انار کے صحت کے فوائد اور غذائیت کی قیمت

وہ سرخ انار یقینی طور پر ایک مزیدار اور صحت بخش دعوت ہے! ہم سب کو یہ پھل کھانا پسند ہے، جو ہماری صحت کے لیے بہت سے فوائد پیش کرتا ہے۔ آپ کے جسم کے لیے انار کے پھل کے بہت سے فوائد ہیں جو آپ کو ہر روز اس پھل کو کھانے کا دل کر دیں گے۔

آپ کو بہترین محسوس کرنے کے لیے بہت سے غذائی اجزاء کے ساتھ، آئیے انار کے سرفہرست فوائد پر ایک نظر ڈالتے ہیں!

انار کے پھل کے فوائد

1. غذائیت سے بھرپور: انار کی سخت جلد کو کھولنا ایک یاقوت سرخ غذائیت کے خزانے کو ظاہر کرتا ہے۔ ان رس دار بیجوں میں بہت سارے وٹامنز، معدنیات، اینٹی آکسیڈنٹس اور فائبر ہوتے ہیں جو سوزش سے لڑنے اور آپ کی مجموعی صحت کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔

• تحقیق کے مطابق روزانہ انار کھانے کے بہت سے فائدے ہیں جو پرانی بیماریوں کے امکانات کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں، کینسر، اور بہت سے دل کی بیماریوں. اس کے علاوہ، آپ برداشت میں اضافے، پٹھوں کی تیزی سے بحالی، گردے کی پتھری کی روک تھام، اور یہاں تک کہ ایک بہتر نظام انہضام کی تعمیر کی بھی توقع کر سکتے ہیں!
• اگرچہ چھوٹے، انار ایک سنجیدہ صحت مند والپ پیک کرتے ہیں۔ کھانے میں ان کا ٹینگی جوس یا کرنچی بیج شامل کرنا آپ کے جسم کو نقصان سے بچاتا ہے، بیماری کا خطرہ کم کرتا ہے، اور وزن کم کرنے کے انار کے فوائد کی ایک صف فراہم کرتا ہے۔

2. طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس: انار طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرا ہوا ہے جیسے اینتھوسیانز، ٹینینز اور پنیکلاگین۔ یہ عناصر سوزش کو کم کرنے اور صحت کے دائمی مسائل کو روکنے کے لیے طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس کے طور پر جانا جاتا ہے۔

• ان میں سے چند روشن سرخ بیجوں کو اپنے کھانے میں چھڑکنے سے آپ کے جسم کو نقصان دہ سوزش سے بچانے میں مدد ملتی ہے اور ہوسکتا ہے کہ بعد میں صحت کے کچھ سنگین مسائل سے بھی بچ سکیں۔ انار کے پھلوں کے متعدد فوائد پیش کرنے والے منفرد مرکبات اسے ایک حقیقی سپر فوڈ بناتے ہیں!

3. سوزش سے لڑتا ہے: طاقتور انار اپنے طاقتور Punicalagins کے ساتھ منفرد صحت کے فوائد پیش کرتا ہے جو نقصان دہ سوزش کو کم کرتا ہے۔ دائمی سوزش کچھ سنگین بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے، لہذا انار کی سوزش سے لڑنے کی صلاحیتیں ان حالات کو روکنے میں مدد کر سکتی ہیں۔ 

• اس پھل کو اپنی غذا میں شامل کرنے سے اس کے انوکھے فوائد کو بروئے کار لاتے ہوئے سیلولر سطح پر سوزش کا مقابلہ کرکے آپ کی بیماری کے خطرے کو کم کیا جاتا ہے۔ یہ انار کو مجموعی صحت کو فروغ دینے کا ایک لذیذ طریقہ بناتا ہے۔ انار کے فوائد اسے فوری علاج بناتے ہیں، سوزش کے فوائد کو حاصل کرتے ہیں!

4. اینٹی کینسر خصوصیات: ابتدائی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انار میں موجود مرکبات کینسر کے خلاف طاقتور سپر پاور کے حامل ہو سکتے ہیں۔ جانوروں میں ہونے والے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ انار کے عرق کے ساتھ ٹیومر کی نشوونما سست ہوتی ہے۔ کچھ انسانی مطالعات پروسٹیٹ کینسر کے خلاف ممکنہ فوائد کی طرف بھی اشارہ کرتے ہیں۔ 

• اگرچہ ابھی مزید تحقیق کی ضرورت ہے، ابتدائی نتائج بتاتے ہیں کہ یہ سرخ پھل کینسر کی نشوونما اور پھیلاؤ کے خلاف لڑنے میں مدد دے سکتا ہے۔ اگرچہ ابھی تک یقینی طور پر ثابت نہیں ہوا ہے، انار کو اپنی غذا میں شامل کرنے سے انار کے دیگر صحت بخش فوائد کے ساتھ کینسر کے خلاف انار کے پھل کے عرق کے فوائد بھی مل سکتے ہیں۔

5. دل کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے: طاقتور انار میں پولی فینول ہوتے ہیں جو دل کی صحت کو فروغ دیتے ہیں اور انار کا جوس پینے سے سینے کا درد کم ہوتا ہے اور دل کی بیماری سے متعلق بائیو مارکر بہتر ہوتے ہیں۔ 

• وہ طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ دل اور خون کی نالیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتے ہیں جو دل کی بیماری کا باعث بن سکتے ہیں۔ انار کو اپنی خوراک میں شامل کرنا سوجن کو کم کرنے اور دوران خون کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے کے لیے روزانہ انار کھانے کے حیرت انگیز فوائد کو ظاہر کرتا ہے۔

6. پیشاب کی صحت کو بہتر بنائیں: انار کا استعمال پیشاب کی صحت کے لیے بھی فائدہ مند جانا جاتا ہے۔ انار کے عرق درد کو روک سکتے ہیں۔ گردے کیلشیم آکسالیٹ کی تعمیر کو کم کرکے پتھر۔ پھل میں موجود مرکبات گردے کی پتھری کی تشکیل کو روکتے ہیں، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو بار بار پتھری کا شکار ہوتے ہیں۔ 

• مطالعات انار کی عام معدنی ذخائر کو کم کرنے اور پتھروں کی نشوونما کا باعث بننے والے میکانزم کو روکنے کی صلاحیت کی تصدیق کرتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات انار کے گردے کی صحت اور پیشاب کی تقریب پر حفاظتی اثرات میں معاون ہیں۔

7. اینٹی مائکروبیل خصوصیات: انار میں انوکھی اینٹی مائکروبیل خصوصیات ہیں جو نقصان دہ بیکٹیریا اور دیگر جراثیم سے لڑنے میں مدد کرتی ہیں۔ پھل میں خاص پولی فینول ہوتے ہیں جو خطرناک مائکروجنزموں کو بڑھنے سے روکتے ہیں۔

• ایک اہم فائدہ زبانی صحت کو بہتر بنانا ہے۔ پولیفینول پلاک بنانے والے بیکٹیریا کو تباہ کرکے دانتوں اور مسوڑھوں کی حفاظت کرتے ہیں جو گہاوں، مسوڑھوں کی بیماری اور سانس کی بدبو کا باعث بنتے ہیں۔ انار بنیادی طور پر قدرتی اینٹی بیکٹیریل ماؤتھ واش کا کام کرتے ہیں۔ 
• زبانی حفظان صحت سے ہٹ کر، انار کے جراثیم کش اثرات انفیکشن کو پکڑنے سے روک کر مجموعی طور پر مدافعتی افعال کو سہارا دیتے ہیں۔ متعدی جراثیم کو مارنے کی صلاحیت انار کو ایک طاقتور فعال غذا بناتی ہے۔ انار کا باقاعدگی سے استعمال صحت کو بہتر بنانے اور مائکروبیل کی زیادتی کی وجہ سے ہونے والی بیماری کو روکنے کے لیے ان کی اینٹی مائکروبیل طاقت کا فائدہ اٹھاتا ہے۔

8. ورزش کی برداشت میں اضافہ کریں: انار میں موجود پولی فینول ورزش کی برداشت اور کارکردگی کو بھی بڑھاتے ہیں۔ بہت سے ایتھلیٹس نے پایا کہ انار کے عرق نے ان کے وقت کو تھکن تک بڑھا دیا۔ اضافی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ انار کی سپلیمنٹ لینے والوں میں برداشت میں بہتری اور پٹھوں کی تیزی سے بحالی۔ 

• اگرچہ فوائد پوری طرح سے ثابت نہیں ہوئے ہیں، لیکن ابتدائی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انار اپنی سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کی بدولت جسمانی صلاحیتوں پر مثبت اثرات مرتب کرتے ہیں۔ ایسا لگتا ہے کہ انار ورزش کے دوران اور بعد میں تھکاوٹ کو کم کرتے ہیں اور پٹھوں کی مدد کرتے ہیں۔

9. دماغی صحت کی حفاظت کرتا ہے: انار میں اینٹی آکسیڈنٹ Ellagitannin پایا جاتا ہے، جو سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور دماغ کی حفاظت کرتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ellagitannins دماغ کو الزائمر اور پارکنسنز کی بیماریوں سے بچا سکتا ہے جس سے آکسیڈیٹیو نقصان کو کم کر کے اور دماغی خلیوں کی بقا میں اضافہ ہوتا ہے۔ انار میں منفرد مرکبات نیورو پروٹیکٹو اثرات رکھتے ہیں اور دماغ کی صحت کو فروغ دیتے ہیں۔ 

• انار کو اپنی خوراک میں شامل کرنے سے پھل کی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی بدولت نیوروڈیجنریٹیو بیماریوں سے ممکنہ طور پر دفاع کیا جا سکتا ہے۔

10. ہاضمے کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے: انار کا استعمال کئی طریقوں سے صحت مند نظام انہضام کی حمایت کرتا ہے۔ سب سے پہلے، انار میں ایسے مرکبات ہوتے ہیں جو گٹ مائکروبیوم میں فائدہ مند بیکٹیریا کو بڑھاتے ہیں۔ ایک متوازن مائکرو بایوم مناسب ہاضمہ اور غذائی اجزاء کے جذب کے لیے ضروری ہے۔ انار بنیادی طور پر اچھے گٹ بیکٹیریا کو کھانا کھلاتا ہے۔ لہذا، وہ پھل پھولتے ہیں. بیجوں میں فائبر کا زیادہ مقدار ہاضمہ صحت کو بھی فروغ دیتا ہے۔ فائبر باقاعدگی کو برقرار رکھتا ہے، قبض کو روکتا ہے، اور چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم جیسے حالات کو بہتر بناتا ہے۔

انار میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس نظام انہضام کو سوزش سے بھی بچاتے ہیں، جو آنتوں کے رسنے جیسے مسائل کی ایک عام وجہ ہے۔ لہٰذا، انار کھانے سے پھلوں کے پری بائیوٹک مرکبات، فائبر مواد، اور سوزش کی خصوصیات کے ذریعے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے۔

مجموعی طور پر، انار زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء کو جذب کرنے اور ہاضمہ کی خرابیوں سے نجات کو فروغ دیتے ہیں۔

انار کی غذائی قیمت

تازہ انار فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں، جو وزن میں کمی، کولیسٹرول کو کم کرنے اور قبض سے نجات دلانے میں مدد دیتے ہیں۔ انار کی غذائیت میں وٹامن سی اور وٹامن کے کے ساتھ ساتھ فلیوونائڈز اور پولیفینول جیسے اینٹی آکسیڈنٹس بھی شامل ہیں جو کہ مجموعی صحت اور بیماریوں سے بچاؤ میں معاون ہیں۔

فی سرونگ غذائیت کی قیمتیں:

آدھا انار:

• حرارے: 72
• پروٹین: 2.35 گرام
• چربی: 1.6 گرام
• کاربوہائیڈریٹ: 26 گرام
• فائبر: 5.5 گرام
• شوگر: 20 گرام

انار کا جوس 8 اونس سرونگ:

• حرارے: 135
• پروٹین: 1 گرام
• چربی: 0 گرام
• کاربوہائیڈریٹ: 34 گرام
• فائبر: 1 گرام
• شوگر: 30 گرام
• سوڈیم: 10 گرام

جب کہ جوسنگ انار میں وٹامن سی کی مقدار کو کم کرتی ہے، وہ اپنا زیادہ تر پوٹاشیم (تقریباً 536 ملی گرام) برقرار رکھتی ہے، جو اعصاب اور دل کی صحت کے لیے ضروری ہے۔ انار کے ذائقے والے مشروبات میں ملنے والی اضافی چینی سے بچنے کے لیے 100% جوس کا انتخاب کریں۔

نتیجہ

خلاصہ یہ کہ انار ایک غذائیت سے بھرپور، لذیذ سپر فوڈ ہے جس میں صحت کے بہت سے فوائد ہیں۔ ان میں کیلوریز کم ہوتی ہیں لیکن وٹامنز، معدنیات، اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش مرکبات زیادہ ہوتے ہیں۔

انار کا باقاعدگی سے استعمال آپ کی ورزش کی کارکردگی، دل کی صحت، دماغی افعال، سوزش کی سطح وغیرہ کو بڑھا سکتا ہے۔ اس پھل کو اپنی خوراک میں شامل کرنے سے بے شمار فوائد حاصل ہوتے ہیں۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

1. کیا انار ذیابیطس کے لیے اچھے ہیں؟

انار ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ وہ اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہوتے ہیں، خاص طور پر پولیفینول، جو خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ تاہم، انار کو اعتدال میں استعمال کرنا ضروری ہے کیونکہ ان میں قدرتی شکر ہوتی ہے۔ ذاتی مشورے کے لیے صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے یا غذائی ماہرین سے مشورہ کریں۔

2. کیا انار خون کو بڑھا سکتا ہے؟

انار خون کی مقدار بڑھانے کے لیے معلوم نہیں ہیں۔ تاہم، وہ آئرن میں امیر ہیں، جو صحت مند خون کے خلیات کو برقرار رکھنے اور خون کی کمی کو روکنے کے لئے ضروری ہے. انار کا باقاعدہ استعمال خون کی مجموعی صحت میں معاون ثابت ہو سکتا ہے۔

3. انار کا رس صحت کے لیے کس طرح اچھا ہے؟

انار کا جوس غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرا ہوتا ہے جو کہ کئی صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں۔ یہ سوزش کو کم کرنے، بلڈ پریشر کو کم کرنے، بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔ دل کی صحت، اور فلیوونائڈز اور پولیفینول جیسے اینٹی آکسیڈینٹ کی اعلی سطح کی وجہ سے بعض بیماریوں سے حفاظت کرتا ہے۔

4. کیا انار کھانسی کا سبب بن سکتا ہے؟

انار کو عام طور پر کھانسی کا سبب نہیں جانا جاتا ہے۔ درحقیقت، وہ اکثر ان کی سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے سانس کی صحت کے لیے فائدہ مند تصور کیے جاتے ہیں۔ تاہم، کھانے کی اشیاء پر انفرادی ردعمل مختلف ہو سکتا ہے، لہذا اگر آپ کو انار کھانے کے بعد کھانسی کا سامنا کرنا پڑتا ہے، تو اس کی وجہ دیگر عوامل ہو سکتے ہیں۔

5. انار میں کیا ہوتا ہے؟

انار میں مختلف قسم کے غذائی اجزا ہوتے ہیں، بشمول وٹامنز (جیسے وٹامن سی، وٹامن کے، اور کچھ بی وٹامنز)، معدنیات (جیسے پوٹاشیم اور آئرن)، فائبر، اور اینٹی آکسیڈینٹ جیسے پولیفینول (بشمول فلیوونائڈز اور ٹیننز)۔

6. انار آپ کے جسم کے لیے کیا کرتا ہے؟

انار کئی صحت کے فوائد پیش کرتا ہے۔ وہ کولیسٹرول کی سطح اور بلڈ پریشر کو کم کرکے دل کی صحت کو بہتر بناسکتے ہیں، ان کے فائبر مواد کی وجہ سے ہاضمے میں مدد کرتے ہیں، اپنے اعلیٰ وٹامن سی کے مواد سے قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں اور جسم میں مجموعی طور پر اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کے اثرات کو فروغ دیتے ہیں۔

7. کیا انار بالوں کے لیے اچھا ہے؟

انار بالوں کی صحت کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو کھوپڑی میں خون کی گردش کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں جس کے نتیجے میں بالوں کی نشوونما ہوتی ہے۔ انار کے بیجوں کا تیل بھی بالوں کی دیکھ بھال کرنے والی کچھ مصنوعات میں اس کی نمی بخش اور پرورش بخش خصوصیات کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ انار کا باقاعدگی سے استعمال بالوں کو صحت مند بنا سکتا ہے۔

ڈاکٹر پرینکا شکلا (ڈائیٹیشین)
رام کرشنا کیئر ہسپتال، رائے پور، چھتیس گڑھ