Ahududu, lezzetli tatlı-ekşi bir tada sahip, güzel ve canlı kırmızı renkli meyvelerdir ve besin açısından zengindir. Kalp sağlığına iyi gelir, kanser önleyici özelliklere sahiptir ve kanserle mücadeleye yardımcı olabilir. artrit, Kalorisi düşüktür ve kilo yönetimine yardımcı olabilir. Dr. G Sushma – Danışman – Klinik Diyetisyen, CARE Hastaneleri, Banjara Hills, Haydarabad, indianexpress.com'a şunları söyledi: "Ahududu, birçok sağlık faydasına sahiptir ve dengeli bir diyete iyi bir katkı sağlar. Çeşitli şekillerde tüketilebilir, örneğin smoothies, salatalarda, yoğurtta veya taze olarak tüketilebilir”.

Ahududuların besin profili

100 gram ahududunun besin değerleri, çeşidine ve olgunluğuna bağlı olarak biraz değişiklik gösterebilir. Dr. Sushma bunu şöyle paylaştı:

• Kalori: 52
• Karbonhidratlar: 12.3 gram
• Diyet lifi: 6.5 gram (%26 Günlük Değer (DV))
• Şekerler: 4.4 gram
• Protein: 1.2 gram
• Yağ: 0.7 gram
• C Vitamini:% 26 DV
• K Vitamini:% 7 DV
• E Vitamini:% 5 DV
• Manganez:% 41 DV
• Folat: %5 günlük değer

Ahududular ayrıca çeşitli maddeler açısından da zengindir antioksidanlarantosiyaninler, ellagitanninler ve kuersetin gibi.

Ahududuların sağlığa faydaları

Ahududu birçok sağlık faydasına sahiptir. Dr. Sushma şunları paylaştı:

1. Antioksidanlar açısından zengin: Ahududu, oksidatif stresle savaşmaya, iltihabı azaltmaya ve kalp hastalığı ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalıklara karşı korumaya yardımcı olan antioksidanlarla doludur. kanserler.

2. İltihap giderici özelliği vardır: Ahudududaki antioksidanlar şunlardır: , anti-enflamatuar Genel sağlığa fayda sağlayabilen ve potansiyel olarak artrit gibi rahatsızlıkların yönetilmesine yardımcı olabilen özellikler.

3. Sindirime iyi gelir: Ahududular mükemmel bir kaynaktır diyet lifiLif sağlıklı sindirimi destekler, düzenli bağırsak hareketlerini destekler ve tokluk hissini teşvik ederek kilo yönetimine yardımcı olur.

4. Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur: Doğal şekerler içermesine rağmen ahududu nispeten düşük bir glisemik indekse sahiptir, yani kan şekeri seviyeleri üzerinde minimum etkiye sahiptir. Ahudududaki lif, şekerin kan dolaşımına emilimini yavaşlatmaya yardımcı olur ve bu da ölçülü tüketildiğinde diyabet hastaları için uygun bir seçim olmasını sağlar.

5. Kilo yönetimine yardımcı olur: Ahududu, düşük kalorili ve yüksek lifli yapısıyla kilo verme yolculuğunuza değerli bir katkı sağlar. Lif içeriği iştahı kontrol etmeye yardımcı olur, tokluk hissini artırır ve genel kalori alımının azalmasına katkıda bulunabilir.

6. Kalp sağlığını iyileştirebilir: Ahudududaki antioksidanlar, lif ve diğer faydalı bileşiklerin kombinasyonu, iyileşmeye katkıda bulunabilir. kalp sağlığı kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalık riskini azaltarak

Ahududu diyabet hastalarına iyi gelir mi?

Dengeli bir beslenmenin parçası olarak ve ölçülü olarak tüketildiğinde ahududu, diyabet hastaları için iyi bir meyve seçeneği olabilir. Doğal şekerler içermesine rağmen ahududu, nispeten düşük glisemik indeksBu, yüksek glisemik indeksli gıdalara kıyasla kan şekeri seviyelerinde daha yavaş ve istikrarlı bir artışa neden oldukları anlamına gelir. Ahudududaki lif içeriği, şekerin kan dolaşımına emilimini yavaşlatarak kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Ancak, diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini takip etmeleri ve kişiselleştirilmiş tavsiyeler için bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmaları önemlidir.

Ahududu artritin yönetilmesine yardımcı olabilir mi?

Ahududu, iltihap giderici özellikleri sayesinde artrit tedavisinde bazı faydalar sağlayabilir. Dr. Sushma, "Ahudududaki antioksidanlar, artritin yaygın bir belirtisi olan vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak, ahududuların tek başına artriti tedavi edemeyeceğini veya iyileştiremeyeceğini unutmamak önemlidir," dedi.

"Meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve diğerleri gibi çeşitli iltihap önleyici gıdaları içeren genel sağlıklı bir diyetin parçası olarak ahududuyu dahil etmek" diye ekledi. omega-3 yağ asitleri, eklem sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir”.

Artrit rahatsızlığı olan kişilerin, bu rahatsızlığın kapsamlı bir şekilde yönetilmesi için sağlık uzmanlarına veya diyetisyenlere danışmaları önerilir.

Akılda tutulması gereken Şeyler

Ahududuyu beslenmenize dahil ederken aklınızda bulundurmanız gerekenler şunlardır:

- Moderasyon: Ahududular besleyici olsa da, dengeli bir beslenmenin parçası olarak ölçülü olarak tüketilmesi önemlidir. Çeşitli meyve ve sebzelerin tüketilmesi, geniş bir besin yelpazesi elde etmek için çok önemlidir.

- Alerjiler veya hassasiyetler: Bazı kişilerde ahududuya alerji veya ahudududa bulunan bazı bileşiklere karşı hassasiyet olabilir. Kaşıntı, şişlik veya nefes almada zorluk gibi herhangi bir olumsuz reaksiyon yaşarsanız, derhal tıbbi yardım alın.

- Pestisit maruziyeti: Ahududular genellikle pestisit kullanılarak yetiştirilir. Mümkün olduğunca organik ahududuları tercih edin veya pestisit maruziyetini en aza indirmek için tüketmeden önce iyice yıkadığınızdan emin olun.

- Bireysel beslenme ihtiyaçları: Bireysel beslenme ihtiyaçlarınızı ve sağlık uzmanınızın özel önerilerini göz önünde bulundurun. Sağlık durumunuza, ilaçlarınıza ve genel beslenme gereksinimlerinize göre kişiselleştirilmiş tavsiyelerde bulunabilirler.