موسم گرما یہاں ہے اور اب وقت آگیا ہے کہ تمام ہائیڈریٹنگ فوڈز اور پھلوں کو ذخیرہ کیا جائے۔ مثال کے طور پر، تربوز، ایک رس دار پھل جو سب کا پسندیدہ ہے، میں 92 فیصد پانی ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے اور اینٹی آکسائڈنٹ کا ایک بڑا ذریعہ ہے. لیکن جب کہ تربوز گرمیوں کے دوران سب سے زیادہ مطلوب پھل ہوتا ہے، لیکن یہ تنازعات سے پاک نہیں ہے۔ بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ تربوز کھانے کے بعد پانی پینا محفوظ نہیں ہے، خاص طور پر جب یہ آپ کی ہاضمہ صحت کی بات ہو۔ یہ سمجھنے کے لیے کہ اس میں کتنی سچائی ہے، ہم نے کچھ جواب حاصل کرنے کے لیے ڈاکٹر گرو پرساد داس، سینئر ڈائیٹشین، کیئر ہسپتال، بھونیشور سے بات کی۔

کیا تربوز کھانے کے بعد پانی پینا محفوظ ہے؟

تربوز میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو پیاس بجھانے اور ہائیڈریشن کی بہترین سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔ یہ وٹامن اے اور سی سے بھرپور ہے، جو مدافعتی افعال کو سہارا دیتا ہے اور صحت مند جلد کو فروغ دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس میں کیلوریز کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو اسے ایک غذائیت سے بھرپور اور تسلی بخش ناشتے کا اختیار بناتا ہے۔ 

تربوز میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو پیاس بجھانے اور ہائیڈریشن کی بہترین سطح کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔ یہ وٹامن اے اور سی سے بھرپور ہے، جو مدافعتی افعال کو سہارا دیتا ہے اور صحت مند جلد کو فروغ دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس میں کیلوریز کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو اسے ایک غذائیت سے بھرپور اور تسلی بخش ناشتے کا اختیار بناتا ہے۔ 

لیکن کیا آپ کو کبھی تربوز کھانے کے بعد پانی پینے میں خلل پڑا ہے؟ اگر آپ کے پاس ہے تو اس کی وجہ یہ ہے کہ بہت سے لوگوں کا ماننا ہے کہ تربوز کھانے کے بعد پانی پینا ہاضمے کے رس کو پتلا کر سکتا ہے اور عمل انہضام کو روک سکتا ہے۔ تاہم، ڈاکٹر داس نے کہا، "اس دعوے کی حمایت کرنے کے لیے کوئی سائنسی ثبوت نہیں ہے۔ جسم تربوز اور پانی دونوں سے غذائی اجزاء کو بیک وقت ہضم کرنے اور جذب کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

ڈاکٹر کے مطابق تربوز کھانے کے بعد پانی پینا عام طور پر محفوظ ہے اور اس کے کوئی خاص مضر اثرات نہیں ہوتے۔ تاہم، آپ تربوز کھانے کے فوراً بعد پانی پینے کا انتخاب کرتے ہیں یا نہیں، یہ ذاتی ترجیح کا معاملہ ہے۔ 

'جب بھی آپ کو پیاس لگے آپ پانی پی سکتے ہیں'

ڈاکٹر داس نے کہا، "تربوز کھانے کے بعد پانی پینے کے لیے انتظار کا کوئی مخصوص وقت نہیں ہے۔ جب بھی آپ کو پیاس لگے یا آپ کی معمول کی ہائیڈریشن کی ضروریات کے مطابق آپ پانی پی سکتے ہیں۔ دن بھر مناسب طور پر ہائیڈریٹ رہنا ضروری ہے، قطع نظر اس کے کہ آپ تربوز یا کوئی اور کھانا کھاتے ہیں۔

انہوں نے مزید کہا، "اگر آپ کو اپنے ہاضمے کی صحت یا کسی دوسری طبی حالت کے بارے میں کوئی خاص تشویش ہے تو، ذاتی مشورے کے لیے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کرنا ہمیشہ بہتر ہے۔" 

ہائیڈریٹ رہنا کیوں ضروری ہے؟

ہمارے جسم تقریباً 60% پانی پر مشتمل ہیں، اور پانی بہت سے جسمانی افعال میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ لہذا، یہاں کچھ وجوہات ہیں جن کی وجہ سے ہائیڈریٹ رہنا ضروری ہے:

سیال توازن

جسمانی سیالوں کے توازن کو برقرار رکھنے کے لیے پانی ضروری ہے۔ یہ پورے جسم میں غذائی اجزاء، آکسیجن اور فضلہ کی مصنوعات کی نقل و حمل میں مدد کرتا ہے۔ لہذا کافی ہائیڈریشن اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ آپ کے جسمانی نظام صحیح طریقے سے کام کریں۔ 

بہترین جسمانی کارکردگی

جب آپ کو پانی کی کمی ہوتی ہے، تو آپ کی جسمانی کارکردگی متاثر ہو سکتی ہے۔ ہائیڈریٹ رہنے سے پٹھوں کے مناسب کام کو برقرار رکھنے، جوڑوں کو چکنا کرنے اور جسم کے درجہ حرارت کو منظم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

علمی تقریب

پانی کی کمی علمی صلاحیتوں کو خراب کر سکتی ہے، جیسے کہ ارتکاز، ہوشیاری اور یادداشت۔ 

عمل انہضام اور میٹابولزم

پانی کھانے کے عمل انہضام اور جذب میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کافی پانی پینا قبض کو روک سکتا ہے اور آنتوں کی باقاعدہ حرکت کو فروغ دیتا ہے۔ 

جلد صحت

صحت مند جلد کے لیے پانی ضروری ہے۔ یہ جلد کو نمی بخشنے میں مدد کرتا ہے، لچک کو برقرار رکھتا ہے، اور جوان ظاہری شکل کو فروغ دیتا ہے۔ پانی کی کمی جلد کو خشک، فلیکی، اور جھریوں اور عمر بڑھنے کی دیگر علامات کا زیادہ شکار بنا سکتی ہے۔ 

گردے کی تقریب

گردے جسم سے فضلہ اور زہریلے مادوں کو فلٹر کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ کافی پانی پینے سے گردے کی پتھری اور پیشاب کی نالی کے انفیکشن کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔

نتیجہ

گرمیوں کے دوران اور دوسری صورت میں، عام طور پر دن بھر کافی سیال پینے کی سفارش کی جاتی ہے، ترجیحاً پانی۔ عمر، سرگرمی کی سطح، آب و ہوا، اور مجموعی صحت جیسے عوامل کی بنیاد پر صحیح رقم مختلف ہوتی ہے۔ اپنے جسم کے پیاس کے اشاروں پر توجہ دیں اور ہائیڈریشن کی سطح کو برقرار رکھنے کے لیے باقاعدگی سے پانی پینے کا ارادہ کریں۔ اس کے علاوہ، آپ کو ہائیڈریٹنگ پھلوں جیسے تربوز، مسک میلون اور بیر کا استعمال کرنا ہوگا۔