ikon
×

Dijital medya

4 Mayıs 2023

Beslenme uyarısı: Bir fincan (165 gram) doğranmış mango şunları içerir:

Meyvelerin kralı olarak bilinen ve herkesin bayılarak yediği mangoların mevsimi geldi. Ancak bu lezzetli yaz meyvesi sadece sulu dokusu ve tatlı tadıyla sınırlı değil; aynı zamanda sayısız besin ve sağlık faydasıyla da dolu.

Kareena Kapoor'un diyetisyeni Rujuta Diwekar, mangonun sağlık açısından faydalarından bazılarını Instagram'da şöyle yazdı: "Gıda endüstrisinin söylemi: Lif mi istiyorsunuz? Yulaf mı yemelisiniz? Polifenol mü istiyorsunuz? Yeşil çay mı içmelisiniz? Antioksidan mı? Bitter çikolata mı yemelisiniz? Yukarıdaki tüm besinleri hangisinde bulabilirsiniz? Mango."

Benzer şekilde, beslenme uzmanı Mac Singh de platformda portakal (C vitamini açısından zengin) ile mangoyu (suçluluk duygusu veren bir zevk olarak kabul edilir) karşılaştırdı. "Referans olarak bir portakal ve bir mangoyu ele alırsak, mango C, A, E, K vitaminleri ve hatta folat açısından listelerde oldukça üst sıralarda yer alıyor ve bunların hepsi 1 portakalda bulunanlardan daha yüksek," diye yazdı.

Bu tartışmaya son vermek için, Indianexpress.com'a konuşan CARE Hastaneleri Banjara Hills Haydarabad'da Klinik Diyetisyen olarak çalışan G Sushma ile görüştük. Sushma, mangoların sadece harika bir tada sahip olmakla kalmayıp aynı zamanda birçok sağlık faydası da sağlayan lezzetli bir meyve olduğunu söyledi.

Mangoların sağlık yararları

Aşağıda G Sushma'nın paylaştığı mangonun sağlık yararları yer almaktadır.

1. Besin değeri yüksektir: Mangolar, C vitamini, A vitamini ve lif açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca potasyum, magnezyum ve folat gibi diğer birçok vitamin ve minerali de içerirler.

2. Sindirimi kolaylaştırır: Mangolar, proteinin parçalanmasına ve sindirime yardımcı olabilecek sindirim enzimleri içerir.

3. Bağışıklığı güçlendirir: Mangolar, bağışıklığı güçlendirmeye ve hastalıklara karşı korumaya yardımcı olabilecek beta-karoten ve C vitamini gibi antioksidanlar açısından zengindir.

4. Kalp sağlığını destekler: Mangolardaki yüksek lif içeriği, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini düşürmeye yardımcı olabilir.

5. Cilt sağlığını iyileştirir: Mangolar, kolajen üretimi için gerekli olan ve cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilen C vitamini açısından iyi bir kaynaktır.

Mangonun besin değerleri şu şekildedir:

Bir su bardağı (165 gram) doğranmış mango şunları içerir:

– Kalori: 99
– Karbonhidratlar: 25 gram
– Lif: 3 gram
– Protein: 1 gram
– Yağ: 0.5 gram
– C Vitamini: Günlük değerin %67'si (DV)
– A Vitamini: Günlük ihtiyacın %10’u
– Folat: Günlük ihtiyacın %18'i
– Potasyum: Günlük ihtiyacın %6’sı
– Magnezyum: Günlük Değerin %8'i

Mango kilo aldırır mı?

Mangolar, bazı yaygın yanlış anlamalar nedeniyle kilo alımına neden olma konusunda kötü bir üne sahiptir. Bu yanlış anlamalardan biri, mangoların yüksek şeker içeriğine sahip olduğudur. Ancak G Sushma, "Mangolar doğal şekerler içermekle birlikte, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye ve aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olabilecek lif de içerirler. Ayrıca mangoların glisemik indeksi düşüktür, yani kan şekeri seviyelerinde ani bir artışa neden olmazlar," diye açıkladı.

Benzer şekilde Mac, mangoların kalorisinin düşük, su ve diyet lifi içeriğinin yüksek olduğunu ve bunların her ikisinin de sindirime iyi geldiğini yazmıştı. "Yüksek lifli öğünlerin tüketimi kilo kaybıyla ilişkilendirilmiştir. Lif açısından zengin diyetler kalp sağlığını iyileştirir. Ayrıca mangoların 100 gramında sadece 0.4 gram yağ bulunur ki bu ihmal edilebilir düzeydedir. Dahası, kolesterol içermezler," diye belirtti.

Mango sivilceye neden olur mu?

Bir diğer efsane de mangoların yüksek şeker içeriği nedeniyle sivilceye neden olabileceğidir. Ancak G Sushma, "Mangoların doğrudan sivilceye neden olduğuna dair hiçbir kanıt yok. Aslında mangolardaki vitaminler ve antioksidanlar cilt sağlığını iyileştirmeye ve sivilce riskini azaltmaya yardımcı olabilir" diyor.

Akılda tutulması gereken Şeyler

Ancak, diğer tüm besinler gibi mangonun da aşırı tüketilmesinin kilo alımına yol açabileceğini unutmamak gerekir. Mangoyu beslenmenize dahil ederken ölçülü olmak çok önemlidir.

G Sushma, "Mangolar, birçok sağlık faydası sunan lezzetli bir meyvedir. Temel vitamin ve minerallerin iyi bir kaynağıdır ve sindirimi kolaylaştırabilir, bağışıklığı güçlendirebilir, kalp sağlığını destekleyebilir ve cilt sağlığını iyileştirebilir. Ancak, diğer tüm yiyecekler gibi, mangoları da ölçülü ve dengeli bir beslenmenin parçası olarak tüketmek önemlidir," diye sözlerini tamamladı.