সিজারিয়ান বিভাগের পরে ডায়েট: খাবার খাওয়া এবং এড়িয়ে চলা

অনেক সি-সেকশন, বা সিজারিয়ান ডেলিভারি, নির্দিষ্ট গর্ভাবস্থার জটিলতা বা অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতিতে সঞ্চালিত হয়। সি-সেকশন পদ্ধতিটি বেশিরভাগ মহিলাদের জন্য চ্যালেঞ্জিং এবং অপ্রীতিকর হতে পারে এবং এটি মানসিক এবং শারীরিকভাবে উভয়ই ক্লান্তিকর হতে পারে। পদ্ধতি থেকে পুনরুদ্ধারের জন্য মায়ের প্রচুর বিশ্রাম এবং কঠোর ডায়েট প্রয়োজন। সি-সেকশনের পর প্রথম কয়েক সপ্তাহে, মাকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং প্রসবের চাপ থেকে মানসিক ও শারীরিকভাবে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করা উচিত। অতএব, তাকে অবশ্যই সি বিভাগের পরে খাওয়ার জন্য সঠিক খাবার দিতে হবে। 

যেহেতু প্রথম কয়েক মাসে বুকের দুধ শিশুর পুষ্টির প্রধান উৎস, তাই সিজারিয়ান অপারেশনের পর মাকে অবশ্যই ভালো খাবার খেতে হবে। পর্যাপ্ত বিশ্রামের সাথে একটি ভাল খাদ্যও পেটের প্রাচীর এবং জরায়ুর নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে, যা সি-সেকশনের সময় বিভক্ত হয়েছিল। সঠিক ডায়েট মাকে তার গর্ভাবস্থায় বেড়ে যাওয়া ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে।

সিজারিয়ানের পর কোন খাবার এড়িয়ে চলতে হবে?

এখানে কিছু খাবার রয়েছে যা সি-সেকশন ডেলিভারির পরে অবশ্যই এড়ানো উচিত: 

• মসলাযুক্ত খাদ্য: সি-সেকশনের পরে, মহিলাদের সাধারণত মসৃণ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যতই মশলাদার খাবার চান না কেন, সাধারণত সি-সেকশন অনুসরণ করে সেগুলি এড়িয়ে চলাই ভাল। মশলাদার খাবার ফুলে যাওয়া এবং অন্যান্য প্ররোচিত করতে পারে পাচক সমস্যা, যা ছেদ এলাকায় অস্বস্তি বাড়াতে পারে। উপরন্তু, যেহেতু আপনি আপনার সন্তানকে বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন, তাই মশলা আপনার শিশুর বুকের দুধের স্বাদ অপছন্দ করতে পারে। আপনার সিজারিয়ান ডায়েটে মশলাদার খাবার অন্তর্ভুক্ত করার আগে দাগ সম্পূর্ণরূপে নিরাময় না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
• কার্বনেটেড পানীয়: সি-সেকশনের পরে ডায়েট প্ল্যানে কার্বনেটেড পানীয় যোগ করা উচিত নয়। সহজে মলত্যাগ করতে এবং শিশুর জন্য পর্যাপ্ত দুধ উৎপাদনের জন্য সি-সেকশনের পরে তরল গ্রহণ বাড়ানো গুরুত্বপূর্ণ। এটি অবশ্য কার্বনেটেড পানীয় অন্তর্ভুক্ত করে না। কার্বনেটেড পানীয়গুলিতে চিনি, কৃত্রিম স্বাদ এবং প্রিজারভেটিভ বেশি থাকে, যা তাদের সকলের জন্য একটি খারাপ পছন্দ করে তোলে, শুধু সেই মহিলারা নয় যাদের সি-সেকশন আছে। এগুলিও মূত্রবর্ধক, তাই আপনাকে নিয়মিত লো ব্যবহার করতে হবে।
  • কার্বনেটেড পানীয়, শরীরকে হাইড্রেট করার পরিবর্তে, এটিকে ডিহাইড্রেট করতে পারে এবং সেগুলি কখনই আফটার সি বিভাগের ফুড চার্টে যোগ করা উচিত নয়। সি-সেকশনের পরে ডিহাইড্রেশন ওজন বৃদ্ধি, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট ফাঁপা সহ বিভিন্ন প্রতিকূল প্রভাব হতে পারে। অধিকন্তু, ডিহাইড্রেশন নেতিবাচকভাবে বুকের দুধ উৎপাদনকে প্রভাবিত করতে পারে। চা এবং কফির মতো ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়। নবজাতকরা দক্ষতার সাথে ক্যাফিন প্রক্রিয়া করতে পারে না কারণ তাদের পাচনতন্ত্র এখনও পরিপক্ক হয়, যা অস্বস্তি এবং জ্বালা হতে পারে।
• কাঁঠাল: সি-সেকশনের পরে প্রাথমিক সপ্তাহগুলিতে কাঁঠাল খাওয়া এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়। কাঁঠাল খাওয়ার ফলে অম্বল এবং পেট খারাপের মতো হজম সংক্রান্ত সমস্যা হতে পারে, যা সি-সেকশনের সাথে যুক্ত অস্বস্তি এবং ব্যথাকে আরও তীব্র করে তুলতে পারে। প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে প্রসবের পরে কাঁঠাল অম্লতা সৃষ্টি করতে পারে। উপরন্তু, আপনি যদি নার্সিং করেন, কাঁঠাল খাওয়া আপনার নবজাতকের মধ্যে কোলিকের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। অতএব, প্রসবের পরে একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য এটি থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• কিছু শাকসবজি এবং খাবার যা ফোলাভাব সৃষ্টি করে: গ্যাসীয় খাবার যেমন ছোলা, ফুলকপি, আলু এড়িয়ে চলতে হবে। যদিও তারা পুষ্টিকর এবং গর্ভবতী মহিলাদের ডায়েট চার্টের একটি অংশ হতে পারে, কিছু মহিলা তাদের সেবন করার পরে গ্যাস এবং ফোলা অনুভব করেন। 
• ফার্মেন্টেড বা জাঙ্ক ফুড: ডেলিভারির পরে আপনার কার্যকলাপের স্তর সম্ভবত খুব কম হবে, বিশেষ করে যদি আপনার একটি সি-সেকশন থাকে। অতএব, দ্রুত খাবার এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ এবং জাঙ্ক ফুড. শুধু ভাজা খাবার সহ জাঙ্ক ফুডই অপ্রয়োজনীয় ওজন বাড়ার ঝুঁকি বাড়ায় না, তবে এটি সাধারণত মশলা, সস, প্রক্রিয়াজাত মাংস এবং সংযোজনে ভরা থাকে।
  • এই উপাদানগুলির কোনটিই আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর নয় যদি আপনি সম্প্রতি একটি সিজারিয়ান সেকশন করেন, কারণ এগুলি পেটের আস্তরণকে বিপর্যস্ত করতে পারে এবং বিভিন্ন ধরনের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
• ঠান্ডা খাবার: সি-সেকশন অনুসরণ করে ঠাণ্ডা খাবার এড়ানো উচিত কারণ এগুলো আপনার রক্ত ​​প্রবাহকে ব্যাহত করতে পারে। সি-সেকশনের পরে আপনার অনাক্রম্যতাও বেশ কম, যা আপনাকে সর্দি, কাশি এবং গলা ব্যথার মতো সাধারণ রোগের ঝুঁকিতে ফেলতে পারে। ঠান্ডা খাবার সর্দি বা কাশি হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ায়। উল্লেখ করার মতো নয়, সি-সেকশনের পরে হাঁচি এবং কাশিও আপনার জন্য অত্যন্ত অপ্রীতিকর হতে পারে। অতএব, সি-সেকশনের পরে, ঠাণ্ডা দই, আইসক্রিম, আইস কিউব-লোডেড পানীয় ইত্যাদি এড়িয়ে চলুন। 
• কম রান্না করা খাবার: ঠিক যেমন গর্ভাবস্থায়, প্রসবের পরে, বিশেষ করে যদি আপনার সি-সেকশন থাকে তবে আপনাকে কাঁচা খাবার যেমন সুশি খাওয়ার তাগিদকে প্রতিরোধ করতে হবে। এই মুহুর্তে আপনাকে শুধুমাত্র ভাল রান্না করা খাবার খেতে হবে। কম রান্না করা খাবার, যেমন কম রান্না করা ডিম এবং কাঁচা মাংস, বদহজম এবং অন্যান্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, যা সি-সেকশনের দাগ নিরাময়ে বিলম্ব করে।
• ডিম এবং দুধ: যদিও দুধ এবং ডিমকে পুষ্টিকর বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে সেগুলি সব মায়ের জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে। কিছু মহিলাদের জন্য, ঠান্ডা দুধ পেটে ব্যথা হতে পারে এবং উষ্ণ দুধ অ্যাসিডিটির কারণ হতে পারে। আপনি যদি নতুন মা হন তবে আপনার জন্য দুধ হজম করাও কঠিন হতে পারে। একইভাবে, ডিম ফোলা হতে পারে, যা সি-সেকশনের পরে অত্যন্ত অস্বস্তিকর হতে পারে।

সিজারিয়ানের পর কি খাবার খাবেন?

সিজারিয়ান-পরবর্তী খাবারের তালিকা এখানে দেওয়া হল: 

• প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার: প্রোটিন নতুন টিস্যু কোষ গঠনে সাহায্য করে, যা নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার টিস্যু নিরাময় করতে এবং অস্ত্রোপচারের পরে পেশী শক্তি সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে। অন্যদিকে ক্যালসিয়াম হাড় ও দাঁত তৈরি করে, পেশী শিথিল করে, রক্ত ​​জমাট বাঁধতে সাহায্য করে এবং অস্টিওপোরোসিস থেকে রক্ষা করে। সি বিভাগের পরে আপনার ডায়েট প্ল্যানে লেবু, ডিম ইত্যাদি যোগ করুন এবং নিজেকে সুস্থ ও শক্তিশালী হতে দেখুন।
• আস্ত শস্যদানা: বাদামী রুটি, পাস্তা এবং বাদামী চাল সহ পুরো শস্যের খাবারগুলিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত কারণ এতে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে। এটি শক্তি রক্ষণাবেক্ষণ এবং বুকের দুধ উৎপাদনে সহায়তা করে। আয়রন, ফাইবার এবং ফলিক অ্যাসিড হল শিশুদের প্রাথমিক বিকাশের পর্যায়ে সব গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি। 
• ভিটামিন এবং খনিজ: ভিটামিনে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে এবং টিস্যু মেরামতে সহায়তা করে। এইভাবে, তারা সিজারিয়ান সেকশনের পরে ডায়েটে একটি দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে। তারা শরীরকে কোলাজেন তৈরি করতে সাহায্য করে, যা লিগামেন্ট, নতুন দাগ টিস্যু এবং ত্বক গঠনে সহায়তা করে। শাকসবজি, যেমন পালং শাক, ব্রকলি এবং মেথি পাতায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, খাদ্যতালিকাগত ক্যালসিয়াম এবং আয়রন ছাড়াও রয়েছে। এছাড়াও, কমলালেবু, পেঁপে, তরমুজ, স্ট্রবেরি এবং আঙ্গুরের মতো ফলগুলিতে ভিটামিন সি বেশি থাকে এবং এটি সি বিভাগের পরে খাওয়ার জন্য সেরা খাবার। এই ফল এবং শাকসবজি সংক্রমণ প্রতিরোধ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
• আয়রন: আয়রন বজায় রাখে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা শরীরে এবং প্রসবের প্রক্রিয়া চলাকালীন হারিয়ে যাওয়া রক্ত ​​পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে। আয়রন ইমিউন সিস্টেমকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে। আয়রন সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে ডিমের কুসুম, ঝিনুক, লাল মাংস, গরুর কলিজা এবং শুকনো ফল। তবে, অতিরিক্ত আয়রন গ্রহণ না করার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে। অতএব, লোহা খাওয়ার বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• সবজি: সিজারিয়ানের পরে খাওয়ার জন্য শাকসবজি একটি চমৎকার পছন্দ। সবুজ শাকসবজি নতুন মায়েদের জন্য উপকারী কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ভিটামিন এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। পালং শাক, মটরশুটি, পদ্মের ডালপালা, ব্রকলি এবং মেথি সহ সবুজ শাকসবজি ডায়েট প্ল্যানে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। অন্যদিকে, আপনি মাশরুম এবং গাজর থেকে পর্যাপ্ত প্রোটিন অর্জন করতে পারেন। 

সিজারিয়ানের পরে ডায়েট অনুসরণ করা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

সি-সেকশনের ঠিক পরে খাওয়া কয়েকটি কারণে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ:

• নিরাময় প্রচার করে: ভিটামিন, খনিজ এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি সুষম খাদ্য আপনার শরীরকে দ্রুত নিরাময় করতে এবং অস্ত্রোপচার থেকে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
• শক্তি সরবরাহ করে: সি-সেকশনের পরে, আপনার নবজাতকের পুনরুদ্ধার এবং যত্ন নেওয়ার জন্য আপনার শরীরের অতিরিক্ত শক্তি প্রয়োজন। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য নিশ্চিত করে যে আপনার উভয়ের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি রয়েছে।
• স্তন্যদানকে সমর্থন করে: উচ্চ মানের বুকের দুধ প্রদানের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য প্রয়োজন, যা আপনার সন্তানের বিকাশ ও বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়।
• জটিলতা হ্রাস করে: একটি ভাল খাদ্য ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং ভাল হজমের প্রচার করতে পারে, যা সবই অস্ত্রোপচারের পরে গুরুত্বপূর্ণ।
• মেজাজ উন্নত করে: সুষম খাবার খাওয়া আপনার মেজাজ স্থিতিশীল করতে এবং মানসিক স্বচ্ছতা প্রদান করতে সাহায্য করে, প্রসবের পরে মানসিক পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।
• টিস্যু মেরামতকে সাহায্য করে: প্রোটিন, ভিটামিন সি এবং জিঙ্কের মতো পুষ্টিগুলি টিস্যু মেরামত এবং পুনর্জন্মের জন্য অপরিহার্য, আপনার অস্ত্রোপচারের ক্ষত আরও কার্যকরভাবে নিরাময় করতে সহায়তা করে।

উপসংহার

একটি সি-সেকশন প্রসবের পরের সময়টি জটিল এবং চাহিদাপূর্ণ হতে পারে। নিরাময় দ্রুত করার জন্য খাদ্য নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। সি বিভাগের পরে একটি সুষম খাদ্য আপনাকে অস্ত্রোপচার থেকে পুনরুদ্ধার করতে এবং আপনাকে এবং আপনার শিশুকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে। ডাক্তার সাধারণত সি-সেকশন ডেলিভারির পরে একটি ডায়েট চার্ট তৈরি করেন। ডায়েট চার্ট কঠোরভাবে মেনে চলার পাশাপাশি, আপনাকে অবশ্যই আপনার খাদ্যাভ্যাস পর্যবেক্ষণ করতে হবে। উপরের নির্দেশিকা আপনাকে সিজারিয়ান সেকশনের পরে পুনরুদ্ধার করতে এবং আগের থেকে অনেক বেশি সুস্থ হতে সাহায্য করবে!

বিবরণ

1) সি-সেকশনের পরে আমার কি দুধ এড়ানো উচিত?

না, আপনার সি-সেকশনের পরে দুধ এড়ানোর দরকার নেই যদি না আপনার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বা দুধের অ্যালার্জি থাকে। দুধ ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিনের একটি ভাল উৎস, যা হাড়ের স্বাস্থ্য এবং টিস্যু মেরামতের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনার ডায়েটে দুগ্ধজাত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা আপনাকে পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি পেতে সহায়তা করতে পারে।

2) আমি কি সি-সেকশনের পরে নারকেল জল পান করতে পারি?

হ্যাঁ, আপনি সি-সেকশনের পরে নারকেল জল পান করতে পারেন। নারকেল জল হাইড্রেটিং করে এবং এতে পটাসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় ইলেক্ট্রোলাইট রয়েছে, যা হারানো তরল পূরণ করতে এবং আপনার পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে। এটি পেটে মৃদু এবং হজমে সহায়তা করতে পারে।

3) সি-সেকশনের পরে আমার ডায়েটে কোন ফল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত?

সি-সেকশনের পরে আপনার ডায়েটে বিভিন্ন ধরনের ফল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, বিশেষ করে ভিটামিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

• আপেল: প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং ভিটামিন সি।
• কলা: পটাসিয়াম এবং শক্তির ভালো উৎস।
• বেরি: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।
• কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা নিরাময়কে সহায়তা করে।
• পেঁপে: এনজাইম রয়েছে যা হজমে সহায়তা করে এবং নিরাময়ের জন্য ভিটামিন সি।

4) কোন খাবার সি-সেকশনের পরে সেলাই নিরাময় করে?

কিছু খাবার সেলাই নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে এবং সি-সেকশনের পরে পুনরুদ্ধারের প্রচার করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:

• প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার: চর্বিহীন মাংস, ডিম এবং লেগুম টিস্যু মেরামত করতে সহায়তা করে।
• ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার: সাইট্রাস ফল, বেল মরিচ এবং স্ট্রবেরি কোলাজেন গঠনে সাহায্য করে।
• আয়রন সমৃদ্ধ খাবার: পালং শাক, লাল মাংস এবং মটরশুটি লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদন ও শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
• পুরো শস্য: বাদামী চাল, ওটস এবং পুরো গম সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য ফাইবার এবং পুষ্টি সরবরাহ করে।
• স্বাস্থ্যকর চর্বি: অ্যাভোকাডো, বাদাম এবং জলপাই তেল প্রদাহ কমাতে এবং নিরাময়কে সহায়তা করে।