar için saç büyümesini uyarır
• İshali Durdurmaya Yardımcı Olur
  • İshali tedavi edebilen antibakteriyel özelliklere sahiptir
  • Mide kramplarını ve gevşek bağırsak hareketlerini hafifletir
  • Bağırsaktaki iyi bakterileri geri kazandırır
• Kolesterolü Düşürür
  • "Kötü" LDL kolesterol seviyelerini azaltır
  • "İyi" HDL kolesterol seviyelerini yükseltir
  • Kolesterol profilini ve kalp sağlığını iyileştirir

Guava meyvesine benzer şekilde, yaygın faydaları şunlardır:

• Sindirimi İyileştirir
  • Bağırsak sağlığını desteklemek için antibakteriyel bileşikler içerir
  • Sağlıklı sindirimi ve bağırsak hareketlerini desteklemek için yüksek lif içeriğine sahiptir
  • Kabızlığı giderir ve sindirimi düzenli tutar
• Kan Şekeri düzenler
  • Kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur
  • Yemeklerden sonra kan şekerindeki ani yükselmeleri önler
  • Diyabet hastalarının kan şekerini yönetmesi için faydalıdır
• Bağışıklığı Artırır
  • Bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamininin mükemmel kaynağı
  • Bağışıklık sistemini destekleyerek ona yardımcı olan antioksidanlarla doludur
  • Enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olan beyaz kan hücrelerinin üretim sürecine yardımcı olur
• Kanser Riskini Azaltabilir
  • Hücrelere zarar veren serbest radikalleri etkisiz hale getiren antioksidanlar açısından zengindir
  • Bazı kanser türlerine karşı korunmaya yardımcı olabilir
  • Test tüpü çalışmaları guava özlerinin kanser hücresi büyümesini engellediğini gösteriyor
• Kilo Vermeye Yardımcı Olur
  • Yağ yakımını artırmak için metabolizmayı hızlandırır
  • İştahı ve aşırı yemeyi bastırır
  • Kilo yönetimi çabalarını destekler
• Adet Sancılarını Hafifletir
  • Ağrı kesici ve rahatlatıcı özelliklere sahiptir
  • Adet dönemindeki krampları ve rahatsızlığı hafifletir
  • Adet semptomlarını daha yönetilebilir hale getirir

Guava Yaprağı Çayının Faydaları

Sindirim sorunları için guava yaprağı çayı yapımı ve tüketimi talimatları:

• Yeşil Çaya Benzer Sağlık Faydaları: Guava yaprağı çayı, sağlık yararları ve Ayurvedik özellikleri bakımından yeşil çaya benzer ve faydalı kabul edilir.
• Sindirim Sorunlarına İyi Gelir: Özellikle aşağıdaki semptomları hafifletmede faydalı olabilir: karın ağrısı ve sulu dışkılama.
• Hazırlık metodu:
  • Kaynar suya guava yapraklarını ekleyin.
  • Karışımı yaklaşık 20 dakika kaynatın.
  • Çayı süzün ve yaklaşık 5 dakika kadar soğumasını bekleyin.
• Tüketim Önerileri:
  • Çayın en iyi şekilde etki etmesi için aç karnına tüketilmesi gerekmektedir.
  • İçmeden önce çayın ılık olduğundan emin olun.
• Beklenen Faydalar:
  • Bu adımları dikkatlice uyguladığınızda sindirim rahatsızlığınızdan hızlı bir şekilde kurtulabilirsiniz.

Guava yemenin yolları

Guavayı çeşitli lezzetli şekillerde tüketebilirsiniz:

• Taze ve Bütün: Guavayı yıkayıp elma gibi ısırarak bütün olarak tüketebilirsiniz. İsterseniz çekirdeklerini çıkarmayı unutmayın.
• Guava Salatası: Guavayı dilimleyin veya küp küp doğrayın ve ananas, mango veya turunçgiller gibi diğer meyvelerle karıştırın. Ekstra lezzet için üzerine biraz chaat masala serpin veya biraz bal gezdirin.
• Guava Suyu: Guavayı su veya başka bir şeyle karıştırın. sütİstenirse süzün ve ferahlatıcı bir meyve suyu elde etmek için bal veya şekerle tatlandırın.
• Guava Smoothie: Guavayı karıştırın yoğurt Veya süte, ekstra lezzet katmak için muz veya çilek ekleyerek kremalı bir smoothienin tadını çıkarabilirsiniz.
• Guava Salsası: Guavayı küçük parçalara ayırın ve meyveli bir salsa elde etmek için domates, soğan, kişniş, limon suyu ve bir tutam tuzla karıştırın.
• Guava Reçeli veya Jölesi: Ev yapımı reçel veya jöle yapmak için guava posasını şeker ve limon suyuyla koyulaşana kadar pişirin.
• Guavalı Tatlılar: Guavayı turta, tart veya kek gibi tatlılara tropikal bir dokunuş katmak için kullanın.
• Guava Chutney: Guavayı baharatlar, sirke ve şekerle pişirerek et veya peynirlerle iyi giden lezzetli ve tatlı bir chutney elde edebilirsiniz.
• Guava Dondurması: Guavayı krema, şeker ve vanilya özütüyle karıştırın, ardından tropikal bir lezzet için dondurma haline getirin.
• Kurutulmuş Guava Atıştırmalıkları: Guavayı incecik dilimleyin ve çiğnenebilir, besleyici bir atıştırmalık için bir gıda kurutma makinesinde veya fırında kurutun.

Guava hakkında genel bilgiler

Guava, tıbbi özellikleriyle bilinir ve ishal ve hipertansiyon gibi çeşitli sağlık sorunlarına faydalıdır. Guava hakkında bazı önemli bilgiler şunlardır:

• Guava ağaçları genellikle 20 feet'e kadar büyür.
• Guava beyaz çiçekler üretir.
• Guava ağaçları dikimden 2 ila 8 yıl sonra meyve vermeye başlar ve yılda iki kez meyve verir.
• Guava meyvesi 100 ila 500 arasında minyatür çekirdek içerir, ancak bazı çeşitleri çekirdeksizdir.
• Guava, C, A ve E vitaminleri açısından oldukça zengindir.
• Guava süper bir meyvedir, portakaldan dört kat daha fazla C vitamini, ananastan üç kat daha fazla protein ve lif içerdiği ve daha fazlası olduğu iddia edilmektedir. potasyum muzdan daha iyidir.
• Guava yaprakları tekstil sektöründe doğal siyah boya olarak kullanılmaktadır.
• Guava ağaçlarının ömrü en az 40 yıldır.
• Guavanın kilo vermeye faydalı olduğu düşünülmektedir.

Sonuç

Sonuç olarak, guavalar sağlık ve güzellik açısından birçok fayda sunan, oldukça besleyici tropikal meyvelerdir. Hem guava meyvesi hem de yaprakları, bağışıklığı güçlendiren, kan şekerini düzenleyen, sindirimi ve kalp sağlığını iyileştiren, kilo vermeye yardımcı olan ve daha fazlasını sağlayan antioksidanlar, lifler, vitaminler, mineraller ve antimikrobiyal özellikler içerir. Beslenmenize guava eklemek veya guava yaprağı özleri kullanmak, en iyi şekilde görünmenize ve hissetmenize yardımcı olabilir.

Dr. Bayan Sunitha

Kıdemli Diyetisyen

CARE Hastaneleri, Musheerabad, Haydarabad