कस्तुरीचे 13 आरोग्य फायदे

कोणाला त्यांच्या आवडत्या उन्हाळी फळांबद्दल विचारले तर ते अनेकदा आंब्याचा उल्लेख करतात. तथापि, आणखी एक उन्हाळी फळ आहे ज्याला लोक आवडतात - कस्तुरी, ज्याला खरबुजा देखील म्हणतात. हे एक सौम्य गोड आणि पाणचट फळ आहे ज्याचा आनंद बहुतेक भारतीय कुटुंबांना उन्हाळ्यात आवडतो कारण ते खूप ताजेतवाने आहे आणि शरीराला हायड्रेट करण्यात मदत करते. हे फळ Cucurbitaceae कुटुंबातील असून त्याचे शास्त्रीय नाव Cucumis melo var आहे.

कस्तुरी हे एक गोड आणि ताजेतवाने फळ आहे ज्यामध्ये उच्च पाणी आणि फायबर सामग्री आहे, ज्यामध्ये अनेक महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वांचा समावेश आहे. परिणामी, कस्तुरीचे सेवन करण्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत, कारण त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे असतात जे डोळ्यांसाठी अत्यंत फायदेशीर असतात, त्वचा, आणि अगदी अंतर्गत अवयव जसे कि मूत्रपिंड.

कस्तुरीच्या काही आरोग्य फायद्यांची चर्चा करूया. 

कस्तुरीचे पौष्टिक मूल्य

कस्तुरीच्या पौष्टिक सामग्रीमुळे अनेक फायदे मिळतात, जे शरीराच्या योग्य कार्यासाठी आवश्यक आहे. येथे कस्तुरीची पौष्टिक सामग्री आहे जी संपूर्ण आरोग्यास समर्थन देऊ शकते:

• carotenoids 
• आहारातील तंतू
• कर्बोदकांमधे
• इलेक्ट्रोलाइट्स - पोटॅशियम
• खनिजे - तांबे, जस्त, लोह, मॅग्नेशियम, मॅंगनीज आणि कॅल्शियम
• जीवनसत्त्वे - व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स (बी 1 - थायमिन, बी 3 - नियासिन, बी 5 - पॅन्टोथेनिक ऍसिड, बी 6 पायरीडॉक्सिन)

हे आहे कस्तुरीचे पौष्टिक मूल्य (प्रति 100 ग्रॅम) - 

• कॅलरीज - 24 
• चरबी - 0.3 ग्रॅम
• फायबर - 2 ग्रॅम
• कर्बोदकांमधे - 13 ग्रॅम - 4.29 ग्रॅम
• साखर - 2,99 ग्रॅम
• प्रथिने - 1 ग्रॅम
• ओलावा - 92.97 ग्रॅम
• फोलेट - RDI च्या 8 टक्के (शिफारस केलेले दैनिक सेवन)
• नियासिन - RDI च्या 7 टक्के
• व्हिटॅमिन सी - RDI च्या 64 टक्के
• पोटॅशियम - RDI च्या 29 टक्के
• व्हिटॅमिन बी 6 - RDI च्या 7 टक्के
• मॅग्नेशियम - RDI च्या 5 टक्के
• व्हिटॅमिन के - RDI च्या 3 टक्के

कस्तुरीचे 13 आरोग्य फायदे

कस्तुरीच्या सेवनाशी संबंधित अनेक आरोग्य फायदे आहेत. येथे कस्तुरी खाण्याचे काही फायदे आहेत:

1. रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते: कस्तुरीमध्ये व्हिटॅमिन सी असते, जे शरीरासाठी आवश्यक असते रोगप्रतिकार प्रणाली. हे प्रणालीमधून अतिरिक्त कफ काढून टाकण्यास मदत करते, सामान्य सर्दी सारख्या श्वसन संक्रमणाची तीव्रता आणि कालावधी कमी करते. फळामध्ये व्हिटॅमिन ए देखील समृद्ध आहे, जे पांढऱ्या रक्त पेशींच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देते आणि शरीराच्या संसर्ग आणि रोगांपासून संरक्षण करण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, इलॅजिक आणि कॅफीक ऍसिड सारख्या अँटिऑक्सिडंट्सची उपस्थिती शरीराच्या पेशींना मुक्त रॅडिकल्स म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या हानिकारक रसायनांपासून संरक्षण करते, जसे की जुनाट आजारांना प्रतिबंधित करते. हृदयरोग.
2. वजन कमी करण्यास मदत करते: कस्तुरीमध्ये कॅलरी आणि चरबी कमी असतात आणि ते चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध असतात. त्यामध्ये वजनानुसार 90 टक्के पाणी असते, जे शरीराच्या हायड्रेशनच्या गरजा पूर्ण करताना वजन कमी करण्यास मदत करतात. कस्तुरी हे फायबरचा एक चांगला स्रोत आहे, पचनास मदत करते आणि तुम्हाला जास्त काळ पोट भरते, जंक फूडची लालसा कमी करते. 
3. तुमचे शरीर हायड्रेट ठेवते: कस्तुरीमध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते जे गरम उन्हाळ्यात तुमचे शरीर हायड्रेट ठेवते, उष्णतेपासून संरक्षण करताना ते थंड होण्यास मदत करते. जेव्हा शरीर योग्यरित्या हायड्रेटेड असते तेव्हा ते चांगले कार्य करते.
4. रक्तदाब नियंत्रित करते: ब्लड प्रेशर नियंत्रित करण्यासाठी कस्तुरीचा फायदा होतो कारण त्यात भरपूर पोटॅशियम असते, जे रक्तदाब नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, पाणी आणि फायबर सामग्री रक्तदाब नियंत्रित आणि व्यवस्थापित करण्यात मदत करते.
5. जळजळ कमी करा: कस्तुरीचा आणखी एक आरोग्य लाभ म्हणजे जळजळ कमी करण्याची क्षमता. कस्तुरीमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि ए ची उच्च सामग्री असते, या दोन्हीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. हे शरीरात शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स म्हणून काम करतात. जळजळ तीव्र किंवा जुनाट असू शकते; तीव्र जळजळ ही तुमच्या शरीराची प्रतिक्रिया असू शकते जी संसर्गाशी लढण्यास मदत करते, तर जुनाट जळजळ अनेक रोगांना कारणीभूत ठरू शकते जसे की मधुमेह, हृदयरोग इ.
6. दृष्टी सुधारते: कस्तुरीमध्ये व्हिटॅमिन ए जास्त असल्याने डोळ्यांचे स्नायू मजबूत होतात. कस्तुरीमध्ये कॅरोटीन देखील असते, जे मोतीबिंदू टाळण्यास आणि दृष्टी सुधारण्यास मदत करते. कस्तुरी खरबूज खाण्याचे हे डोळ्यांशी संबंधित काही आश्चर्यकारक आरोग्य फायदे आहेत.
7. निरोगी त्वचेला प्रोत्साहन देते: कस्तुरी खरबूज निरोगी, मॉइश्चरायझ्ड आणि तेजस्वी त्वचा राखण्यास मदत करते कारण त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट असतात. याव्यतिरिक्त, त्यात मोठ्या प्रमाणात कोलेजन असते, जे त्वचेच्या ऊतींना मजबूत, लवचिक ठेवते आणि अकाली वृद्धत्व टाळते.
8. केसांची वाढ वाढवते: कस्तुरीचा आणखी एक लोकप्रिय फायदा म्हणजे निरोगी केस राखण्याची क्षमता. कस्तुरीमध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन ए सीबम उत्पादनास उत्तेजन देऊ शकते, तुमचे केस निरोगी ठेवते. काही लोक त्यांच्या टाळूवर खरबूज लावतात, परिणामी केस चमकदार, चमकदार आणि मजबूत होतात.
9. मधुमेह नेफ्रोपॅथी प्रतिबंधित करते: कस्तुरीमध्ये ऑक्सिकाइन असते, जे मधुमेहाच्या नेफ्रोपॅथीपासून बचाव करण्यास मदत करते आणि कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI) आहे. याचा अर्थ असा की खरबूजमध्ये असलेले ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज हे साधे शर्करा आहेत, ज्यामुळे ते मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी आणि लठ्ठपणाचा सामना करणार्‍यांसाठी योग्य बनतात. 
10. किडनी स्टोन बाहेर काढण्यास मदत करते: किडनीसाठी Muskmelon चे फायदे दुर्लक्षित केले जाऊ नये. कस्तुरीमधील ऑक्सीकाईन किडनी स्टोन आणि रोगांवर उपचार करण्यासाठी प्रभावी सिद्ध झाले आहे आणि फळातील पाण्याचे प्रमाण जास्त असल्याने मूत्रपिंड साफ करण्यास मदत होते. त्यात लघवीचे प्रमाण वाढवणारे गुणधर्म देखील आहेत जे मूत्रपिंडाच्या समस्यांचे व्यवस्थापन करण्यास मदत करतात.
11. निरोगी झोपेला प्रोत्साहन देते: कस्तुरी नसा आणि स्नायूंना आराम देते, निद्रानाश दूर करते. यात मेंदूला ऑक्सिजनचा प्रवाह वाढवून तणावमुक्त करणारे गुणधर्म देखील आहेत, ज्यामुळे मन शांत आणि तणावमुक्त होते. त्यामुळे रात्री चांगली झोप लागते.
12. सुरक्षित गर्भधारणा: कस्तुरीमध्ये फोलेटचे प्रमाण जास्त असते, जे विकसनशील गर्भासाठी फायदेशीर असते. हे देखील मदत करते गर्भवती महिला अतिरिक्त सोडियम काढून टाकून आणि पाणी धारणा कमी करून वजन कमी करा. तथापि, गर्भधारणेच्या आहारात कस्तुरीचा समावेश करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले.
13. मासिक पाळीच्या क्रॅम्प्सवर प्रतिबंध: कस्तुरीचे सेवन करण्याच्या विविध फायद्यांपैकी, हे मासिक पाळीच्या क्रॅम्पस प्रतिबंधित करण्यात मदत करते. मस्कमेलॉनमधील अँटीकोआगुलंट गुणधर्म आणि व्हिटॅमिन सी सामग्री केवळ स्नायूंच्या क्रॅम्प्स आणि गुठळ्या विरघळत नाही तर निरोगी मासिक प्रवाह देखील नियंत्रित करते. मासिक पाळीच्या किमान पहिल्या दोन दिवसात कस्तुरीचे सेवन करण्याची शिफारस केली जाते.

निष्कर्ष

कमी कॅलरी आणि जवळजवळ चरबी नसल्यामुळे, कस्तुरी हे उन्हाळ्यात आनंद घेण्यासाठी सर्वोत्तम फळांपैकी एक आहे. सर्वात चांगला भाग असा आहे की ते मधुमेह आणि कर्करोगाच्या रुग्णांसह प्रत्येकासाठी योग्य आहे. तथापि, जर तुम्ही गर्भधारणेदरम्यान किंवा मूत्रपिंडाच्या समस्या किंवा हृदयाच्या समस्यांसारख्या आरोग्याच्या इतर परिस्थितींसाठी तुमच्या आहारात कस्तुरीचा समावेश करण्याचा विचार करत असाल, तर ते आवश्यक आहे डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.