10 de abril de 2023
Las frutas son deliciosas, están repletas de nutrientes y antioxidantesy, por lo tanto, también son un tentempié perfecto. Pero algunas frutas pueden tener un alto contenido de azúcar, y los expertos sugieren consumirlas con moderación; por suerte, la guayaba no pertenece a esa categoría. A pesar de ello, guayaba “A menudo la ignoramos y nadie la considera una opción de fruta saludable”, escribió Mac Singh, dietista, en Instagram, añadiendo que la gente, en cambio, está optando por “frutas sofisticadas como aguacates“Arándanos rojos, arándanos azules, etc.”, pensando que son superfrutas occidentales ideales para perder peso, ignorando nuestras superfrutas autóctonas.”
Al compartir el perfil nutricional de la guayaba, añadió: “Las guayabas son uno de los mejores refrigerios para bajar de peso, con solo 37 calorías por fruta y el 12 % de la ingesta diaria recomendada de fibra. A diferencia de otros refrigerios procesados bajos en calorías, son naturales y están repletas de vitaminas y minerales. Te sorprenderá saber que la guayaba tiene cinco veces más vitamina C que la naranja. Y no es solo eso”. Vitamina c La guayaba tiene una variedad de beneficios que sin duda pueden mejorar tu salud.”
Singh compartió los beneficios para la salud de la guayaba, tales como:
1. Ayuda a perder peso: Una guayaba pequeña puede tener solo entre 30 y 60 kcal, con una cantidad muy alta de fibra y minerales, lo que la convierte en un tentempié perfecto para cuando tienes hambre.
2. Ayuda a aliviar el dolor durante los ciclos menstruales: Sí, consumir guayaba durante la menstruación puede aliviar los cólicos menstruales si se hace diariamente durante ese período.
3. Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre: Como la guayaba es rica en fibra, reduce la insulina en el cuerpo y evita que el nivel de azúcar en sangre aumente repentinamente.
4. Bueno para el corazón: La guayaba está repleta de antioxidantes, potasio y fibra, lo que ayuda a disminuir el colesterol LDL y, por lo tanto, a reducir las posibilidades de sufrir un derrame cerebral o el riesgo de enfermedades cardíacas.
5. Tu solución para el estreñimiento: Consumir más guayabas puede favorecer la regularidad intestinal y ayudar a prevenir el estreñimiento.
Sin embargo, advirtió: “Asegúrese de no consumir jugo de guayaba o tetra jugo haciéndolo pasar por guayaba, ya que pueden estar altamente procesados y cargados de azúcar y conservantes”, y agregó que las guayabas se pueden agregar al chaat, ensaladas, etc.
Además, Kajal Aggarwal, dietista y nutricionista clínica, afirmó que la guayaba puede ser una buena fruta para incorporar en una dieta de pérdida de peso porque es baja en calorías y rica en fibra, lo que puede ayudar a sentirse lleno durante más tiempo y prevenir comer en exceso, al tiempo que compartió el perfil nutricional de la guayaba:
Calorías: Una guayaba mediana contiene aproximadamente 60 calorías.
Carbohidratos: La guayaba es una buena fuente de carbohidratos, ya que aporta alrededor de 24 gramos por fruta.
Fibra: La guayaba es particularmente rica en fibra; una fruta de tamaño mediano proporciona entre 3 y 4 gramos de fibra.
Proteína: La guayaba contiene una pequeña cantidad de proteína, aproximadamente 2.5 gramos por fruta.
GrasasLa guayaba es una fruta baja en grasas, con menos de 1 gramo de grasa por porción.
Vitaminas: La guayaba es una excelente fuente de vitamina C; una fruta mediana aporta más del 200 % de la ingesta diaria recomendada. La guayaba también contiene vitamina A, vitamina B6 y vitamina K.
Minerales: La guayaba es una buena fuente de potasio; una fruta mediana aporta alrededor de 400 miligramos. También contiene pequeñas cantidades de calcio, magnesio y hierro.
“En general, la guayaba es una fruta rica en nutrientes que proporciona una variedad de vitaminas, minerales y fibra esenciales, además de ser relativamente baja en calorías y grasas”, dijo a indianexpress.com.
En declaraciones a indianexpress.com, la Dra. G Sushma, dietista clínica consultora de los hospitales CARE en Banjara Hills, Hyderabad, afirmó: “La guayaba, un superalimento, es rica en antioxidantes, hierro, calcio y vitamina C. De hecho, contiene cuatro veces más vitamina C que las naranjas, razón por la cual se le conoce como superfruta”.
La guayaba, baja en calorías y rica en fibra, ayuda a retrasar la digestión y también induce la sensación de saciedad. «Cuando uno se siente saciado, tiende a evitar los alimentos altos en calorías, lo que, a la larga, contribuye a la pérdida de peso», afirmó la Dra. G. Sushma.
“Además de contribuir a la pérdida de peso, la guayaba también es buena para las personas diabéticas o con riesgo de padecer diabetes, ya que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre “Además, es excelente para la salud del corazón, ya que contiene altos niveles de antioxidantes, vitaminas y potasio”, agregó.
¿Es esta fruta apta para todos? ¿Cuál es la mejor manera y momento para consumirla?
Aggarwal destacó que la guayaba generalmente se considera segura y apta para el consumo de la mayoría de las personas, pero agregó que algunas personas pueden tener alergias o sensibilidad a la guayaba o a alguno de sus componentes, como las semillas, la cáscara o la pulpa. “Además, el consumo excesivo de guayaba puede causar problemas digestivos, como diarrea o malestar estomacal, debido a su alto contenido de fibra”, continuó, recomendando consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios importantes en la dieta, especialmente si se padecen afecciones médicas o se tienen dudas sobre alergias o sensibilidades alimentarias.
“En cuanto al momento de su consumo, la guayaba se puede consumir a cualquier hora del día, pero suele comerse en el desayuno o como tentempié. Es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C, el potasio y la fibra, lo que la convierte en una opción saludable para cualquier comida o tentempié”, concluyó.
Link de referencia
https://indianexpress.com/article/lifestyle/health/superfood-guava-weight-loss-8544072/