انار ایک غذائیت سے بھرپور پھل ہے جس میں مختلف صحت کے فوائد ہیں، جن میں دل، بلڈ پریشر، اور ممکنہ طور پر الزائمر کی بیماری سے لڑنا بھی شامل ہے۔ وہ اینٹی آکسیڈینٹ اور پولیفینول سے بھرے ہوتے ہیں، جو آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ ایک انار میں تقریباً 150 کیلوریز، 38 گرام کاربوہائیڈریٹ، 11 گرام فائبر، 26 گرام چینی اور 2 گرام پروٹین ہوتا ہے۔ اس میں وٹامن سی اور کے، فولیٹ، پوٹاشیم اور دیگر وٹامنز اور معدنیات بھی شامل ہیں۔ انار میں کینسر کے خلاف ممکنہ خصوصیات ہیں، جن میں ellagitannins اور punicalagins جیسے مرکبات کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکتے ہیں، خاص طور پر چھاتی اور پروسٹیٹ کے کینسر میں۔

انڈین ایکسپریس کی ویب سائٹ پر ایک حالیہ مضمون کی بنیاد پر، انار ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پھل ہے جسے متوازن غذا کے حصے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ نہ صرف صحت کے بے شمار فوائد سے بھرے ہیں بلکہ یہ دل، بلڈ پریشر کے لیے بھی اچھے ہیں اور کینسر کے خلاف خصوصیات کو ظاہر کرتے ہیں۔ درحقیقت، کچھ مطالعات یہاں تک بتاتے ہیں کہ انار دماغی صحت کے لیے لاجواب ہیں اور الزائمر کی بیماری سے لڑنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

indianexpress.com کے ساتھ بات کرتے ہوئے، G Sushma – Consultant – Clinical Dietician، CARE ہسپتال، بنجارہ ہلز، حیدرآباد نے کہا، “انار میں مختلف مرکبات ہوتے ہیں، جیسے اینٹی آکسیڈنٹس اور پولیفینول، جو دماغ کے ممکنہ حفاظتی اثرات سے وابستہ ہیں۔ یہ مرکبات آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں، جو کہ نیوروڈیجینریٹیو بیماریوں کی نشوونما اور بڑھنے میں حصہ ڈالتے ہیں۔ تاہم، الزائمر کی بیماری پر انار کے مثبت اثرات کو ثابت کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

ایک انار کی غذائیت متاثر کن ہے۔ ذیل میں 250 گرام (8.8 اونس) انار کی اریل (کھانے کے بیج اور رس کی تھیلیاں) کے لیے ایک تخمینی غذائیت کا خاکہ ہے:

انار میں ellagitannins اور punicalagins جیسے مرکبات ہوتے ہیں، جس نے مطالعے میں کینسر کے خلاف ممکنہ اثرات ظاہر کیے ہیں۔ وہ کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روک سکتے ہیں، خاص طور پر چھاتی اور پروسٹیٹ کے کینسر میں۔ تاہم، انار کی ممکنہ انسداد کینسر خصوصیات کو مکمل طور پر سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

جی سشما کی بنیاد پر انار کو متعدد صحت کے فوائد سے منسلک کیا گیا ہے۔ کچھ اہم ممکنہ فوائد میں شامل ہیں:

- دل کی صحت: انار اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں، خاص طور پر پولی فینول، جو سوزش کو کم کرنے اور آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچانے میں مدد کر سکتے ہیں، یہ دونوں ہی دل کی بیماری کا باعث بن سکتے ہیں۔ انار کا جوس بلڈ پریشر کو بہتر بنانے، کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور دل کی صحت کو بڑھانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔

– کینسر کے خلاف خصوصیات: انار میں ellagitannins اور punicalagins جیسے مرکبات ہوتے ہیں، جنہوں نے مطالعے میں کینسر مخالف اثرات ظاہر کیے ہیں۔ وہ کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روک سکتے ہیں، خاص طور پر چھاتی اور پروسٹیٹ کے کینسر میں۔ تاہم، انار کی ممکنہ انسداد کینسر خصوصیات کو مکمل طور پر سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

حتمی نقطہ کے طور پر، انار مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پھل ہیں جو کہ صحت کے لیے بے شمار فوائد پیش کرتے ہیں۔ وہ وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرے ہوتے ہیں جو دل کی صحت، کینسر مخالف خصوصیات اور دماغی صحت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ اگرچہ انار کے ممکنہ فوائد کو مکمل طور پر سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے، لیکن انہیں اپنی خوراک میں شامل کرنا آپ کی صحت اور تندرستی کو بڑھانے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔