Sağlıklı Böbrekler İçin Böbrek Dostu Diyet

Böbrekler, kanınızı fazla sıvı ve atık ürünlerden arındırma gibi en önemli görevi yerine getirir. Sağlıklı böbrekler her gün yaklaşık 120-150 litre kan süzer. Böbrekler bu işlevi yerine getirerek atık birikimini önlemeye yardımcı olurken aynı zamanda vücuttaki elektrolitleri sabit bir seviyede tutar. Böbrek fonksiyonları azaldıkça, protein atıkları ve minerallerin atılması zorlaşır. Bunun nedeni, hastalıklı böbreklerin bunlardan kurtulmak için iki kat daha fazla çaba harcaması gerektiğidir. Sağlıklı böbrekler için doğru beslenmek önemlidir.

Sağlıklı böbrek için diyet

Ziyaret etmeniz gerekli olsa da Haydarabad'daki en iyi böbrek hastanesi Nerede olursanız olun, böbrek dostu bir diyet uygulamak böbreklerinizi daha fazla hasardan korumaya yardımcı olabilir. Bu, vücudunuzda belirli minerallerin birikmesini önlemek için belirli yiyecek ve sıvıları kısıtlamanız anlamına gelir. Kalori, protein, vitamin ve mineraller arasında doğru dengeyi sağlamak da önemlidir. Bir göz atın:

Dash Diyetini Uygulayın

DASH'ın kısaltması, Hipertansiyonu Durdurmak İçin Diyet Yaklaşımları'dır (Dietary Approaches to Stop Hypertension). DASH diyeti, sebzeler, meyveler, tam tahıllar, balık, az yağlı süt ürünleri, tohumlar, baklagiller ve kuruyemişler açısından zengindir. Bu diyete başlamadan önce doktorunuz veya diyetisyeninizle görüşmeniz önemlidir. Bu diyet, böbrek fonksiyonları bozulmuş hastalar için faydalı olsa da, diyaliz hastalarına önerilmez.

Sodyum Alımını Azaltın

Sofra tuzunun ana bileşeni olan sodyum, kan basıncınızı etkilerken aynı zamanda vücuttaki su dengesini de korur. Sağlıklı böbrekler optimum sodyum seviyelerini sağlarken, kronik böbrek hastalığınız varsa bu durum bozulabilir. Vücuttaki sodyum ve sıvı seviyeleri yükseldikçe yüksek tansiyon, ayak bileklerinde şişlik ve nefes darlığı gibi sorunlar ortaya çıkabilir. Ayrıca kalp ve akciğer çevresinde sıvı birikmesine de yol açabilir. Böbrek rahatsızlığı olan kişiler sodyum alımını günde 2 gramın altında tutmalıdır. İşte beslenmenizden sodyumu azaltmak için birkaç ipucu:

• Çoğu fast food türü sodyum açısından zengin olduğundan evde pişirmeniz önerilir.
• Sofra tuzu ve yüksek sodyumlu baharatlar yeni baharatlar ve otlarla değiştirilmelidir.
• Konserve gıdalar (fasulye, sebze, et, balık vb.) servis edilmeden önce mutlaka bol su ile yıkanmalıdır.
• Gıda alışverişi yaparken, sodyum içeriğinin düşük olduğundan emin olmak için etiketleri dikkatlice okuyun.

Fosfor ve Kalsiyum Kısıtlamaları

Sağlıklı böbrekler, kemiklerinizin güçlü ve sağlıklı kalmasına yardımcı olmak için fazla fosforu vücuttan uzaklaştırarak kontrol altında tutar. Kronik böbrek hastalığı (KBH), vücudunuzdaki fosfor seviyelerini yükselterek kalp hastalığına yakalanma riskinizi artırabilir. Ayrıca, kemiklerden çekilen kalsiyum seviyelerinizin düşmesine ve kemiklerinizin zayıflayıp kırılmasının kolaylaşmasına neden olabilir. İleri evre KBH hastaları, günde 1000 miligramdan fazla fosfor almayı hedeflemelidir ve bu da şu şekilde başarılabilir:

• Daha fazla taze sebze ve meyve tüketmek
• Açık renkli gazlı içecekler içmek
• Pirinç ve mısır gevreği seçimi
• Süt ürünleri alımını sınırlamak
• Kümes hayvanı, et ve balık kesimi
• Böbrekler için iyi olan ve fosfor seviyesi düşük yiyecekleri tercih edin
• Kalsiyum açısından zengin gıdaları azaltın çünkü bunlar fosfor açısından da zengindir

Potasyum Alımının Azaltılması

Daha önce de belirtildiği gibi, kronik böbrek hastalığınız varsa vücudunuzun fazla potasyumu filtrelemesi zorlaşır ve bu da ciddi kalp sorunlarına yol açabilir. Avokado, patates, muz ve kavun gibi bazı yiyecekler vücudunuzdaki potasyum seviyelerini etkileyebilir. Bu nedenle, bu yiyeceklerin kısıtlanması gerekip gerekmediğini doktorunuzla görüşmeniz önemlidir. Doktorunuz ayrıca aşağıdakiler gibi düşük potasyumlu yiyecekleri önerecektir:

• Erikler
• Elma
• Lahana
• Ananas
• Haşlanmış karnabahar
• Kızılcık
• Ahududu, çilek ve yaban mersini

Kronik böbrek hastalığı kötüleşen kişilerde, protein açısından zengin gıdaların azaltılmasını da içerebilecek ek diyet değişiklikleri gerekebilir.

Sıvılar

Erken evre kronik böbrek hastalığı olan kişilerde sıvı kısıtlaması genellikle yapılmaz, ancak hastalığınız ilerlerse sıvı kısıtlaması da gerekebilir.

Ne yediğinize ve neleri dahil ettiğinize dikkat etmeniz gerekir böbrek dostu yiyecekleri diyetinize ekleyinBöbreklerinizin normal işleyişinde sorun yaşıyorsanız mutlaka bir uzmana danışmalısınız, böbreklerle ilgili herhangi bir sorunda ise mutlaka bir hastaneye başvurmanız önerilir.