रोगप्रतिकारक शक्ती हा मानवी शरीराचा सर्वात महत्वाचा भाग आहे. परंतु, वेळ आणि वयानुसार, ती त्याच्या उद्देशावरील पकड गमावू शकते आणि प्रत्येक वेळी थोडासा मदतीचा हात आवश्यक असू शकतो. आहेत रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी चांगले अनेक पदार्थ. प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी आम्ही अनेकदा पूरक आहार घेतो किंवा फक्त आमची जीवनशैली सुधारतो, निरोगी खातो आणि आशा करतो की सर्व काही ठीक होईल. परंतु, आम्ही म्हटल्याप्रमाणे, रोगप्रतिकारक शक्तीला वेळोवेळी हाताची आवश्यकता असते आणि चांगल्या रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी विशिष्ट पदार्थ खाल्ल्याने, आपण शरीराला सेंद्रिय सुधारण्यास मदत करू शकतो.

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे सात अन्न

रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी येथे 7 सर्वोत्तम पदार्थ आहेत जे नैसर्गिकरित्या आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यात मदत करतात,

1. लिंबूवर्गीय फळे

लिंबूवर्गीय फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. द्राक्ष, संत्री, टेंजेरिन, लिंबू, पपई यासारखी फळे रोगप्रतिकारक शक्ती पुनर्बांधणीसाठी खूप उपयुक्त आहेत. तसेच, व्हिटॅमिन सी शरीराच्या ऊतींच्या वाढीमध्ये आणि दुरूस्तीमध्ये मदत करू शकते, परंतु ते नोव्हेल कोरोनाव्हायरस, SARS-CoV-2 विरुद्ध प्रभावी असल्याचे अद्याप कोणतेही पुरावे नाहीत.

2. लाल भोपळी मिरची

लिंबूवर्गीय फळांमध्ये जास्तीत जास्त व्हिटॅमिन सी असते असे तुम्हाला वाटत असल्यास, दोनदा विचार करा. लाल भोपळी मिरची फ्लोरिडा संत्र्यापेक्षा 3 पट जास्त व्हिटॅमिन सी असते. ते बीटा कॅरोटीनचे जलाशय देखील आहेत. तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासोबतच, व्हिटॅमिन सी तुम्हाला निरोगी त्वचा राखण्यास मदत करते. बीटा कॅरोटीन, ज्याचे शरीर विटामिन ए मध्ये रूपांतरित करते, तुमचे डोळे आणि त्वचा निरोगी ठेवण्यास मदत करते.

3. ब्रोकोली

जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी भरलेले आहे. जीवनसत्त्वे ए, सी आणि ई, तसेच फायबर आणि अनेक अँटिऑक्सिडंट्स. ब्रोकोली त्यापैकी एक आहे आरोग्यदायी भाज्या सर्व वेळ. त्याची क्षमता अबाधित ठेवण्याची गुरुकिल्ली म्हणजे ते शक्य तितके कमी किंवा चांगले शिजवणे, अजिबात नाही. संशोधनात असे दिसून आले आहे की वाफाळणे हा त्यातील बहुतेक पोषक घटक टिकवून ठेवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे.

‍4 मोरिंगा

मोरिंगा (सहजना फली) पाने लोह आणि व्हिटॅमिन ए चे अत्यंत समृद्ध स्त्रोत आहेत, जे दोन्ही रोगप्रतिकारक यंत्रणेच्या सामान्य कार्यासाठी अत्यंत आवश्यक आहेत. मोरिंगा स्नायूंच्या वाढीस, पचनास, मधुमेह नियंत्रित करण्यास आणि त्वचेच्या आरोग्यासाठी देखील मदत करते.

5. लसूण

जगातील जवळजवळ प्रत्येक पाककृतीमध्ये हे सामान्य आहे. केवळ ते अन्नामध्ये तीव्र चव आणत नाही तर ते असायलाच हवे. लसूण रक्तवाहिन्यांचे कडक होणे देखील कमी करते आणि रक्तदाब कमी करण्यास मदत करते. लसणीतील रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे गुणधर्म हे अॅलिसिन सारख्या सल्फरयुक्त संयुगेच्या मोठ्या प्रमाणातून येतात.

6. आले

हा आणखी एक सामान्य घटक आहे जे आजारी असताना अनेकजण त्याकडे वळतात. हे जळजळ आणि खाज कमी करण्यास मदत करते, ज्यामुळे घसा खवखवणे आणि दाहक आजारांना आराम मिळू शकतो. आले मळमळ देखील चांगले मदत करते. हे कॅप्सेसिनचे नातेवाईक जिंजरॉलच्या स्वरूपात काही उष्णता देखील पॅक करते. आल्याने तीव्र वेदना देखील कमी होऊ शकतात.

7. पालक

केवळ व्हिटॅमिन सीने भरलेले असल्यामुळेच नाही तर ते असंख्य अँटिऑक्सिडंट्स आणि बीटा कॅरोटीनने देखील भरलेले आहे, जे आपल्या रोगप्रतिकारक प्रणालींचे आरोग्य वाढवू शकतात. ब्रोकोली प्रमाणेच, पालक कमीत कमी शिजवल्यावर ते आरोग्यदायी स्थितीत असते. तथापि, हलके स्वयंपाक केल्याने जीवनसत्व A शोषून घेणे सोपे होते आणि ऑक्सॅलिक ऍसिडपासून इतर पोषक घटक सोडले जातात, एक विरोधी पोषक तत्व.

इतर अनेक सेंद्रिय अन्न निवडी आहेत ज्यांचा या यादीत उल्लेख नाही पण आमचा उद्देश तुलनेने सहज उपलब्ध असलेल्या आणि एखाद्याच्या आहारात समाविष्ट करण्यास सोप्या पर्यायांचा समावेश करण्याचा होता. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे ही काळाची गरज आहे आणि इतर कोणत्याही गोष्टींपूर्वी आपण आपल्या आरोग्याला प्राधान्य देण्याची वेळ आली आहे.

वाचल्याबद्दल धन्यवाद!
ऑल द बेस्ट!