A Vitamini Eksikliği: Belirtileri, Nedenleri, Tanısı ve Tedavisi

Genellikle 'süper besin' olarak adlandırılan A vitamini, genel sağlık ve refahı desteklemek için gereklidir. İyi bir görüş, güçlü bir bağışıklık sistemi ve sağlıklı bir yaşam için hayati önem taşır. bağışıklık sistemi, sağlıklı cilt ve diğer çeşitli fizyolojik süreçler. Önemine rağmen, bu hayati vitamin dünya çapında çok sayıda insanda eksiktir. Vücut düzgün çalışması için bu hayati mineralden yeterli miktarda alamadığında, A vitamini eksikliği gelişir. A vitamini eksikliği körlüğe ve görme bozukluğuna yol açabilir. Ayrıca, bağışıklık sistemi, dokular, cilt, kalp ve akciğerlerde sorunlara neden olabilir.

A Vitamini Eksikliği Nedir?

A vitamini eksikliği, vücutta yetersiz A vitamini seviyeleriyle karakterize bir beslenme bozukluğudur. Yağda çözünen bu temel vitamin, başta görme, büyüme ve bağışıklık sistemi desteği olmak üzere çeşitli biyolojik işlevler için gereklidir. A vitamininin iki formu vardır: önceden oluşturulmuş A vitamini veya retinol ve vücudun aktif A vitaminine dönüştürebildiği provitamin A karotenoidleri. 

Balık, yumurta, tavuk, sığır eti ve kümes hayvanı ürünleri doğal olarak yüksek oranda önceden oluşturulmuş A vitamini içerir. Karotenoidler, sebze ve meyvelere sarı, turuncu ve kırmızı renklerini veren bitki bazlı pigmentlerdir. Bebekler, çocuklar, emziren anneler ve hamile kadınlar eksiklik riski en yüksek olanlardır. Eksiklik riski ayrıca kistik fibroz ve sürekli ishal ile de artabilir.

A Vitamini Eksikliği Kimleri Etkiler?

Her yaştan insan A vitamini eksikliğinden muzdarip olabilir, ancak bazı demografik gruplar, özellikle de az gelişmiş ülkelerdekiler, bu eksikliği yaşama olasılığı diğerlerinden daha yüksektir. Yenidoğanlar, küçük çocuklar ve hamile veya emziren anneler en çok maruz kalan gruplar arasındadır. Yetersiz beslenme, besin değeri yüksek gıdalara kısıtlı erişim ve sosyoekonomik koşullar sıklıkla yetersiz A vitamini tüketimiyle ilişkilendirilir. Bu bölgelerde A vitamini eksikliği önemli bir halk sağlığı sorunudur ve özellikle çocuklar arasında daha yüksek ölüm oranlarına katkıda bulunur. Ayrıca, vücudun vitaminleri emme yeteneğini etkileyen rahatsızlıkları olanları da etkiler, örneğin: karaciğer rahatsızlıklar.

A Vitamini Eksikliğinin Belirtileri ve Semptomları

A vitamini eksikliğinin belirtilerini tanımak, erken müdahale için çok önemlidir. A vitamini eksikliğinin belirtileri şiddet bakımından değişiklik gösterebilir ve şunları içerebilir:

• Gece körlüğü: Düşük ışık koşullarında görme bozukluğu (yaygın erken belirti)
• Kseroftalmi: Gözlerde kuruluk, tahriş ve enfeksiyonlara karşı duyarlılığın artması.
• Bitot Lekeleri: A vitamini eksikliği olan kişilerde sıklıkla görülen, konjonktivada küçük, köpüklü beyaz lekelerin oluşumudur.
• Enfeksiyonlara Karşı Artan Duyarlılık: A vitamini eksikliği bağışıklık sistemini zayıflatır ve bireyleri solunum yolu hastalıkları gibi enfeksiyonlara karşı daha yatkın hale getirir.
• Kuru, pürüzlü cilt ve akne ve diğer cilt sorunlarının daha yüksek riski cilt rahatsızlıkları 
• Çocuklarda büyüme ve gelişmede gecikme
• Keratomalasi: Korneanın yumuşaması ve tahribatına yol açarak körlüğe neden olabilen daha ciddi bir göz rahatsızlığıdır (A vitamini eksikliğinin ciddi vakalarında görülür)
• Bazı durumlarda kısırlık
• Travma veya ameliyat sonrası yara iyileşmesinin gecikmesi. Bunun nedeni, A vitamininin sağlıklı bir cilt için gerekli olan kolajen üretimini teşvik etmesidir.

A Vitamini Eksikliğinin Nedenleri

A vitamini eksikliğinin nedenleri şunlardır:

• Yeşil yapraklı sebzeler, havuç, tatlı patates, yumurta ve karaciğer gibi A vitamini açısından zengin besinlerin yetersiz tüketimi eksikliğe yol açabilir.
• Çölyak hastalığı ve Crohn hastalığı gibi bazı tıbbi durumlar, besinlerden A vitamini emilimini engelleyebilir.
• Kronik alkol tüketimi vücudun A vitaminini etkili bir şekilde depolama ve kullanma yeteneğini bozabilir.
• Bebekler ve hamile veya emziren kadınların A vitamini gereksinimleri daha yüksek olduğundan eksikliğe daha yatkındırlar.
• Kızamık gibi bazı enfeksiyonlar vücudun A vitamini depolarını tüketerek eksikliği daha da kötüleştirebilir.
• A vitamini yağda çözünen bir vitamin olduğundan, yağ oranı çok düşük diyetler emilimini engelleyebilir.

A Vitamini Eksikliği İçin Tanı Testleri

A vitamini eksikliğinin teşhisi genellikle klinik değerlendirme ve laboratuvar testlerinin bir kombinasyonunu içerir. Doktorlar aşağıdaki prosedürleri uygulayabilir:

• Klinik değerlendirme: Bir sağlık hizmeti sağlayıcısı semptomlar hakkında bilgi alabilir, beslenme alışkanlıklarıve tıbbi geçmişi.
• Kan Testleri: Kan testleri, özellikle retinol veya retinol bağlayıcı protein (RBP) konsantrasyon testleri yoluyla kandaki A vitamini seviyelerini ölçebilir.
• Konjonktival Muayene: Göz muayenesinde Bitot lekeleri veya kseroftalmi gibi A vitamini eksikliğine özgü belirtiler ortaya çıkabilir.
• Elektroretinografi: Gece körlüğü olan hastalarda, doktor retinanın fotoreseptör fonksiyonunu test etmek için ışık flaşları kullanacaktır.

A Vitamini Eksikliği Tedavileri

Teşhis konulduktan sonra A vitamini eksikliği genellikle tedavi edilebilir ve yönetilebilir. Tedavi seçenekleri şunlardır:

• A Vitamini Takviyeleri: Doktorunuz, A vitamini eksikliğini gidermek için birkaç gün boyunca yüksek dozda A vitamini takviyesi uygulayacaktır. Daha sonra, cilt ve cilt durumu düzelene kadar daha düşük dozlarda A vitamini reçete edecektir. görme sorunları geliştirmek.
• Diyet Değişiklikleri: Yeşil yapraklı sebzeler, tatlı patates, havuç, yumurta ve karaciğer gibi A vitamini açısından zengin besinlerin tüketimini artırın.
• Temel Nedenlerin Ele Alınması: Altta yatan sağlık sorunlarının A vitamini eksikliğine katkıda bulunduğu durumlarda, tedavi bu sorunların giderilmesini içerebilir.

A Vitamini Eksikliğini Nasıl Önleyebilirim?

A vitamini eksikliğinin önlenmesi öncelikle dengeli ve çeşitli bir beslenme düzeninin sürdürülmesiyle mümkündür. 

• Çeşitli vitamin ve mineral alımını sağlamak için beslenmenize çeşitli meyve ve sebzeleri dahil edin. 
• Öğünlerinize ıspanak, tatlı patates, havuç ve zenginleştirilmiş tahıllar gibi besinleri ekleyin. 
• Hamile ve emziren anneler artan A vitamini ihtiyaçlarını karşıladıklarından emin olmalıdırlar. 
• Anne sütü A vitamini açısından mükemmel bir kaynaktır ve bu nedenle emzirme, bebek sağlığı açısından değerli bir uygulamadır. 
• Eğer kişinin besin emilimini etkileyen tıbbi rahatsızlıkları varsa, bunları etkili bir şekilde yönetmek için tıbbi yardım almak çok önemlidir. 
• A vitamini eksikliği enjeksiyon ve ağızdan alınan takviyelerle tedavi edilebilir. 
• Eğer A vitamini takviyeleri tercih edilecekse, bunları yalnızca bir doktorla görüştükten sonra kullanın; çünkü uygunsuz dozajlar tehlikeli olabilir.

A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

A vitamini alımınızı artırmak için beslenmenize şu besin açısından zengin yiyecekleri eklemeyi düşünebilirsiniz: 

• Tatlı patatesler: Tek bir porsiyonu günlük önerilen A vitamini alımının birkaç katını sağlar. 
• Havuçlar: Bu turuncu sebzeler yüksek A vitamini içeriğiyle bilinir. 
• Ispanak: Ispanak gibi yapraklı yeşillikler, A vitamini de dahil olmak üzere vitamin ve mineraller açısından zengindir. 
• Karaciğer: Sakatatlar, özellikle karaciğer, A vitamini açısından oldukça zengindir. 
• Yumurtalar: Yumurtanın sarısı, başta A vitamini olmak üzere birçok temel besin maddesini içerir. 
• Mango: Bu tropikal meyve provitamin A karotenoidlerinin lezzetli bir kaynağıdır. 
• Papayalar: Mango gibi papaya da karotenoidler ve A vitamini açısından zengindir. 
• Kırmızı dolmalık biber: Bu canlı sebzeler A vitamini açısından zengindir. 
• Güçlendirilmiş Gıdalar: Birçok tahıl, süt ve süt ürünleri alternatifi, besin değerlerini artırmak için A vitamini ile zenginleştirilmiştir.

Sonuç

A vitamini eksikliği, özellikle savunmasız topluluklarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen küresel bir sağlık sorunudur. A vitamini açısından zengin dengeli bir beslenmeye öncelik vererek ve takviyeler alarak, A vitamini eksikliğinin yaygınlığını azaltabilir ve genel refahı iyileştirebiliriz. Altta yatan tıbbi sorunları olan kişiler, farklı eksiklikler açısından risk altında olabileceklerinden, sık sık doktorlarına başvurmalıdır. İster diyet seçimleri, ister takviyeler veya takviye programları yoluyla olsun, bu beslenme sorununu ele almanın çeşitli yolları vardır.

Dr. Mohd Haşim
Danışman Dahiliye, CARE Hastaneleri