13 فائدة صحية للبطيخ

إذا سُئل أي شخص عن فاكهته الصيفية المفضلة، فغالبًا ما يذكر المانجو. ومع ذلك، هناك فاكهة صيفية أخرى يعشقها الناس - الشمام، المعروف أيضًا باسم خربوجا. إنها فاكهة حلوة ومائية إلى حد ما، تستمتع بها معظم الأسر الهندية خلال فصل الصيف لأنها منعشة للغاية وتساعد على ترطيب الجسم. تنتمي هذه الفاكهة إلى فصيلة Cucurbitaceae، واسمها العلمي Cucumis melo var.

الشمام هو فاكهة حلوة ومنعشة تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، ومليئة بالعديد من العناصر الغذائية المهمة. وبالتالي فإن هناك العديد من الفوائد الصحية لاستهلاك الشمام، فهو غني بالفيتامينات المفيدة للغاية للعيون، بشرةوحتى الأعضاء الداخلية مثل الكلى.

دعونا نناقش بعض الفوائد الصحية للبطيخ. 

القيمة الغذائية للبطيخ

يقدم الشمام العديد من الفوائد بسبب محتواه الغذائي، وهو أمر ضروري لأداء الجسم السليم. فيما يلي المحتوى الغذائي للبطيخ الذي يمكن أن يدعم الصحة العامة:

• الكاروتينات 
• ألياف غذائية
• الكربوهيدرات
• الشوارد - البوتاسيوم
• المعادن - النحاس والزنك والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والكالسيوم
• الفيتامينات - فيتامين أ، فيتامين ج، مجمعات فيتامين ب (ب1 - الثيامين، ب3 - النياسين، ب5 - حمض البانتوثينيك، ب6 البيريدوكسين)

وإليكم القيمة الغذائية للبطيخ (لكل 100 جرام) - 

• السعرات الحرارية - 24 
• الدهون - 0.3 جرام
• الألياف - 2 جرام
• كربوهيدرات - 13 جرام - 4.29 جرام
• سكر - 2,99 جرام
• بروتين - 1 جرام
• الرطوبة - 92.97 جم
• حمض الفوليك - 8 بالمائة من RDI (الاستهلاك اليومي الموصى به)
• النياسين - 7 بالمائة من RDI
• فيتامين ج - 64 بالمائة من RDI
• البوتاسيوم - 29 بالمائة من RDI
• فيتامين ب6 - 7% من RDI
• المغنيسيوم - 5 بالمائة من RDI
• فيتامين ك - 3 بالمائة من RDI

13 فائدة صحية للبطيخ

هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة باستهلاك الشمام. وفيما يلي بعض فوائد تناول الشمام:

1. يعزز المناعة: يحتوي الشمام على فيتامين C، وهو ضروري لصحة الجسم الجهاز المناعي. فهو يساعد على التخلص من البلغم الزائد من النظام، مما يقلل من شدة ومدة التهابات الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد. كما أن الفاكهة غنية بفيتامين أ، الذي يعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء ويساعد في دفاع الجسم ضد الالتهابات والأمراض. بالإضافة إلى ذلك، فإن وجود مضادات الأكسدة مثل حمض الإيلاجيك وحمض الكافيين يحمي خلايا الجسم من المواد الكيميائية الضارة المعروفة باسم الجذور الحرة، مما يمنع الأمراض المزمنة مثل مرض القلب.
2. يساعد في إنقاص الوزن: الشمام منخفض في السعرات الحرارية والدهون، كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة المثالية. وهي تتكون من 90 بالمائة من وزنها ماء، مما يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن مع تلبية احتياجات الجسم من الماء. يعد الشمام أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف، مما يساعد في عملية الهضم ويبقيك تشعر بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة. 
3. يحافظ على رطوبة جسمك: يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء الذي يحافظ على رطوبة الجسم في الصيف الحار، مما يساعده على البرودة مع حمايته من الحرارة الحارقة. عندما يتم ترطيب الجسم بشكل صحيح، فإنه يعمل بشكل جيد.
4. ينظم ضغط الدم: يفيد الشمام في تنظيم ضغط الدم لأنه غني بالبوتاسيوم، مما يساعد على التحكم في ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، يساعد محتوى الماء والألياف على تنظيم وإدارة ضغط الدم.
5. تقليل الالتهاب: فائدة صحية أخرى للبطيخ هي قدرته على تقليل الالتهاب. يحتوي الشمام على نسبة عالية من فيتامين C وA، وكلاهما له خصائص مضادة للالتهابات. هذه بمثابة مضادات الأكسدة القوية في الجسم. يمكن أن يكون الالتهاب حادًا أو مزمنًا. قد يكون الالتهاب الحاد رد فعل من الجسم يساعد على مكافحة العدوى، في حين أن الالتهاب المزمن قد يؤدي إلى عدة أمراض مثل مرض السكري، أمراض القلب، الخ.
6. يحسن البصر: بسبب المحتوى العالي من فيتامين أ في الشمام، يتم تقوية عضلات العين. يحتوي الشمام أيضًا على الكاروتين الذي يساعد على منع إعتام عدسة العين وتعزيز الرؤية. هذه بعض الفوائد الصحية المذهلة المرتبطة بتناول الشمام.
7. يعزز صحة البشرة: يساعد الشمام في الحفاظ على بشرة صحية ورطبة ومشرقة لأنه غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على كمية كبيرة من الكولاجين، الذي يحافظ على أنسجة الجلد ثابتة ونضرة ويمنع الشيخوخة المبكرة.
8. يعزز نمو الشعر: فائدة شعبية أخرى للبطيخ هي قدرته على الحفاظ على شعر صحي. قد يحفز فيتامين أ الموجود في الشمام إنتاج الزهم، مما يحافظ على صحة شعرك. حتى أن بعض الأشخاص يقومون بتطبيق الشمام على فروة رأسهم، مما يؤدي إلى شعر لامع ولامع وقوي.
9. يمنع اعتلال الكلية السكري: يحتوي الشمام على الأوكسيكين، الذي يساعد على منع اعتلال الكلية السكري وله مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض (GI). وهذا يعني أن الجلوكوز والفركتوز الموجود في البطيخ عبارة عن سكريات بسيطة، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري والذين يعانون من السمنة. 
10. يساعد في طرد حصوات الكلى: لا ينبغي إغفال فوائد الشمام للكلى. أثبت الأوكسيكين الموجود في الشمام فعاليته في علاج حصوات الكلى وأمراضها، ويساعد المحتوى المائي العالي في الفاكهة في تطهير الكلى. كما أنه يمتلك خصائص مدرة للبول تساعد في إدارة مشاكل الكلى.
11. يعزز النوم الصحي: يعمل الشمام على استرخاء الأعصاب والعضلات، مما يخفف من الأرق. كما أنه يمتلك خصائص تخفيف التوتر عن طريق تعزيز تدفق الأكسجين إلى الدماغ، مما يجعل العقل أكثر هدوءًا وخاليًا من التوتر. وبالتالي، فهو يعزز النوم الجيد ليلاً.
12. الحمل الآمن: يحتوي الشمام على نسبة عالية من حمض الفوليك، وهو مفيد للجنين النامي. كما أنه يساعد النساء الحوامل إنقاص الوزن عن طريق التخلص من الصوديوم الزائد وتقليل احتباس الماء. ومع ذلك، فمن المستحسن طلب نصيحة الطبيب قبل دمج الشمام في النظام الغذائي أثناء الحمل.
13. يحد من تشنجات الدورة الشهرية: من بين الفوائد المختلفة لاستهلاك الشمام، أنه يساعد في منع تقلصات الدورة الشهرية. الخصائص المضادة للتخثر ومحتوى فيتامين C الموجود في الشمام لا تخفف تشنجات العضلات وتذيب الجلطات فحسب، بل تنظم أيضًا تدفق الدورة الشهرية بشكل صحي. يوصى بتناول الشمام خلال اليومين الأولين على الأقل من الدورة الشهرية.

الخاتمة

بفضل سعراته الحرارية المنخفضة وخلوه من الدهون تقريبًا، يعد الشمام أحد أفضل الفواكه التي يمكنك الاستمتاع بها خلال فصل الصيف. وأفضل ما في الأمر هو أنه مناسب للجميع، بما في ذلك مرضى السكري والسرطان. ومع ذلك، إذا كنت تفكرين في دمج الشمام في نظامك الغذائي أثناء الحمل أو لحالات صحية أخرى مثل مشاكل الكلى أو مشاكل القلب، فمن الضروري استشر الطبيب.